初冬。
畿附近数百顺天府叫苦不迭。间了半月的，以雪，大雪压垮了京至于房屋京师已连下
送到京师，弘治皇帝再加上淮北以及山东为此郁闷了很久。灾情频繁，一封封一带，的奏报
奋起来。，一个自西此时山来的消息，令方继藩如打了鸡血一般，兴却在
山的一暖棚里的田垄赶只见张信和朱厚照正站在边。处暖棚里，至西山，在西他急匆匆的
“总是不透透见照的眼睛发亮起来，道方继藩一到，朱厚：来你人，老方，你该出”气了。
”方继藩摸着自己的头道：“脑疾，脑疾。
是有厚照，随即便朝？”向张信道：“如何的的，可没时间顾着朱他今日来此，目
土豆地，俱都紧请千户来。”的熟了，所以赶张信道：“十几亩
方继藩激动得想哭。
三个大男人，居然都是感慨万千。
种根据以往记，从一开始的发，种植，记录其习最后再挑拣，再继续育苗、种植芽性，接着生出土豆，录的数据和经验，调。这十几亩的土豆，都至连光照的时间地的肥力、温度，甚整土是张信费尽心血照料的出优良的品
有春耕的概和秋耕的概念。夏秋念，所以只要在一的好处就没是，在这里，不会有春暖棚，唯冬这里的暖棚里，也根本
信精挑细选的，确保其为了确为最优良的品种。土豆种出来之植发芽的土豆育种，第一批后，几乎每一个培保土豆的，都是张
底能有多高。门密植了几亩土豆，为的就是看一看，这土豆的亩产量到不只如此，他还专
这些土豆，可谓是耗费了他所有的精力。
即是周王之女即便是自己的妻子，也从开封娘家回也不曾话。间真正和妻子说过几句里，来，他在这三个月时
弯腰佝偻。蹲着，身子有些茧，也因为经常性的他手上，早已长满了老
细皮嫩肉的样子，手臂上的死皮剥记得，张信当初渗人。农，脸上长满了沟堑，方继藩此时还依稀的，看得有样，更像是个年过四旬的老，可是如今点与老皮在一起说是英俊潇洒也不为过，哪里还有年轻人的模了一层又一层，新皮
颌张信跑。他也是有份朱厚照也过更加精瘦了，照顾的，平时王先当值，短须，土豆田，他便跟着生还要到翰林院黑了，不下长出毛茸茸的
，却很肯下气力秀才在西山的声誉还干便挑粪，让他垦土朱厚们都觉得这个小朱厚照还算是时爱吹牛，可做起事来是不错的，人厚信自是拿朱没法子的，好秀才为人忠厚，虽然有，让他挑粪他照便垦土，小猪秀才啊，不，小朱照在张。，肯
此时，方继藩带着的？”几分惊喜地道：“密植
出了几个，个。”面：“昨日刨的。”张信显得红光满头不小，只怕产量不低“密植
得极兴奋了。这个，张信便显一说到
的，个头还不来，就地刨了一串土豆来于是方小，比上一次的出来的要大了许培植继藩忍不住蹲下葡萄一般一串串，果然，这土豆如多。
月枉这数：“真是不容易啊，不的辛苦。”来方继藩感动起
一般出来，揍了就嗷的人，打小便被揍强。张信听到这句感慨，说的不就是自己吗？其实……他眼泪如断线珠子嗷的哭，此刻，不是一个坚
辛苦了？”躺在家里装病，哪里朱厚照却是撇了撇嘴，忍不住道：“你天天
：“可不能这样说张信顿时正色道……”，殿下
张信是知道朱厚照厚照讨厌张信，前的时觉得此人英国公之子，从罢候，也曾和朱厚照见身份的，他是过许多了。视这种顽劣的熊孩子而鄙次面，只不过朱无趣，张信是‘大孩子’，
了如今，却总算是找到好了。共同的爱不过
。”“殿下，比我们更加辛苦于劳心，而非劳力，他千户的辛苦，在
能够理这个世上能这样说，果然，己的啊，也不全然都方继藩很欣慰张信浅之人。是朱厚照这等肤，还是有人解自
些吃食，出来之后，就入个朱厚照这个去其他的田里挖较的用这土豆做一些土豆出来地道“过几日选吉日，咱们开挖，挖看口味如何。”熊孩子计，脸上神采飞扬方继藩自然是不会跟一，咱们试一试宫报喜，噢，对了，且看
，有个蛋用，不好作物是种出来了，可也得好吃才是啊？吃
先尝尝口感，实践方才见真章！因而，得
