到见小次郎主动修改自己的菜谱后。四宫

评审席上。

露出一丝难，他的眼底色。堂岛银小次郎等人的真观察着四宫得欣慰之正在认

次郎果然四没有让自己失望。宫小

上。这条路在料理

开始学习就是按照的始进行的料理。食谱的步骤从而开位料理人最任何一，的

加多少的水、加…多少盐、加多少的糖…

一板一眼。

然而。

能够说是流纯的按照食谱进行如果只是单料理的话，那么料理人水线的产品。做出来料理只

理。算作正式的料这根本就算不能够

要知道。

便同一种的即食材。

有着完全不说，由于生产就拿番茄来来水份的不同，不同同的口感和养分、的番茄也会生长施加的风味。产地、日照、

在这个基础上。

料理人自然需要通过修改自己的风味完全发挥出来料理手法，从而将食材。一位合格的的食谱或者是

谱。一味的遵循食

这反而是落了下尘。

再到后面。

就只是食材、料理人的要考的因素就不单单些因素，还有着厨艺这一道料理需虑食客的需求。

好比。

果招……于运动导致身上流失大量的水分、矿物待食客是一位刚刚运动过后的客人，由如质、无机盐

这个时候。

客人的口味会就会更偏重一些。

在这几年的远月研习中。

也发现了自从四得了普鲁斯陷入了宫小次郎获迷茫的状态……银后，他就一种普尔勋章堂岛

按照食的严苛，任何人食谱，都必须完全谱步骤动他的自己的食谱有四宫小次郎对于着一种莫名都不能够改处理。

至。甚

给直接退力修改了使权学。而直接被四宫小次郎行不少的学生都因为四宫小次郎的食谱，

在四宫小次郎的眼中。

自己食谱的评分。只会降低他们的改动

。的对不容许，四宫小即便其他人对的食谱于他客的需求这一层因素改动，哪怕是修改者次郎也是绝考虑过食

况而这种。情

感到忧心的地银对于四宫小次郎正是堂岛方。

诚然。

也完全按照他食谱进行以四宫小次郎的厨料理，绝大部分的食客。艺，即便他完全可以征服世界上

然而。

当完成后，的人。评价一道料理是否料理合格

身。不是料理人本

而是食客！

从这一点来说。

人最重要东走上一条错误的西。宫小次郎就已经四宫小四道路，现在次郎已经失去身为料理

那就是为食客着想的心。

彻底的修小次郎还没有虽然四宫正过来。

不过。

在四宫小上。身次郎的

可能。为料理人的宫小次郎重新找回身堂岛银也看到四

随着时间一分一秒的流逝。

很快。

品，一位位按照各自陆续续的完成四宫小次郎等人就陆先后完成的顺序将自己了自己的菜。的料理呈了上来

“终于要来了么？”

来。”“接下

安双手交叉你们能够拿出什么品出来吧！”评样的菜，目光熠熠望着率先朝“审席上的那么就让我看看，着评审席走过来的乾日向子。

不同于薙切真凪。

日向子他对于乾安们完成的料理，还是十分的期待的。

再怎么说。

乾日向子等人的菜品都是而成的料理！梦幻食材烹饪使用

除了安外。

也很期待着乾日幸平城一郎、堂岛银、最后会呈现上什么神田总样的料理。向子他们，司

评审席上。

。就只有薙切真凪表情看唯独上去十分的复杂

……

“蔬菜天妇罗享后，就躬身料理一一放在了神田总，请各用！”乾日向子将自己的到一旁。退司等人的位面前

“天妇罗么？”

的筷子。式理方挥梦幻食材的特“这种料确实能够很好的发打开了自己手中边说着，一边质呢！”幸平城一郎一

天妇罗。

。霓虹料理中四这个菜式属于其中之一，任何使用面妇罗大料理的油炸的菜品都可以称作糊包裹然后进行天

既然是霓虹料理的重要菜式。

最重要特征。天妇罗自然然而也拥有着霓虹料理的

那就是对于食材要求。的

术、七分选料的说法的风味。直有着三分技非常注重突出原料本身，天妇罗一淡为主，调味以清在霓虹本土中，

的原因。一郎说出那番话这也是为什么幸平城

“这个酱汁！”

“是使用的酱放在天妇罗身看了看口问道。边那一小碟调味汁开糖、萝卜泥调制的吧？油、盐、砂”安

天妇罗。

合调味。这道料理一般会通个阶段进行混过两

第一阶段是炸前的腌渍调味。

的佐味碟调味第二阶段是炸后。

当然了。

碟，有时候方的习惯不由于霓虹各个地也也会有着不同的佐味单的盐碟。甚至就是简同，天妇罗这道菜品

这些。”“不是

着。前司一边说着罗放在了自己…”神田的面总砂糖番茄…，一边夹起来一块天妇“这个酱汁碟中还有

“是的。”

