些，铁锅就行，厚一点儿煮菜用的妨，，口径二尺上用锅和一口炖锅，你们明天要用到一口火但贫道的……”“无妨，贫道也事一定要想的深远一也无事你们最近慢慢弄，今天就得帮我做出来只是提醒一下，做是放在火炉那个
在另一张麻浆纸上很快画出来两口锅的形状。方云说话的同时，
一口圆，上面还有铁盖。桶深底，两边有耳
的浅底小耳锅。一口深约二十公分
温用的，每个已，并没有人用多个，甚至容器还分成上面是容器，下面可会串味。一种叫温炉的，只是保温而的太仆食物和了几个的格子，可以来烫菜，方云继承摆一个，但冬天饮宴为饭菜酒水保之家都有里面都是煮熟的菜品火里面就有十锅其实很早就不同的盛放放炭火，就是贵族灶具，像一口小鼎，客人面前府有，京师权贵酒水而不
展。虽然还比较原始单调，发文化已经开始蓬勃但饮食由此可见先秦时期中国的餐饮
火锅。最正宗的然是不过方云的火锅，自
充足的菜品。必须是放在火炉上，，然后准备加上高汤调制成汤锅
鸭肠、肉、狗肉……肚鹅肠、毛、羊肉、牛
寒冬腊月，外面大雪纷飞。
邀请几位好友围着火锅汤菜涮肉，觥逼。筹交错，大声吹牛
“嘶~”
自己的哈喇子还没画火锅了。出来，方云感袍子上皮觉已经滴到熊
整整一个下午，实验工厂。方云都没离开
铁锅今天肯器型小，除开大形状有些不常见之外来，但火锅，制模并不难。定是做不出
锅就完整的呈现在所之，再将生铁铸铁色的浮雕出来一高温下油蜡化，浇铸进去，锅的样式，为了美观面前。孔之中流出，等有人指导下，先，还在锅口位置字样，然后用泥沙填方的小木板，扒开沙土，一个黑置入坩埚之中烧融成汁作液体从沙范下满合范铁汁灌满冷却些装饰用蜡块雕琢出火后，打开四周的云纹和天工殿火锅等两个制模师在方云的
功了，有了石炭，呼。铸铁器和器一样简单！”一群工匠学铸铜“哈哈哈哈，成功了成徒兴奋的欢
很可否铁锅认，这小方云也但不划时代的意义。激动，这就是一铸铁锅，具有口最普通的双耳厚，重达十多斤，，而且足有半厘米是一口真正的
时代。铁锅的出现，标志大步跨入铁器青铜器时代着中华文明即将从这口
：“仙师，幸手呈给方云说缘和耳柄动手用砺石锉刀将铁叶槐亲自干净，然不锅边辱命！”上的毛刺都打磨后激动的双
，等明不错，这口锅贫工匠，每日大铁锅今的，贫“好，不错另有任务和奖赏！”道明天铸好请客正合用，赶日凡是参加铸锅道人赏钱钱二十一百，学徒赏钱五十，帮工赏紧把炖锅也浇铸出来，
仙师！”“多谢
呼。一阵热烈欢凉棚里面瞬间响起
炖锅也铸了太廷等一大的火锅，又让尺二常的卖力，很快又着平日忙铸了一口直径一寸的小火锅。一群人把激，汤有了金钱的刺等几人吃饭用不和小师妹阿莲姐群工匠非自己在后院好，方云想帮
叶槐将所有人然后严肃认真的铸好，方云吩急需的三下了汤廷和叶槐二人，赶走，只留嘱，在没两件来贫道有说：口小锅咐紧要之事叮绝对不能外传！”“接下有得到贫道允许之前，这些内容必须保密，
请放心，在地上磕头说：“仙师秘密！”发会认真的模样，吓的脸色白一起跪我等一定不二人看方云如此严肃泄露仙师的
式的冶铁方法，石炭能办法清除铁质之中的杂东西，而有了足够引起改进冶炼方法，争够燃烧熔炼铁石的事后，自然就要很快就会传播等，第一件事就是寻锭！”找和改贫道努力推进的级别的铁改进炼铁的工艺，想融化铁石的温度之取用冶炼法取代锻造法，冶炼出武器革，这些正是，实验工厂必须尽快利的刀具武器等具和锋质，让铁变得更加精纯很好，起来吧良新“冶炼行业的一次重大变的器出去，必然会，才能制造出更加结实
“仙师放心，究炼出精铁就钢铁！”叶槐什么困难，我冶铁和冶铜方法区赶紧得就会别不大，以前无法冶炼到高品质的今有了石炭，这已经没保证。铁方法，不有等一定会仔细改进研度不够，如点头久是因为火候和温
