第258章

见过古他虽然没萧元乾摇头一笑，代酿酒的工具是。都，但知道这些东西大体做什么的不就够了

缺少一样最重要的工圈，发现这里但是他环视一具。

蒸馏装置。

一股白水味儿世纪很多啊。是萧元乾感叹怪不得，还是落后二十一这个时代的陈酿，都

萧水还是觉看向得萧元乾是在玩儿他，乾的满了警惕。可杜清元眼神中充

事才口服。真本，多萧元乾懒得和他多说无益，只有拿出能让杜清水心服话

他走进酿酒屋，巡视了的工具都挺齐全。一圈，好在只其他蒸馏装置，是缺少

净的糯米和小麦掺在一起，入锅蒸米，他把洗熟。酿酒的第一步就是蒸

晒干后，再全部搅拌均匀，密封发酵。后就开始第二步，制作酒捣碎小麦碎中加失去风味，接着就在曲，把小麦洗净然碎，以免，但也不用太入酵母

太？”子爷，您这是在做什么不住问道：“杜清水在一旁见此，忍

酵母他就不明白了。制作酒饭他懂，但是小麦加

酒曲啊。”我做萧元乾淡淡道：“

一步。这可是让酒发酵好，最重要的

曲？酒

也就是个新词，一抹茫然。水来说，这对于杜清他眼神中闪过

何为酒曲？

他们杜家祖辈做酒，从未用过什么酒曲。

模样，心道自己果然萧元乾见杜清水这满脸茫然的发酵。而是谷物自然这个时代的没有猜错，人发酵酒不是用酒曲，

淡。怪不得酒味那么

没有理会杜清水，继续酿酒。他

。酵了接下来酒饭已经拿出来晾凉，就是等酒曲暴晒发

要时间了。这就需

天天都来这酒楼清水服气，接下来半个月他几乎个是拼了，为了让这但萧元乾也中。杜

视起来。态度也从之屑，逐渐正而经前的轻蔑清水对萧元乾的过这段时间的相处，杜不

他酿酒的本事虽是在胡闹出来萧元乾不。然不如父亲，但也能看

酒！萧元乾是在酿酒，是在酿一种最新型的而且还

去。新奇的到这曲的味，杜清水第一快要贴上的时间加长，酒儿，次见道也就越浓郁随着发酵新鲜玩意

于做好，萧元乾再酵。把酒曲终它兑进酒饭中，等待着最后的发

再过数日疲惫鼻的酒香，只觉这一个月的开做好的两坛酒，嗅着这扑，萧元乾打都消失了。

他一个是酱香型。两坛酒，一个清香型，做的这

酒香，享受萧元乾拿扇子一扇的咂舌。，闻着这

个味儿！”“对，就是这

却十分吸引人的酒香，睛都亮这两种跟在后面的杜清水闻到截然不同，了。眼

“太子殿下，您，您真的会酿酒啊！”

，竟然真有这个本事！汤匙长大想到太子爷这种含着金杜清水诧异不已，他没的纨绔

从爷酿的，还是这个时代而且太子未见过的酒。

香的味道，脏庙了。光就要大闹五是闻着醇杜清水腹中的酒虫

制了一但萧元乾易的蒸馏器精益求精，还自个简。