要想的深得帮我做出来，口径二远一些用煮的事你们尺就行，天要用到点儿也火锅和一口炖锅，菜用的……”上“无妨，贫道也只是提醒一厚一最近慢慢弄，但贫道明就，铁锅下，做事一定无妨，那个是放在火炉一口你们今天
两口锅的形状。，在另画出来一张麻浆纸方云说话的同时上很快
上面还一口有铁盖。圆桶深底，两边有耳，
。的浅底小耳锅一口深约二十公分
火锅其权实很早就有，京师就是贵族冬天饮宴，方云继承的太仆府里面十多个都是煮熟的菜品，只像一口贵之家都，，可以为饭菜酒水保温用，并没有人用来烫菜容器，下面可放炭火还分成了几个的格的，每个客人面是保温而已，甚至容器子盛放不同前摆一个，但里面的食物和酒水而不会有一种叫温炉的灶具，小鼎，上面是串味。就有
由此可见先秦发展。时期中国的餐饮虽然还比较原始单调但饮食文化已经，开始蓬勃
锅。，自然是最正宗的不过方云的火锅火
上高汤调制成汤锅，然后准备充足的菜品。在火炉上，加必须是放
…羊肉、牛肉、狗肉…鸭肠、鹅肠、毛肚、
。，外面大雪寒冬腊月纷飞
，觥筹交友围着火邀请锅汤菜涮肉错，大声吹牛逼。几位好
“嘶~”
子上到火锅还没画出来，熊皮袍方云感觉自己的哈喇子已经滴了。
，方工验厂。整整一个下午云都没离开实
型小，除开形状不出来，但是做锅今天肯定难。有些不常外，制模并不大铁火锅器见之
所有人面前。些装饰字云的高温下油蜡化作液中流出，等铁汁灌满等两个制模师在方样，个黑色的铸铁锅就完锅口位置浮雕出冷却之后，打云融成汁，浇铸进去，范下方的小孔之范，再将生的木板，扒开沙土，一整的呈现在体从沙纹和天工殿火锅铁置入坩埚之中烧先用蜡块雕琢出火锅的下，然后用泥沙填满合来一，还在开四周指导样式，为了美观
单！了，“哈哈哈哈，成功了成功一样简的欢呼。有了石炭，铸铁器”一群工匠学徒兴奋和铸铜器
足有半动，这就是方云也很义一口但不可多斤，激厘米厚，否认，这是一最真正的铸铁锅口重达十，具有划时代的意。锅，而且普通的双耳小铁
志着中华文明即将从青这口铁锅的出现，标铜器时代大步跨入铁器时代。
刺都打磨干净，然缘不辱命的毛和耳柄动手用砺！”上后激动的双手呈给叶槐亲自石锉刀将铁锅边，方云说：“仙师幸
，贫道另有任务和合日凡是参加铸锅的工匠，每奖赏！”人赏钱一百，学徒十出来，今不错不错，这口锅贫用，赶紧赏钱五十，帮工赏钱二“好，把炖锅也浇铸锅铸好道明天请客正，等明日大铁
师！”“多谢仙
热烈欢呼。凉棚里面瞬间响起一阵
群人帮忙铸了一群工匠非常的卖力，寸的小火锅。和小师一口直径一尺二有了金钱用不了太大炖锅也铸好，方云想着平日自己在后院火锅，又让一的很快又把的刺激，汤廷等妹阿莲姐等几人吃饭
然后严肃认内容必须保密，绝对道有两件紧要之事在没有得到嘱，廷和叶槐二人，好，方云吩咐叶槐，只留下了汤急需的三口小锅铸贫道允许之前，这些将所有人赶走叮真的说：“接下来贫不能外传！”
！”心，我等一定不会泄露仙师的秘密，吓的脸二人看方云如此严肃认真的模样头说：“仙师请放色发白一起跪在地上磕
验工厂必须尽出武次重纯等清除铁质之中的杂质要改进炼铁的工艺，想冶铁方法，石炭能够燃快改进冶炼方法造法办法冶炼法取代锻“很好，起，冶炼这些正是贫道努力推进足够融化铁石器级别的的温度之后，自然就烧熔炼铁石的事，才能制造出来吧，第一件事就是寻炼行业的一找大变革，，让铁变得更加精更加结实的器具和锋利和改良新很快就会传播出的东西，而有了，争取用去，必然会引起冶式的等，实铁锭！”的刀具武器
头保证。如今有了石进研究炼铁方法的钢铁！”叶槐赶紧点会仔细改“仙师，炭，这已经没有什么火候和温度不够，区别不大，以前无不久就会得到高品质放心，冶铁和冶铜方法法冶炼出精铁就是因为困难，我等一定
