第14章开业前夕
定限量，限量易再说短期镇西的铺子也都易打响名声，更容会更容开不起来。夏婉思去想来还是决带来长久的利益，
的吃食做什么好煎饼果子的铺子已经开始装修了夏婉开始研究下一煎饼果子，接下来个厨子去学如何了。，也做派了两个人和膳房
子给改成了油子，粥和豆浆什么的，算把原本想开的早点铺其余时间可以卖些一些简单的炸油条，包油炸的食物，这样客源些油炸的东西，于是打不断的过来。炸铺子，早上可以做夏婉突然很想吃一可以源源
心，既能听书又能喝茶。再开一个茶馆，还可以留住客，请个说书人，做点点人，一箭三雕
！对的，就这么干
卖就要卖大家都没会更有吸引力。在茶馆的点心自己厨子，现什么新奇的点心好婉先研究了一下茶馆配才上个一二，有吃过夏的，都能做
褐色的是咸口是甜口，浅，分为浅黄色和浅褐色两种，浅黄色的形食物。夏婉打算第一个做一种圆
，入口酥脆面带着些许花生碎甜口的里，带着一点淡淡。的甜香
，这种带着淡淡的咸味甜香不多，只是比，显然没有放糖而是放了盐。浅褐色的与浅黄色的口感差起刚才的
完会变质。间久，可以可以放的时大这种点心做起来颇为简单，而堆，不用担心一天卖不因为是烘干了的缘故，一口气做一且
咬上一口，枣香四溢，泥，细腻沁甜，配上一酥枣包裹着红色的枣美哉美哉壶西湖龙井或是太平，外表形似花，白色的外皮猴魁，个做枣花~第二
白白糯糯萌萌内搭配虾米、腊，白萝完回味无穷。卜糕外脆软，口第三个做萝卜糕味加上粘味咸鲜，吃下，煎过的萝的外表，切块再香煎一卜米粉混合蒸制好，软软
馆常有的瓜子干果就再配上一些茶够了。
……
好了。种油炸食品至于油炸铺子就卖炸鸡、鸡排以及各
时光，真是完美！一罐冰镇饮蘸上厚厚的酱料，配上的闲暇，，在追上一部喜欢，就会打开小蓝app班到家懒得做饭时的综艺，享受着难得点一份炸鸡夏婉至今还记得前世下料
酥酥脆脆的炸鸡排配上杯酸梅汁，解腻楼下的鸡排店，一又清爽。还有大学宿舍
串还有大学城小吃……街里得炸
了好多日夜。番配、鸡排和酸梅茄酱和炸鸡的搭汁的搭配陪伴着她度过
以及给他们带来一场味觉盛把这些搭配带给征服古代人的味蕾，现在，她也想。她相信炸鸡、鸡排一定也会百姓灵风镇的宴。更种油炸食品
法子了番茄酱倒是好做，没有原材料啊。出来，其它的酱就没
之炊！巧妇难有无米真是
，大脑就会自动想象它炸鸡这个东西很神奇里嫩的在嘴里的味道，就人的香味，想起它，你吃多之后会单。会忍不住的下是闻到那诱口感，配上酸觉得有点腻，但甜可口的番茄酱那外酥
然而做炸鸡需要提前膳房吩咐厨制。子进行腌腌制，夏婉起身前往
又让了些鸡胸肉和鸡大腿，把鸡胸肉和鸡，按摩膳房的人另外准备入味，进行腌制去大腿清洗干净，划出花刀腥。
、炸鸡排和人回接下来需要制作炸鸡是否是由裏粉决定的，来的食物吃起来酥脆可口，油而不腻，令炸鸡腿的裏粉，味无穷。酥脆很大程度上好的裏粉能让炸出
，加入食分搅拌后让粉发一会儿，裹用油、食用粉就制作好盐，白糖……充将面粉和淀粉搅拌均匀了。
材放入粉中轻轻裹一把腌好的食层粉，来，再放入分中轻轻的裹一层，最后使干粉变成糊出放在清水中浸泡一下拿状。
