牛屠宰场都是也就是所谓的“爹妈店mandpshop”（mo最早，美国的肉以“家庭作坊”为主，）。
都好商量双方地位平等且每一。赚钱，有什么式好处在于买卖熟人关系网与牧起场来往盈利，这样事的传统经营模这种店铺靠小镇个环节都能议价，大家一
，只能也就地售卖，非常明显，肉类的市场非常有限。但这样的经营模式缺点保存时间极短
肉户相互捆绑只病变遇到个旱涝灾害，能靠老天爷，随便赏饭吃没。瘟疫就全军覆
垄断渐被淘汰，大公司开始和社会环境的变化，它行业一样后来随着技术一行业。，这牛肉屠宰行业也像其小屠宰点逐
爹妈店”开始遭受冷链运输技卖了，于是这些小“仓库让猪肉术和冷藏跨越镇市长牛肉终于能的冲击。资本途大规模售
己的成本，用更便宜的低自卖给再把牛肉便宜价格从牧场收购肉牛，消费者。规模优势降大企业可以利用
如此以来，许多小“。侵占爹妈店”就渐渐撑不于他们的市场慢慢被大企业所下去了，原本属
前“爹妈店”价格，把零售价提升到更高的程度，开始收费者。比之当在一个地方业就会迅速调整牛肉实现垄断之后，屠宰企割消
升了类的需求此时的消费者普及又再次提抵抗大企业已经无力消费者对各种肉。只能屈服，而电冰箱的
下来了。殖、屠宰加工一条龙，也借着这中间的运输成本也省直接进行合作，养屠宰场和牧场个机会加深了垄断，他们
期间政输给进行了一定了资本，到现在屠宰府也的限殖业都实现了大规模集中。业和养制，但最终他们还是
。场这样的中型企业剩下的大多也宰生意都集中在都是像巴茨屠宰全美八成以上的肉牛屠手中，少数垄断企业
们也干掉，是因为大之所以没有把他型垄断肉企需要他们来当遮羞布。
头追堵截中生存下来。巴茨家族从他祖父那一辈就开始干屠们的人的努力，才在巨围宰业，经过三代
的零售商，都有他的的牧场到中游的运输界有广泛熟人。人脉关系，业企业，再到下游从上游的茨在如今巴
还可以孩子。把这笔生意传给自己的元的收千多万美年一所以巴茨可以安安稳稳的拿到每益，将来
犹豫下。进如此稳定的买卖攻的话，巴茨或许还会肯定没多少人愿型肉企要展开意卖，如果是大
断肉牛供应，在下攻，这些大企业作。应就会引来巨头们的进游逼迫零售商停止和会从上游掐他的合因为他不答
能这样的攻势巴茨破产吧。管他愿不愿肯定抵挡不住，不拿到钱，不卖就等着选择出售，卖了还能意，都只
宰场的并不是什么但是要谈了，我继续拿每年一他刚才问了下，想那就没必不知名的收益它不香么？投资者，既然如此购买屠大企业，而是千多万的
已，这点钱他靠屠宰果答应收购，十年时间就赚回来了。也只能拿到一亿美元而按照现在的行情，如场，花
美元再想，项而拿到一亿现金稳定找易。收益的投资项目可不容能长期提供每年一千万一
花乱坠，巴茨一只构的代表阿所以尽还是没有答应他们的收谁会放弃会下金蛋的鸡呢？？购邀请。管金融机伦-安德森说的天
人往往都比较德森的预料，这种几代易放巴茨的反应并未出乎安保守，弃自己的产业。不会轻从事同一行业的中年
，见常规套议室里就为此作用后，安德森让其他和巴茨两个。只剩下他人先出去，会他和他的团队路不起也做了足够多的预案
关系，和牧场关系好业进行了.....更通人想做这一行很不容的屠宰场能好的肉牛，能尽快.普时拿“巴茨先生，一番调查，发现屠宰场非常依赖人脉在接手这项工作把分割好的牛肉卖出去之后，我对屠宰及到易。”
道。还不止你说的这些。”“是的！事实上巴茨骄傲地回答
很多半黑不白、高强度的工作视除了这些最容易被看到的，屠宰场还和让工会对屠宰的组织有关系，比场内而不见。恶劣的环境如他们收买了工会，
黑帮和移民不会来他们这里接受压榨的，所以他们便大量招收移民、黑局，普通美国人是廉价劳动力。再比如人、囚犯等
么方便压榨的工人。这，如果没有勾肯定找不到这屠宰场结移民局和黑帮，来的呢？很明显些人力资源又是从那里
可做不到。似的门道多年的积累还有很多，这，一般人类些都是巴茨家族
是不是可以这在把屠宰“所以，我保证盈利么？”阿场出售给茨问道。他能维持正常运营并么说，假如.....的新移民，从来没某位有从事过屠宰行业我是说假如，假如您现伦-安德森看着巴
的友的爷爷当！”想从老巴里的牧场收传到了我们这代年就是好朋友，他们谊屠宰场都“这当然不可能！很多但是他只认我，我们购肉牛，
的区域采购经理也是我玛我们和洛杉矶“还有沃尔卡车司机工会也是我们的.”们家族的老朋友，老朋友.....
巴茨想做局、黑帮等上不了台面的东西呢，陌生人这一行谈有说移民连连摇头，他还没何容易？
临破产的威胁？”会面没办“所以我是不是法运营好，很快就德森的眼睛亮了。可以认为，就算收购能成功，他也安
道。！这一“这几乎是的那么容易。”巴茨笃定地说你们想行没肯定的象
肯定很便宜吧费很少的资金就能重新买回去了？”安德森抛产之后的屠宰场，售价把屠宰场只需？这时候您是不是要花“破出诱饵。
次痛快？当两上就购肯定能在的公司方修找到安钱，但是德森所意识到，这赚一次钱那有赚赚是个宰肥羊的好机会。，这些食腐的秃鹫马做杠杆收后
要？开始加速，没人能，白捡的钱谁不想..是说......忍着这样的诱惑”巴茨的心跳也“你是说.