铁，贫道知道会和“嗯，你们有信心和想以当做日后试验的指的技巧，你们可于炼几种简单法就好，关摸索……”导，慢慢去您
的工艺。和灌钢法说了一下炒钢法方云接下来简单的
铁里面添加铁矿，的碳元素高温下氧粉然后不断搅碳量提高铁的品，但拌出渣，使的生铁中不妨碍他知老的方法，他具体操作肯定是不懂道炒钢法一些皮毛是很古质。不过这些都也只是略化的生知化排除，降低含是向融
生之中，最后就能入熟铁，生铁就会渗为心，至于灌刀剑。铸造出柔韧而锋利的钢法，就更加简单，以熟铁因为生铁熔点低，就会化，这样在锻打的时候热，始融就是先开铁为表，放在炉火中加
朝时至高科技时代，灌钢法历史上冠绝一时，甚到巅峰，在个传统工艺打造中华几千年期达依旧不落伍，许多铁刀具，品质不下。匠仍旧秉持这灌钢法在明许多合金钢
云虽然说得打开了一扇通往新冶炼行业的大门。仿佛一下就道操作方法，但落在叶槐和汤廷二人耳中，方法之外几模棱两可乎没有任何详细的知却如同醍醐灌顶一般，崭这两种方法方简单而且，除开粗略的
看两人激动的样子，方云也案。早拿出成熟的方嘱要尽快熟悉这两种没太过在意，只是叮炼钢法，尽
。月，我们锭还要好的铁炼出比当下最好的铜息，最多半个我们好消有了您这两种方。”汤廷激动的拱手法指导，我等想不成功也难，您就等绝对能够冶“仙师放心，锭
候贫道呈送”方云点头。给陛下为你们日常刀一请功！“嗯另外用最好的钢铁打造批武器和录，，记得做好冶炼记具，到时
仙师，属下当效死激动的热泪盈眶“多谢都快站不稳了。命，必不让仙师失望！”两人
或者白色方云摆手：叶主管安记得暂时保密就行，有付出就有收获，贫道不会亏待的细沙可曾准备好？”那种透明任何做出贡献的人，另外说第二件事，贫道上次让排人寻找的“
“好了好了，早就准备好了！”叶槐赶紧点头。
十多斤在去盏的砂模，等会要用让人取来，找几块烧制石“那就好，现……埚备一个铁臼和崭灰的石头，还要准新的小坩，再让人做几个碗碟杯”
人开始忙活。番吩咐，叶槐和汤廷赶紧又安排方云一
灰石、铁臼、坩埚等等全部准备好。很快，一盆清洗干净颜子、石色略有些混杂的砂
让汤廷放进加热炉中，关好炉廷的几个学徒帮工用和帮工，然后选了几块，用一石灰石让根铜棒搅拌退无关人员，只留下，均匀之后方云屏河沙装入坩埚之中了汤铁臼舂成细砂，混入门开始加热。
在熊熊燃烧的煤火之中便是汤逐渐变红一群人面面相觑，即满头雾廷亲手把坩埚放好之后，看着坩埚水。仍旧是，
忍住，拱手小心翼翼的些石问终于还是没“仙师，您烧这忍了许久，能烧化不成？”叶槐。头沙子干嘛，难道还
头“嗯哼~”方云笑着点。
拉风帮工差点儿一敢头杵到火炉上，但也不能咬牙死命的拉扯箱的风箱。质问做声，只
五百度以上。一千二百度，的温百度，生青铜的熔点大概就七八铁的熔点大概在而制造玻璃度至少在一千
即便是用最好的煤炭所用的加够到这个温度。热炉和风箱，，最高也不一定能眼下的
眼下的条件度大因此在造玻璃远比下制多了。炼铁难
不动。成为铁水，但这一锅沙个时辰却纹丝途还加刻时间就能完全融化炭，足足半的候，生铁大概两方才铸锅时帮工换着拉扯风箱，中子三个了两次煤
火光喷溅，火焰之中。啦啦足有尺余高，几乎面的沙子也坩埚被烧的通红发白，把整个坩埚完全笼罩在炉膛之中的火焰呼呼一样，整个火炉里
烧不化啊错，沙子根本就？”“仙师，您有没有搞
站在炉膛门口一直观察槐忍不的叶住开始怀疑。
打“你想和贫道？云淡淡的说赌吗”方。
傻，炉膛中通红的坩埚。然后继续盯着嘴，心说我又不皮一抖赶紧闭叶槐脸
没有任何人敢和仙师打赌。现在整个京师已经在
些焦虑和无下简陋的火炉和煤炉能够融虽然他坚信用方云其实心里也有奈，那么一点点。化砂石料，但眼煤炭的品质可能还差
了。经开始出现史上出现的比较早，中世纪就已他也知道玻璃在人类历
那当如何炼制玻璃的呢？时是