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摆上砧板第二日。，简璐拎回来的猪肉被
新洗净。锅烧热，简璐把着猪肉软弹的猪肉随着热的锅底娘将铁去除了猪肉的皮腥摩擦旋转烙成金黄肥嫩出弧度，王大色，一番操作，很好地跌落砧板的动作晃皮朝下放进锅中，猪皮在烧味，这才重
这样烧过的猪皮带着几分焦香味，也更加糍糯。
。焯水，水中加入姜片熬煮，捞出猪肉备用猪肉下锅
长的小块，一层五花肉肥瘦相间，猪皮部切成半指连着一层瘦肉。一层肥肉肥而不腻，全
黄色。烧热，加出油脂，肉块入香叶香，倒入切好再在锅中倒油渐渐泛起微边角的五花肉块，煸炒、花椒、八角、桂皮炒
的小半截高，今小一个，只有门框可是能看见蹭蹭蹭冒出的烟火气。妈特意准备的碎花小衣裳，她身况，高不够，看不，双双扒拉天穿着妈到锅里的情在厨房门口，小肉香渐渐弥漫厨房
“香香！”
回头看着味儿啦？”孙女道，“双双闻着闻言王大娘正在准备冰糖，
“是，香香的。”小手五指一嘴上张，捂在小。”，“好香的
会儿“这儿烟大“一玩。”简给你留一，双双去院子里闺女，让她去外面玩儿块。”璐回头看着，
门。在旁边，也没什么可“来，我带双双出去。糖找出来放出以帮忙的，便带着孙”王大娘把冰女
翻斗，锅里加入水微微没过五花肉块，简璐继续肉块由白变微黄再到深上色，眼见着五花褐色，加入清炒至均匀烧一个小在厨房奋备大火最后添上两勺米酒，准时。冰糖，酱油，不断
动，“妈更是激屋，脸上五官乱飞，啪嗒啪嗒的脚步声，妈，信信。”洗手，就听到忙活完，简璐刚冲水小手双双小跑着进
“信？家里来信了吗？”
着外头，“奶奶看，信信。”“嗯！啊！”双双指
娘。色信封的王大简璐带着闺女出去，正好见到拿着一个黄
出来，王大娘叫来”，你给我念念的。简璐帮着看看，见到儿媳妇儿璐“璐信，是老三寄来
，其他出自己了。就不太看得懂王大娘能大致认和三个儿子的名字
“程军寄的信啊？”简璐接过信封，拆开一看，里面有一页信纸。
袋子。王大娘左手拎着家走一遍拆开袋子，一边往一袋牛肉干，“是，还寄了个让咱们吃。”
假，想回老家去，简璐迅速扫“程军说今年年底休探亲问咱们回不。，抬眼过信纸回？”看着婆婆
，发吓一跳，小丫头身子一把大腿，把旁边踮脚想看信个激动，手拍的双双奶看娘一看觉奶奶是笑着的。往后一退，盯着奶“好啊！”王大
不错，可总归好几年没见到。”王的日子过得家里的，老二老三都大娘了，坐个在海岛上“我这也好久是想家，“等老大回来问，怪想他，今年双双也大火车也没问题没回了。”问
火车？
双双黑，火车系什么珍珠般的眼睛转呀转，两手奇问道，“妈妈？”搭在妈妈大腿上，好
靠被抱或者自己双腿走路，“就呢车啊。”简璐想想怎么你去很远的地方，目前只和闺女解释，这小丫“火，脚都不头还没出过远门地方的车，坐着它，会痛。”是能带你去很远
“哇~”双又圆又大的哇，“那的，发出一个车火车~”小嘴张得我要坐，火双大大
简华林。，她和三个好简璐想到要姐姐差不的，唯一不好的就是也挺挺想念多三年没见，还是是回去
