的冷却网，工进去到时候抽出来换？你人，这样王丽艳说：“可以在冷却罐里加一层活动刮太慢了。”不就方便了吗

以，我感觉可行。”小伟拍了下手说：“这主意好，可以可

别的没？”韩三点了凝出多少油，算。行，这事交我找厂家研究一下了，还有我网的面积多大够用，，这个容积得算冷凝的具体时间都得行，，多少汤进去能点头，说：“

小伟说：“我打算这边食品厂弄四个生产车间方便面，你找，面包饼干，蛋糕我测一下，算一下设备摆放和产量，馒头包子饺子，方面的事。”人过去帮

你是打设备的时备，前天去安东算那边个市设一个小蛋糕厂是吧？”：候我就安排好了的。“行，这事我有准韩三说算一

店消耗，面包饼干些由这边总厂产，期这，就供应本市的蛋糕往下面送货。”“蛋糕对新小，干脆就一个市弄一摊鲜度要求有点高，不好放也不好运输完了再定伟点头说：

。你蛋糕店这好送”韩三说：一回打算开多少家？也可以“，这个确实不

，这回先开三个店，这回先开七个，小伟说：“奉天龙城计划是五个店市里计划是十五个。

好说，那边大联今年没有计划个店，其他城市暂时。溪三个店，安东谈，估计今年不房子还在定的是五个店，杯三个店，安山五

好位置的房店，蛋糕店和食品厂最大的问题是房子，妥了再往下面扩。现在子不好买。，先把总部”明年喜都和冰城肯定是要开起来，饭

韩三问：“你们是打算把有开店的房子都下来呀？”买

”租，租不划算。故损失太且房子是人家的，生意说房子也算是投资不有可能，再了，以后房子得开行不行？这都一投入都不算小，租的小伟说：好了房租涨起来干不房子万一有个什么变租，尽量不干？他把你攒走自己各个店连装修值钱。方面“是啊。租？带大了，而

有钱，你们底子厚，手里几个生意不是实有”租的房子？老百姓做个买卖开个店：“到也是，面上有你这投资有点大，租确说不租能行啊？市风险。这也就是韩三

有关系，我们不可能高端，把牌子打出们只能往上走，做员留和市去，场呢，我小伟说：“这和投入出空间后开店可能盈利还能快，还得给下面学做小店普通店样学员以这点儿。”

自己采购确打算这个到是远，连学员开店的事都考虑进来了，对，你想位。那你物料这块的够实到？”韩三说：“嗯，怎么弄？各店

负责食品厂调配，这样不乱。然到省设一个经理，市里再交给那边和物料调配，你这：“不”到说边只对他，下面各市由他内部，每个往下配。的食品厂小伟

说：“也行，这样我韩三点点头，账到哪结？”省事了。完了我结

行，不让他，都由这边们碰钱，天长日久的，怕干脆从头就把它店厂子到万柳呗，我财务小伟说：“归总，下面所有个人能一直坚持到底，断了。”觉得面对诱惑没有几包括我也不行，那就花，下面只报计将来出问题。我管着，花钱从这边统一务划就什么的都不设独立财

挺好，还那可韩三说：？”我跑了，走三联单哪“省得

部采购和财务。我内部这边单，你的销售和运输好。”给钱啊，先五联碰不到一起我不弄三联。到时候，我各省，总：“五联说小伟说

次？”韩三说：“多长时间结一

时都行，主要“看你吧，我这边随小伟说：，不影响你就好。”我不了解你这边的周期

独找，我要临时缺钱单你借。一季一结吧韩三说：“那就”

你帮我和黎师傅联系一伟说：“现下？让他带人过来帮？要不大问题，一下开这么小我打样子。”多店，样品这块怎么弄在就有一个

“你还韩三说：吧？”是准备继续做硬奶油是

：“不做小伟说这个植指奶在哪了？”我弄啥？你说的

不少，口感也得来了三想了想说：“我本比硬奶油低城吃过。”该么来联系，老黎，跟你说，那玩艺儿成多店弄这个应该能划比硬奶油好，我在羊韩那边应有路子，你一下开这

。”小伟说：“那就，客户还多种选择都上呗，两套价格

办，好说过一嘴工艺材”的事看他有没有说：法。前几天听他料的，说的就是样品的究什么“明天我联系老黎吧，样子什么在研像韩三是事。

样品还是这么做的。时候蛋糕样子都是泡沫板加奶油，店的泡沫板毛什么的，时间稍形，得长点还会变色变现在，许多小化啊长到是没事热的就会出经常换。就是，奶油一冷一问题，裂啊融那

就融化了，性质有点像冰沙，所以只能用冷藏柜因为植的成本还是微高点性不含油的，温度稍蛋糕以后，样品就更容由其是水相当高的。统一生日易出问题了，脂奶是来摆放，冷藏展示柜植脂奶

新问题，风干开裂。用了冷藏展示柜又有而且

呗，反正也没多少钱人会说那就重新做一个换上就完了的事。多许

到的一般样品是直接时间，二一。生日蛋糕的时候可以仔准的技术的品做的好，一个是加工是，不是所有不人都能练出达到一定标细看一下，拿你买供顾客选看的，个是技术问题论颜色花样图案还是文字要求都相当高，都不如样

花钱请部分店铺大一天要几千管吃管住管车票本很高，人来做的，成的样品其实都是块。

什么工艺？专”门做样品？问：“小伟

韩三说一辈子落灰了拿水洗洗。”都：“对，专门做样品行，，只要不用火烧放

么做知道不小伟说：“真啊，牛人。”的？拿什？这东西好

像是什么塑胶吧，“好我不太懂这个韩三抓了抓头皮说：，就是听了一耳朵。”

用了他的样品就”黎师傅是高人具，甚至，能无限时间摆国都是他的弟托盘支架多了，而且全那市场就不愁，然后子啊，到哪都有面子。，他比开什么蛋糕店强再买本书，这一套下来小伟说：“巧克力架，还得学怎么用放的样品，只要做的精细一点色素，做得怎么得再买他的专用工