个一房从左到她的眼睛迅遍，查明暂时还能用的食料汁。速将库口就甜想到了一个咸卤子和一右全部扫视材，她很快
牢牢锁上库房的房门，膳期间入内。大豆全所需的禁止有人在她做早端出来，而后部将食材从中取出，又将
里面发生了什到的杂役们，什么。么，而是激动房地追问今日早膳并不知道库是因而，比她晚
想留着肚子等待第二点久，甚至都有人印象，要不是晚膳与早膳间隔的时间有众人心中留下了深刻的。前两天的梅干菜烧饼天的而早膳混个饱和鱼汤索饼都在
脑？”的是豆腐准备“今日早膳
出，众。此言一人当即议论纷纷
”“豆腐？早膳还可以吃粗糙，都是用做午膳豆腐吗？豆腐口感配菜的。
子和豆“脑？”腐还能结合在一起
腐有脑子吗？”“豆
拌在一起，制成豆算想“你的脑子都了。”些什么？干脆和豆腐搅腐脑在
大家听到如哈大笑起来此有意思的对话，忍不住哈。
是什奇这笑声过后，大家定在郑琬身上，好道豆腐脑又将自己的目光紧紧锁么东西。
“待会活。”儿大家就知道了，现在跟着我一起去后厨忙先去磨豆浆，其他人
“诺。”
照渐镇定下来，按行自己的任务。往常的分配，开始执面容，大家激动的心可逐看到郑琬严肃的
大家的目光所有食都材都准备之后，。紧紧锁定在郑琬身上
，随着温度的不逐渐融化，加入葱姜厨出一块羊油，放入镬中香味瞬间在整个后只见她从瓮中挖弥漫。爆香，一股断升高，羊肉
丝继续翻子立刻出锅。加入淀粉水勾芡，咸卤入胡萝卜丁、儿，炒一会继续翻炒出香味，而后加入木耳，往里面加菇丁香而后郑琬手速飞快
其散发的香味却头观察。勾得每个人频频探卤子的样貌不佳，可虽然
点不满意的，要点肉糜，滋味更是里面可以再加上一。郑琬看在眼里也是有好，就是可惜了
入饴糖、去生碎即可。干、芝麻和花，直接烧半镬加入葡萄甜料汁更加简时候再核的红枣、一起炖的热水，加单煮出色，做豆腐脑的
但是现在更重要的是豆腐脑如何做出来。
的豆浆上，想要看看她豆浆变神琬和锅里不断翻腾都不由自主地放在郑。是如何使得脑为口中的豆腐大家的眼
什卤水点豆腐在这里也醋。么秘密，可众人却不算是看着郑琬翻找出一瓶白
劳”的杜主第17章“勤簿
合。将白醋倒在碗里，再加入一定的清水混
紧接着众人就看到神奇的一幕，使二者混合白醋水慢慢倾倒而下手将碗里只郑琬一手搅动镬里的豆浆，一的，均匀。
用余温焖着就行。”说况如何，就听到她腐脑嫩滑，还没观察到内里的情“不必加火，豆：
“诺。”
杂役一听，立即从下面撤出柴火。负责烧火的
是咸识地甜水之外，其实她还主意，卤子和尝试可以把自己那就一二，正好试试大想出一个好成估计还需要一新得来的辣椒度。郑琬想着豆腐脑的形家对辣口的接受程刻钟，她脑海中下意拿出来
在这看想到这，她就对着会儿。”青悠说：一旁蹲守的赵拿点东西，你帮忙“青悠阿姊，儿去
”帮，大家都“忙看着。娘子去吧
粉末的辣椒粉，红通通里面取出刚研磨成听到回复之后，郑琬立的房间走去，从外惹人注目。在瓷碗中，格即朝自己的颜色出现
大家看着她取回来材，也是有些疑惑，一个陌生的食能感觉到呼吸有点不舒服。凑近去闻，甚至
，凑在郑琬身边出的眼神，挺身而问：赵青悠顶着大家鼓励
从“郑娘子此为何物？儿过。”未见
没见过实属正常，待“此物名唤番椒，儿从杂货看着你就会感受的的人并不多，你铺找到的，萸相似，但是”会儿魅力，与茱好这一口到它辛辣味更特殊、更香。
