的动作快一点，磨磨够钱伟，我说你小子洗碗；再磨叽下去，碗都不用了。”“蹭蹭的跟小老太太一样
奋力颠着大在大排正勺宋勇，百忙之档的厨房里，子。中的吆喝了一嗓
声中，啃间又快了几十，顿时老族钱伟洗碗的动作在他的吆喝个百分点。
的要飞了此刻的时间，才不过是下午六点钟出头的样子，大排档快中的所有人，就都起来。忙碌
是为了什么？天知道，这
腆着脸上那些熟悉的吃货们，就门了；用他们的话来说：都没到的时候，墩子的四点钟连下午
硬菜，他们可是惦记好久了。小宋老板以前那些不对外出售，留着自己吃的大鱼大肉的
上这一他们可是顿救命了。都指连中饭都忍着没吃，望着晚为了今天的这一顿能吃足够的开心，
宋勇，公室腻味票在办所以，正与女了。能是宣布提前的营业着的只
第一天时间里，就拽了吧唧的把主要过去不是？是他寻思着，开业的实在是有点说不客人往外面推，那也
一厢就被坐满。个口子的大排档，在五点钟之前十个包然后，被吃货们打开了
坐下。区最后一张位置都被人又了十来分钟的时间后，连烧烤
来。勉强算是忙的过区还好一些，烧烤
，哪里是钱大爷一上百道菜；于是二刀一般的宋勇，只能套接了上了一件的个人能下来把但是餐饮区一下子忙活的厨师服顶了上去。
。除多了一个切菜的小哥了钱伟父子，现在又唯一能够庆幸的事情，就是厨房里现在
就是被宋勇在那位。人贩子事件中这位二百来斤小哥，借用了小电叫向伟，也驴子的
驴的以间隔了这么了红太阳川菜馆些天，是因为他他是在；之所后，才去刚好在找工作。拿小电时隔了好几天之
，他就被宋勇这货给收小哥，那手还算不编了。错菜、排盘手艺之后的切是乎，在看了这位向伟于
似厨房里的问题就算是这样，貌的增加。人手还不够，需要继续
、吆喝着让向伟过来摆盘，站在了热力做菜的机器一般。逼人的猛火灶之颠勺、放入佐料、出锅前，宋勇觉得自己成为了一个
。因为喝了不少的药酒的时候，午哪怕是宋勇中
在大灶前战了多出来之后，久，炒了多少份的菜式神头十足，但是不知还是感觉累的够呛。道最初感觉自己身上精
正在他忙的毛巾伸到了宋勇的额然一条干净头，帮忙擦拭起了汗水。活间，忽
票俏生自头看了一眼，只见是，一脸心疼的为正在轮着大勺的宋勇回女己擦拭着汗水。生的站在了自己身旁
起了满腔的干劲。刻，宋勇再次升在这一
畅想了起来：因为在此刻，他心中已经是无比美好的
…长大，最好还能让儿子，然后将儿子供养娃娃在国内读完的干钱、娶老婆、生大学学历回来…活、赚努力后，再出国混个博士
，儿子该怎么办而带着博士学历的问题？回来后
、继续上来颠大勺。当然是继续接到这种情况能顶的开店，练好手艺后，过了宋记的生意万一遇
，看自己不抽死他。至于要是那小子不愿意的话
都没有，自己到目雨这个未来的大姨子想着这些的酷现实。时候，宋勇这货一点前为止不连王欣，都未能摆平的残要说未来的老丈母娘，
新的厨午夜的一点房，在宋记大排档簇钟左右中。
的正香。有员一个大大的瓷碗，正以宋勇这个老板为首，包括了小店中的所工，人手端着在‘呼哧呼哧’的吃
碗的方而让他们吃的这么香甜的美食，则是人手一大便面！
的时候，大排档算是彻就在半个小时之前底的打烊了。
这个算是最重要的时间大排档的生意简直是火天，到了极点，很毫无疑好的打响爆问！在宋记开业的第一了当头炮。里，
来的都是被忙的够呛。与之带，是小店的所有人在今天的晚上，
说。中忙活了超过八个小时不宋勇这个老板，在厨房
最忙的那一段时间里坐着帮忙收钱的未钟点甚至是在晚上的七、八，大排档来老板娘王欣，连吧台上然。
入了打扫卫生的行列。在人手不够的情况下，都加也都
马上能够，的坐进去。包间中的卫生，好理由很简单：他们好些等候了已久的客人可是等着打扫干净了
忙活一个晚上下来之后，所有人都被。累的够呛
工大家聚在一起吃顿好烊之后小店里的员的原本宋勇早早下今天的就计划好了，在打，也算是庆祝一的大好日子。
快。没有变化可惜的是，计划
比小年青差的钱大爷，更是少连等到打烊后，大家了自己的老腰。手指头都有点向以来精神头一点都不了；做为主力大厨，一不想动弹见的叉起
所以聚餐庆祝的事情，只能是放到以后再说。
消化了一上应该早就分批进行上那一顿了这个时间点，大家也是随便个干净。的工作餐拉了几口，到估计晚的扒
一点食物了。神自下厨给大能是宋勇这个精来稍微好的老板，亲看起在这种关键时刻，只家准备
他煮了老大一锅的方便垫垫肚子。夜宵，让大家稍面，算是当成大家的微的
加入可不是什么烧开的自来水只是一份方便面不过本次的夜宵就算行了。，宋勇，以及放进汤料包就
东西，可是钱高汤。大爷秘法熬制出来的他加入的
加进了山鸡来的，以及一些特殊的香料。的肉皮熬汤的时候，还和猪蹄新那种用高汤，钱大爷还在牛骨头，小火熬出的鸡架、野猪对比起李志
材说句不好听一，所熬制价值不菲了。份用原始时代的食的高汤就是的，光是这样的一点
往里面加入了好些的勇还不计算本钱的，菜和蘑菇，卤好的排骨这野宋些。
……宵，却是让每一个说起来有些寒酸的夜人都吃的相当的开心所以表面上
业的第一天做出了总结。一起，吃着方便面的宋勇，心中对于今天开他人不同的与其是，与女票坐在了
不然时间一明天可不能继续这么疯狂的营业了，长谁都熬不住。
了，要是大厨。一个靠谱的累出一个好歹来特别是钱大爷一把年纪才能找到这么，那么让他去哪里，
后餐饮区只晚上营业接，每晚最多他决定了，待十桌的客人。今
不以接待。律的不了的客人，一之后只要不是推脱
烧烤区的话，也是将模，什么时候卖完、就食材的数在以前小店时期的规什么时候收工。量定量，基本上保持
客人。排档的能力有多大，就在大毕竟钱是赚不完的，现少的接待多
吃这些了和野菜，一一宋勇先是将碗里的想到了这里之蘑菇后，谁叫这妹子就喜欢中，的夹到了女票的碗。
的一叠红包。兜里裤口扒拉完了碗里掏出了厚厚然后，他几最后一点的面条，从