好，”关于炼想可以当做日后试验的指嗯，你们有信心和简单的技巧，你们铁，贫道知道几种……“法就导，慢慢去您会和摸索
了一。方云接下来简单的说艺下炒钢法和灌钢法的工
品然向融化的生铁里面添加铁矿粉体操作肯定是不懂后质。元素不断搅拌出渣，化排除，降低含碳量提方法，他也只是略知一使的生铁中的碳高温下氧不过这些都是很古老的些皮毛，具，但不妨碍他高铁的知道炒钢法是
以熟铁为心，生入熟铁之就是铸造出柔候，生铁就会渗生铁熔点低，中，至于灌钢法，因为，这样在锻打的时表，放在炉火中加热，韧而锋利的刀剑。最后就能就会先开始融化铁为简单，就更加
金钢史上冠绝一灌钢法在明钢法依旧不落伍，许多下许多合铁匠仍旧秉持这个传统工艺打造科技时代，灌朝时期达到巅刀具，品质不峰，在中华几千年历时，甚至高。
两可，除开粗略的虽然说得简单而且通往崭新冶炼行业的大如同醍醐灌落了何详细的没有任一扇在叶槐和汤廷二人耳中，却门。顶一般，仿佛一知道操作方法，但这两种方法方云方法之外几乎下就打开模棱
看两嘱要尽，方云也没人激动的样太过在意，两种炼钢法，尽早拿出子成熟的方案。快熟悉这只是叮
成功也难，您就心，有了您这两种方法仙师放动的拱手。半好的铁锭。”汤廷激个月，我“指导，我等想不等我们好消息，最多冶炼出比当下最好的铜锭还要们绝对能够
打造一给陛下为你们请功！”方云道呈送做好铁“嗯，记得到时候冶炼记录，另外用最，点头。好的钢常刀具批武器和日贫
。仙师失望！”两人激动死命，必不让多谢仙师，属下当效“的热泪盈眶都快站不稳了
贡献的人付出就，贫道上次让叶主管收有行，另外说第二件找的那种透明或者获，贫道不会亏待任方云摆手：“有，记得暂时保密就安排人寻白色的细沙可曾事何做出准备好？”
早就准备好了“好了好了，槐赶紧点头。！”叶
在去让人的石头，还要准备一就好的砂模，等会要用……取十多斤来，找几块烧制石灰，现“那个铁臼和”让人做几个碗崭新的小坩埚，再碟杯盏
和汤活。番吩咐廷赶紧又安排人开始忙，叶槐方云一
很快，一盆清、铁臼、坩埚等等洗干净颜色略有些混全部准备好。杂的砂子、石灰石
棒搅拌均匀之后，让汤员，只留下了汤廷的几个学徒和帮工，然后选了几块石灰石让铜一根热。廷放进加热炉中，关帮工用铁臼舂成细砂，混入河沙装入坩埚之中，用好炉门开人方云屏退无关始加
渐变红，仍旧是满头雾水。，一群人面面相觑放好之后，看着坩埚在熊熊燃汤廷亲手把坩埚即便是中逐烧的煤火之
拱沙子干嘛，难道是没忍住，叶槐忍了许久，终于还“仙师，您烧这些石头还能烧化不成？”手小心翼翼的问。
“嗯哼~”方云笑着点头。
，但也咬牙死命的拉扯风箱。不敢拉风箱的帮工差点儿一头杵到火炉上质问做声，只能
青铜的造玻璃的温度至少在度，生铁的熔点大概概就七八百以上。一千五百度熔点大在一千二百度，而制
的所用的加到这个温眼下最好的煤炭，热炉和风箱，即便是用最高也不一定能够度。
因此在眼下下制造玻大多炼铁难度璃远比的条件了。
铸锅的时候，生铁大概能完全融化。箱，中煤炭，个时辰却纹丝不动，帮工换着拉扯风成为铁水途还加了两刻时间就两次方才但这一锅沙子三个足足半
沙子中。光喷整个坩埚完全溅，炉膛之中呼呼啦啦足有尺也一样，整个火炉火的火焰余高，几乎把笼罩在火坩埚被烧的通红焰之发白，里面的
师，您有没有搞错，沙子根本就烧“仙不化啊？”
疑。开始怀直观察的叶槐忍不住在炉膛门口一站
“你想和贫？”方云淡淡的说。道打赌吗
续盯着炉膛中通红的脸皮一抖赶紧闭嘴，坩埚。心说继叶槐我又不傻，然后
现在整个京师。敢和仙师打赌已经在没有任何人
石料，但眼下还差那么一点有简陋的火炉和煤炭的品质可能坚信用煤炉点。方云其实心里也些焦虑和无奈，虽然他能够融化砂
经开始出他也知道玻璃在人现了。早，中世纪就已类历史上出现的比较
那当时是如何炼制玻璃的呢？