要是回去，她可不想这次和这个娘家有自己有家了，不用过多牵扯。见到这人，幸好
四十分钟，简璐揣红烧肉烧了入红烧肉汤汁中，着回北方的复杂心情切块，加将土豆削皮稠后这才起锅装盆。待红烧肉汤汁浓转大火收汁，
汤汁的肉香，想昨晚媳妇儿，这是的香味，混程铮到家一股浓郁说的今天要吃红烧肉的时候便闻到起合着浓浓已经做好了。
“双双！”
客厅只有住正在看什这个小丫头在蹦跶”，程铮一嗓子叫么袋子的闺女，“看什么呢？
手蹬蹬蹬跑到爸爸跟“爸爸。”双双张着小爸爸裤，“，有干干。”右手拉着军前，
“什么干干？”
怪的叫声。学着，小嘴一张，发“哞哞出奇奇怪干干。”双双尽力
叔寄东西来“牛了？”肉干啊？”程铮你三应过来，“立即反
牛肉干，那是几个月前，简璐奇，她一根接一根尝一尝，不过她肉干。见着香，也想三妈妈吃得还太小，哪里咬吃着程家老得动牛停不下来，双双看着好寄过来的
她的注意力。简璐没给她，双双就委屈上了，还是妈妈带着么是牛肉，什么是牛才转移了她告诉她什
可自。打那回开始，她就喜欢上了模仿各种动物
~嘎不是哞哞，就是咯咯，再不然就是嘎
在边疆当只有三弟程军，他那边牛羊肉很好吃。兵，听说而给自家寄牛肉干的
牛肉干和信过来。”“老大，老三今儿寄了
了。”王大娘拿回来老三年底，你都多少年没回去着碗筷摆桌上，信上消息，“，忙不迭说起见到儿子咱们也回去吧想回老家探亲，
探亲假就一琢程铮带着闺女到桌好啊，正好看看老二磨便同意了，“边坐好，略，我这年底休，到过年。”老三时候正好回去
铮见，又想起什么。菜和一盘白灼虾，程过来简璐端着一盘凉拌野出来媳妇儿
“璐璐，你想回老家不？”
不管了，我们待自好。”己家里就心什么，“于其他的，就回吧，你都多少年没回简璐立即懂了他在担去了，我也挺想三姐她们的。至
程铮琢磨队里找“行。”，实在不来往也怕招人个时间给简家那我到时简单怎么来。“送个礼着实在不行，回去后候给部打探亲假报告，回去过年！”怎么说闲话，总之
大娘喜笑颜开，拿着筷“好！”王子招呼吃饭。
想到能回老家过年，别在意。寒地冻的模样也不提多高兴，就连那天
妈，我要吃！饭饭！”投喂肉肉等着妈妈“吃饭饭双双踩在小凳子上，”，“妈。
看着饭双双眼巴巴桌中间的一盆红烧肉。
着爸爸夹起一块肉肉，红烧肉色泽鲜亮足。的光，双双看十足的肥肉最上面是糍糯的猪皮，猪皮下面是油水，肥肉下方的瘦肉看着就嚼劲十色，泛着诱人，肥肉均匀的肉块染上一层褐
下阵阵肉香。出的微微焦香更是美味像是红烧肉在口腔的汤汁香中舞动，留层肉，锅底烙过初尝便被猪皮多小时熬一口红烧肉在唇，浓入味，最后便一个的软糯弹牙吸引，肥肉肥而不腻，渗入嚼劲的瘦肉，三层味道交叠起伏是下方富有三煮的浓郁香气，齿间迸发
双双看得小嘴动动，等不及也想吃。
“肉肉！”
简璐刚吃了舌肉，简看着闺女着急的模样她直香得快把也理解。头吞掉了，一块红烧
肉就准备好的小碗单独用筷子给孩子把瘦给戳下肥肉喂到闺女嘴边。味道余的来，只夹起小半块，夹起一块红烧肉，在早中涮涮，去掉多
“来，吃肉肉。”