子连声回答道。”乾日向“神田先生，我在里面加入番茄汁。

妇罗。这道油炸天

薄透面没有任要就只有。像金色蚕丝，更重它的面衣无比的何的面糊卷心菜就好的另一一面，杏仁

这是。料理方式蔬菜类天妇罗常用的

一面挂糊。

这样油炸出来天妇罗才有油香，而又不脂，从了面衣中食材原始风而影响到会吸收过多油能既味。

后。夹起天妇罗

轻人将天罗妇放到了开始咀嚼了起来。在的酱汁轻面前的佐味碟中，神田总司等蘸了蘸了后自己的口中

瞬间。

杏仁卷心菜的风味就在口中爆发开来。

时爆发开同来。

茄这些食材的味还有着黄金胡萝道。卜、砂糖番

们的味蕾。安他

了起来，仿佛这些食材带被杏仁卷回到了它心菜们生产的田地当瞬间就被股味道给深深的唤醒中。

翠绿的杏仁卷心菜。

金胡萝卜如。同黄金一样耀眼的黄

糖番粉红色的砂茄。

……

从发芽、抽枝、开的成长。顾它们的花、结果……见证它们农夫一样，等人就好像负责照幸平城一郎

呜呜呜！

的呜咽之声。一阵满足安的口中发出

成。用完随着料理食

满足的神色。下了的筷子，脸上露出一丝神田总司他们也纷纷放自手中各

“堂岛。”

对着堂岛银开口说道。郎一脸感叹我有些老啊！”幸平城一“我突然感觉

明明是第一次料食材。理这些

然而。

，这也让幸平城升起了一阵唏嘘之够做到这一郎的心中不免种感。乾日向子的料理却能程度

只不过。

说完。还不等幸平城一郎的话

起了自己的毒液！一旁的薙切真凪就对着乾日向子开始泼洒

“难吃！”

“吸油过多！”

料都已经变焦绵软……”的的口感却还有着一丝可是有，杏仁卷心菜的的天妇罗中“有的天妇罗面衣和原

把控不好么？”身为一个料理人，你竟然连油温都“

”“明明是这么珍贵的食材。

些宝贵菜品“到了你的手绽的能够料理出这样满是破的食材！”中，却只，伱这完全是在浪费这

“你这个家伙！”

杏仁卷心菜赔罪啊！动对着乾日向声的喊道。一脸厌厌，十分激“赶紧向我的”薙切真凪子大

“”真凪大人说的不错！

”“这道料理。

评价中完全不合格，不给这道料理打一个过看我勉强可以擦了擦嘴巴后，同样。食材上，三星的评开口说道“在wgo的在这些价。”安

前面这段时间中。

界的食材给养到这些切真凪、安她们来自美食的俘虏世一种另外一种程度。薙的舌头，早就被

的说。客气毫不

，也无法满足安她们的味蕾。便星级别的料理那些原本被wgo评价为三即

全部吃完。

这也。身的味道是因为食材本

视了一眼。人的评价后，幸平城一郎、堂岛银两人相互无奈的对听到薙切真凪两

说的问题。薙切真凪

然尝出来。平城一也都了品幸郎两人自

这道天妇罗的问题。

大的问题就是在于油部都是美食的俘虏世的食材，乾最日向子在料理的过程难免受到影响。界温的把控，由于全

在把控油温的时候。

度不足。温，不是过热，就是温乾日向子根本的把控油就无法精准

也是为这什么。

。天妇罗而有的却口感软绵头，有的油炸过

不过。

对于这。种情况

一郎日向子等人料理的的情况。第一次料理在乾经预感到了，毕竟他们他们就已时候，幸平城的时候也出现过这样

第一次料理。

理。乾日向就能够拿出这么完善的料

难得了。这已经很

……

“wgo三星级别的料理！”

随着安的点评结束。

平果然比自乾日向子前辈水户郁魅的脸上不由的水还要厉的料理露出一丝恍然之色，害啊！己想象

在神田总司之前。

这已经是wg价了。三星级o最高的评

不过。

郁魅外。除了水户

子本人也是一样…即便是乾日向都是一片的凝重之色，一旁的多纳托梧桐田他们的脸上…

三星级别。

了这个评价的话。凭借着自己的如果是料理得到

那么。

只是乾日向子也明白自己能够得到材的缘故日向子自然这个会不是这种表情，。乾评价完全是因为这些梦幻食

话。如果是因为这些食材的

会像之前一样被薙这道料理在。，或许就切真凪毫上桌之前中不留情的倒入垃圾桶

(本章完)