起锅，烧油。
锅中入油至七分热，将裹。好粉的食材放
“吡拉锅中密油泡。呲拉“，瞬时滚起一片金黄的绵
股浓郁的油香色，与此同时，一的香味缓慢升腾了起来油中逐渐翻滚成金黄鸡肉与外层的脆皮香混合着逐渐变熟。直至食材在热
儿食材外层变得逐渐有些泛白金黄便可以捞出，放前那在提前准备好的架子上样不一会，不似之。，沥干油分
。这。下，外皮会更加酥时候吃的炸鸡腿是最好吃的脆好稍微冷却一
酥脆的外壳直接被和鲜水横冲直撞充满了整个口腔。酥脆外壳大鸡腿也不会嫌腻。拍档，就算一经过充分腌制略微带着淡淡，简直就是上天赐予的肉起满满的香味嫩的鸡肉配上酸甜可口的声音，，内鸡腿完美牙齿咬碎，在口腔的番茄酱交杂在一中发出咔嚓里一咬还带着汁的咸香味口气吃两个咔嚓
鸡杀多了卖腌去找大肆养鸡的雨不完润……在排夏鲜，食材都需要提前最大的难度就是，杀少了制裹粉，又没法贮存了万一不够卖影响利食材的保供应方面已经安农户了，现
先看看的鸡都送去业第一天前情况，再做后面的攻那就把剩下，要是卖的不好大售加50份，要是卖的最后卖的求第二天就多瑞楼做成菜。不应先准备100只鸡，祥差不差就不再多订购略，要是第一天供夏婉决定开
咐完就离去沐浴更衣，油烟味爹爹和娘亲说一声我晚“这膳在听雪阁用。”送去听雪阁，再混添一小份炸鸡送你们分吃了吧，今晚给夏婉吩送一份银耳马蹄莲羹了。秋开膳房了，她要赶紧份炸鸡下给就够味道很不好闻。府里长辈各兰等合的去，我的那份晚膳直接
陆府。陆府
这都过去几天了这把店开起来，是遇到什么难事了吗？要不让降宵前去丫头怎么还没问问？
，召来降宵让他前去夏府问问情况。说干就干
夏府夏府。
听雪阁。
“小姐，陆不是遇到什公子差人来问这么久没开业是么难事了？”
她那倾泻如墨的满头青丝。擦拭秋兰进来就看见夏雨在
公子去多多支陆西会开三他说暂时还没遇到持。”等不及了~你和，后日镇“嗯？这就家铺子，到时候烦请什么困难
秋兰刚要去传话就被夏婉叫住。
说我这边人“你再让陆公子找几个信得过的人做一下账本，就手不足。”
三雕，她可不想她的创是可以，做账本的二人相互占手制衡着还可以防止相互制衡，各半做假账，一箭人手不足是假的下的人，一是想让为账本问题有什么分歧一半的利润怕以后会因业计划路夭折。陆景之出点力，二
。”“是，奴婢这就去
陆府。
请公子多多支持，还，说她那同时开业，找几个信得过的去管账您说后日三家铺子“公子，夏小姐那边有，夏小姐想让不足。”边人手
峰帮本公子买几家铺子，备着，银人过来日就调几个会看账本的秦观澜，温思子记在本公子账上。”“知远和柳云明道了，你去让夜北到。顺便让在京城的
丫头不知怎的，陆能开些别的铺子，对能在京行租出去也可城开起来，提前将铺是自己的店铺绝的，实在不景之有预感那开不好，就算契握手里就反正地备子准以。了等他回了京城也
一个，一文一武，降宵就隶并不是不会武功，只是陆景之手下又两北一个叫夜风于夜北管辖。夜北管文没有夜风那么厉害。属叫夜大侍卫，
“是，属下这就去。”
还有早餐店都叫宝子们给点建议，炸鸡什么名字好~店和茶馆