吃得嗯嗯脸陶醉一会儿便吃完了，“好特别香，双双，没嗯个不停，一“啊~”双双张大嘴，一口吃进红烧的，嚼着次！”肉，肥肉软软滑滑
“好了，你现在等你以后长大了妈妈然消化不了，还小不能吃太多，不块，简璐这才闺女一给你吃很多啊。”又喂了收手，
大呢？很多回了，自己双双听这个理么时候才能长由已经听了长大？自己什
=
直接带回去。念着过年要回家，简璐趁着现吃的，到时候在南边天气还热的时候，抓紧做些
鱼、扇贝、海参、鲈鱼、对虾...打理晒干，西色特别好看，有上，放着很多东，一串一串的，颜黄的，鱿鱼、鲍自家子里茄子和丝瓜架子，红的。灰的，黑的院双双看着
上，可别给茄子丝瓜熏爸爸笑话妈妈，“你这上海里的味儿啊。”海鲜放菜架子
，蔬菜海鲜“你少瞎说，这晾不过串了不正好口丝瓜还能吃出一晾还能串味？鲍汤，你吃一道，不是你赚了？简璐头都没回，鱼的味”
”程铮：“...？
怎么好像有点道理的样子。
，这么多年没回去妇儿上双双去的计划是一推也期待起过年回老鲜晒又怀孕了，加年年纪小，自己回乡准备回去，结果媳，后头结婚那年家上，程铮帮着媳妇儿把海再推。
现在，总算是能实现了。
“老程！”
魏院墙外响起政委海鲜吓到了。的声音，大，骤然被这满院的门没关，他推门进来
“嚯，你们这儿都挂着？”是干嘛啊？这么多海里玩意
呢，放着等冬天方政委，我们晒海鲜干货“魏便吃。”
“也挺好。”哦哦，那
很久，想吃的时候给“老魏，铮热情向魏政委放能点儿，这个还能介绍起来。寄走，了就成。”程煮你回去也晒
还真就不算多的兄弟姐虽说他刚刚打趣妹，一家分点儿，，可是想想到时媳妇儿晾晒太多海鲜了。候要带回去给两边
，你们家有挂面不，“对了也试试。”魏政委四处看看，两手一搓月还你。”？我借二两，下个“成，回头我们
程大哥，你“有的，进去拿吧。”
“成。”
了老梁家里，可惜他璐解释道，“我媳妇里没挂面也家也没有。”儿今儿就想吃面魏政委向简我先去，可不巧家没面粉，只能来借，
是这样，就想天气有时候吃口面条。”“这
用家里之程铮拿装了二两多面条，递给油纸袋前买鸡蛋糕的委，“来。”着挂面出魏政来，
“谢啦。”
正后头记得还借有还，再借不回去就是，有难。什么，经常互相借大家家里缺，反
简璐摆弄完海鲜，回头看着得这人满脸疲惫都发青。，像是老了好几岁的样子，那眼底魏政委，总觉
娃是不是“魏政委，看你们带挺辛苦的，不容易吧。”这一次性带两个
真是肉眼可见地疲惫。
不，应该说是一受。“这最近确实是饱受折磨，“那可不。”魏政委两个娃半夜喝奶，得住啊？”谁带娃半欢喜，一半折磨真是不容易，
入的时么都是双份，吃喝拉撒睡，那投间精力真是太带两个娃，什多太难。
母娘，三个人都魏政委和媳妇儿以及丈累得够呛。
肯定更费劲。”“们这一口气那是，我们带照顾一个娃辛苦，你双双的时候都费劲，就是两个，
来不葱白的手桑妈妈说的话，哭~”很听话妈妈裤腿，“桑扯扯双双站中的，桑桑从指在几个大人间，她听懂了
她见过隔壁的的宝床宝，两个宝宝躺在上，一起嗷嗷哭，听得她隔壁周阿姨家害怕。
不哭的。小宝宝太爱哭了，不像自己，自己从来这两个