的，中间有层正切开算，但是片了。别的无所谓，做肉小伟拿过刀来把肉划开不是一个是一小块一小块挤在一剔一下，就这炒菜就无所谓起候以后最好把这层膜时，但做肉段这筋膜这瘦肉这么分就有问题样。”段的。张姐你来看看，肉就嚼不动肉的给分的，他们也不筋膜，切管哪块是哪块，反整块一大块，它说：“咱买的肉都是卖

半厘米见方的来，再把肉块切成成段，说：“肉段？”把切好啥，但是时间吃出问题，咱家客里没个数啊，是不的要这么改，其他的无所长了谁心谓，反正尽量别让顾客肉段装到盘里递给翟师傅。小伟熟练的把一长条，斜刀打人你们都，块肉按筋知道，说是不能说然后剔下完整的肉块膜分开

傅，又不好“小伟这个肉段切的标的问题在炉翟师傅明说。，大张你以后过肉去抓浆上库，油锅翟师子上烧这会儿心里别提多糟心着了，一边弄一边说：准接我一直没好意思说了，而且还不是他的已经厨师被退原因，是改刀菜那就是被打脸，还是左右连打，就这么切，。”

学了一呵呵的说：“行，又舍不得这么细算，她刀划了了一下张姐脸大墩子加不少损耗的。上的碎肉筋膜费啊，那这些。小饭店精打咋弄，笑可改刀，这真的要增？就扔了呗？”招，就是瞅着有点浪

用扔，单独放小伟说：“不这还是在奉好吃的，到时候我给你吃，挺天和金姐学的着吧，咱们自己炸着们做。”呢。

，小伟接过来端到翟外边，放到黄老五面前？”以后再来觉得哪有尝尝这个。单，咋样说一盘肉段炒好的毛病对我就给你免说：“俺们改进，只要你挑傅三下五去二把问题你就直接和我师，也算是帮

。”黄老五了大拇意思你肯定能发财，指说：“讲究，老板事办的被弄的有点不好意思，冲小伟竖起敞亮，弄的我都不好

，这。”你觉得不满意就说饭店，来就天经地义的事，小伟笑着说：“我开，你花钱吃饭你花了钱的嘛本

租房子开台球厅，咱板，五哥他们想租咱后面的栗玟在一边说：“老不租？”

小老候和黑子都抬头伟愣了一下老五点着头，，黄瞅着小伟。

小伟愣真的快。”？你们挺有眼神啊，转来了，问：“想租哪间了一下马上就反应过

头，不起，就把老五说：“大的租面最小的了，行不？”头那个，最里面把我记着那间是那黄

是比外头那小伟说：“，怎么个租法，说说听头小不少，不过里头那几间我都没进去看过呢听。”

的，也是闲着，都得走挺远的，俺仨子，大理石黄老五说：“咱就问问，反正你都稀罕玩这个，经的台球呢这片还没有正儿八归你们了嘛，俺们是不？”是木案，都的咱以前这地方是公家的整个龙城也没几家也不敢想。这不现在

小伟问：“你们打算干多大？”

大呀，一张案子。”行了，主要是为了玩算摆三张就一万多呢，就打黄老五说：“能干多

不清楚。”小伟想了一下，说：“没进去过，这会儿也说你们先吃饭，吃完咱们一起过去看看，我

声，都挺高兴的绝就是有戏，有，没拒几个人答应了一。戏就有搞头

小伟回到陈辉了嘛，还不满意啊和他们说啥？”他们这边，小红问：“给做呀？菜不是重

小伟摇摇头说，这种算正常事，避们就是习惯性折腾一免不了，他：“就是不重做也没啥下。”

”呀，还给重做了一半天？他们嘎哈说：“那你盘。小红说啥了说搭理

面的房子开台球厅，小伟说：说了几句。”“他们想租咱后

，看看，我就说吧？“盛说：看看一拍桌子，对夏茂这不就有盯上的陈辉能行，定了。”这玩艺儿肯

夏茂盛说：“租不？”

在这边上大个买卖不租闲着嘎哈？你们有。”，笑着说：“租呗，这地方就火了钱干哪？房子租出去多小伟坐下来伙都有好处，要是这一片房子都用起来那咱

”夏茂盛问：“你答应啦？

们一起过去看看，那里面过呢没呢，，看看再说。”一会儿他们吃完咱我都没进去小伟说：“

”有钱就好了，眼看着钱要被别人挣去了。“要是咱夏茂盛对陈辉说：现在

当的跟在后面着个工行的红。路小跑来到桌子边上。”刘洪亮拎，李更生稳稳当里钻出来，一“老板老板口袋一身凉气的从厨房

取回来啦？”小伟瞅了刘洪亮一眼说：“

桌亮把手里的红口是第一次拿这么些钱动的。”，嘿嘿，我还袋“在这呢，老板你数数：呢，虽然不上一放说是我的，还是挺激刘洪往

小伟伸手把的凉气，三万七千八百块，在这面静静的躺着几捆钞票，还带着外面头纯纯的口袋拿过来，里年是巨款了。

盛面数了二千，这三说：“这个还我来揣兜里，递给李更前一推。生，剩万五老收着，明后天咱去奉夏备买了。”天把设出小伟把八百块数下的往夏茂了，这二千放你那

，做了买卖最起码的财务态度。生接过二千数了过来塞进兜里十五递给小下的就是我这头的清了，剩李更说：“835，老板伟出一把零钱来，数了三你这边账就掏了半天，了。”小伟也没推拖，掏把钱接，这是一是一二掏，是二一遍，完了从兜里，就得这么

得这感觉老好了，也是头一俺呢觉茂盛把钱拿在着说：“风都上夏次拿这些钱不边手里笑冷咧。”，别说，

碰里可能就小伟我第一次见呢。”陈辉看着钱说：“还拿过，别说拿了，是咱这钱了，我也没过这么多

这话没毛病，这拿着心跳的厉害又递给小伟，一样，他有过拿过说：“还是你揣着吧几个人笑起来，汗，小伟不，刺激程度大大减弱了身上带里折腾了这些钱都得冒，钱在手，我年头大部分人冷丁夏茂盛偷得一看一个准。”。几下把，直接就写脸上了，小