照看着方继藩道绿光，兴奋地朱厚便眼睛发着蒸饼吗？”：“这土豆，可以做成
着脸。“不可以。”方继藩板
粥吗？就如同红薯粥一土豆般？”“那可以做成
“别闹，臣想想烹饪的事。”
多的时间，都研究在如何技能，，说实话，方继藩不便面上，泡好一碗酸菜牛肉方是很懂，毕竟上辈子更饪的事这烹饪的烹点歪了。
爷没吃过猪肉，还可是不打紧，本少见过猪走路吗？
你藩说着，盯着看看。”朱厚照道：“殿下，方继走两步臣
“啥？”
朱厚照有点懵！
厚照不知道这吗？”两走了步：“是什么用朱意，是这样不过还是踟蹰着
继藩一拍脑门，便道：“走。”方
样朱厚照美滋滋的，还会有啥深非走两步，这意？都能给方继藩启迪？莫
，张信则去了另个一。他兴匆匆地跟着方继藩暖棚里收土豆去了于是
供应千户所吃喝的主要是什么，可在田垄里记录数据在西山，有专门的饭，每天和泥地打交道校尉、力士跑去龙泉观，这些千户所的，无论他们的动机是堂，大锅饭的日，因为在吃方面，方继藩一向不吝啬。，照料蔬果，有时还得子，还是很愉快的，方继，确实是藩才成立了饭堂，吃辛苦，成日来了这里
伙夫们都召集了起来。将这里的今儿，方继藩
的，世袭的千户官杨让，杨让在安南之战可是有功劳辈，家里金吾卫里当差是无名也不了地里就气喘吁吁，身藩，让杨所，不过这家伙一，才将他充进了千，这一次，天知道走了，祖辈们都在之都看不下去了，索性奏公负责管理伙夫们的总户张信什么门路，讨好了英国的肥肉，一到让在饭堂里当值。旗官叫报了方继
这厮也督伙夫们好好千户所里的美食家。干活，不得偷懒特点抵也就是能监会吃，因而是，大，不会掌勺，可是唯一的
条缝，不过倒乎只留了一他堆起来着笑，眼睛笑时，几。是不让人看得厌烦此时，
给土豆削皮，先豆放入热是有人开始热锅，放入的土亲自抬来了一箩筐的土方继藩大抵的跟他交代了锅之数十个伙夫油，接着将豆来了，削成条炸。中，开始油开始一番，接着张信
饼。也效仿蒸饼的做法，煎成土豆泥，另一边，则是开始将土豆泡起来，制
，和小麦、稻米并方，饱，豆之中蕴含的营养没有太大的区是作为主这土豆在西且土别。食食用的，不但可以吃
辅荒时代替主食，佳食物。、稻米的最红薯虽可以作为可食，或是在灾这一点，和红薯不同，土豆乃替代小麦对于人体而言，
做法，有许多种让接受，却需要花费一些心思。，想要人这土豆的
烦。和吃米的人而食来替换原合自己口味，却是麻食物，若是不毕竟，对先的于许多习惯了吃面言，突然用一种主
豆丝？方继藩心里大泥、土豆炖牛案，单纯的土豆包、酸辣土抵想出了七八种方肉、土豆饼、土豆面
一想到酸辣土了喉结，有点饿了。滚动豆丝，方继藩不禁
椒、姜、效果醇一实话，就算真正的辣接受，反而有不葱、大蒜等等。，说是容，虽然没有辣椒，不芥末、……却也不乏替代品易，这椒人也无法轻易酸倒过现，怕是这个时代的出…好吧，如茱萸、胡时代有醋，且这时代的醋味道更少食物可以制造微辣的些，可是辣…
食谱，一个个食有真正下过厨，谱大致的写叫人取来纸笔，开始写应该能脑补了出来，至于有底，毕竟……自己没可是大致的流程，是说干就干，方继藩能否真正做出来，他心里却没得出来的吧。
他呢……管
，但在千户面前，谁敢，指挥着人开始分是办事倒是认真怠慢？杨让虽然做不得重工工协作，数十个伙夫，
朱厚照则探头探脑这样也可以吃吗以吃？我……：“有毒吗？什么时候可会饿了……”？好吃吗？
碍手碍脚的，实在讨方继藩恼火了伙厌啊。，这家
谱交给杨让，接着也七八份食。处探头探脑，在一个个大灶之间穿梭继藩深吸强一口气，将压着心里的不愉快，方学着朱厚照四
身躯微微在颤抖。有些激动，唯独张信，却显得
不知这玩意到底能不什么意义，即便自己能种出多少能吃，若是不能吃？土豆来，又有他只负责种，却
，焦灼地等待着。他心里一直忐忑不安因而，