尖的刺激味道明印象了，对于萦绕鼻一提到茱萸，大家就有也立刻白原因。
炒这个烹饪手段时人多喜好口味清淡的菜色，就连都没怎么使用中都有些惊讶。，她刚刚炒咸卤子，在大家眼
不等油温升高，就把、大蒜、里面，看起大料、圆葱、香菜全部倒在生姜而油在烹煮香料。菁子油倒入镬中，的面，取出蔓现在，她更是当着众人来像是一锅
的做法、吃法，众人是家用来做配料、香料的，除了郑琬来之后，生姜这些香料全都是大也被逐渐闻所未闻。使用，这种直接
要问问这是什么流派的做法。震动，想一个个内心倍受
像尝尝也不空气中散发的香味时，内心又开始松动了，想想这错。吃食，好可是当大家闻到么香的
里的香料全部染上一这么多想法，继郑琬可不知道在她熬些香料已经完成自务。油的时候，大家镬层焦黄煮料心里有色，昭示着这续小火慢熬，直至己的任
“可。”役提醒道：她迅速将所有的料渣捞火的杂出，同时对烧以加大火力了
“诺。”
搅拌均匀，防止待会儿一点醋，的碗拿到灶辣椒粉有辣椒粉同时她又将装被炸糊。，往里面混入台上
和郑琬的脑子感觉的一举一动。这个时候其他人已经只能呆愣地看着她到自己的脑子不在一个频道上，
浓郁的，并且一股特殊油泼洒在辣椒粉的那当热”迅速声、撞击霎时间向四周涌爆发出悦耳的“滋滋来。香味随着一刻，两者撞击
有些无法适应如此刺激嚏。味道的，直接当场打起喷
“阿嚏！阿嚏！”
不行，某要出去待一会儿。”“太冲了！
不止是说是后厨里面有什话的人，其他人也跟，像么洪一起跑出去着水猛兽似的。
口水不自觉泛滥，开留下来的人虽然这个味道很香，香到嘴里的的滋味也始想象自己吃到它时有点刺激，但有多好。觉得
温高，一手倒油，一来不及顾及油之中才其辣椒粉碗中的他将手搅拌辣椒，飘散在料感受，趁着油与热油完全混合粉，直至停下来。郑琬此时也人的
而后又迅速往里起搅拌混合均加入盐、酱面油、五香粉和匀。白芝麻，一
一碗红通椒油就这样完成每扇窗都被打开了。道有点大，刚想要转香喷喷人，后厨的来才想起身道歉，就看到自了，完成自的辣记提醒大家这个味己的大作之后，郑琬通、自己好像刚刚忘己身后只是零星站着几个
，早早跑开了已。”还不等她问话，大家就他们受不经开始解释起来，“了番椒的特殊味道
“及时散开挺好的。”那就好，有些人闻到番椒的气味会不停打喷嚏，大家
可以加入豆腐脑“郑娘子这个番椒也是的吗？”
“当然，最好是此强，待会儿都可以味很特别，喜欢试一试。”的欢配着咸卤子一起吃，滋人会特别的。看你们忍耐力如喜
！”“多谢郑娘子
子油，平听到自己也可这道、大丰富根本就是不允许食用这以尝日里试，一个一般了，用料等食材的。少蔓菁个笑开了花，实在是番椒油看起来太不胆，耗费了不
作完成，刚刚离去似乎是察觉到后的人陆陆续续厨的制回来。
很明的刺激，一个个红似的。显能够看出大家都遭受了不同程度像是被谁欺负了着鼻头和眼眶，
一个个的眼睛都在注视刺激闻闻是不是浓烈身前的番椒油，想要的还是味？着郑琬
个空间内的味道本就好像也没那么容易打喷或许是整嚏了。不少，这次大家奇迹般地觉得适应不少，
辰不早，赶紧提醒道：跟着众人一起回来的赵悠，察觉时青
人都要来了，早早，估计待会儿“郑娘子现如今时辰不以拿出来了吗？”膳可
盖子了脑旁边的杂役说：“可以揭开一秒，立即对站在豆腐。”闻言，郑琬思考
”“诺。
是不敢，大家更的动作，注视着她揭开盖子面。眨眼睛，生怕霎时间所有人的目光自己错过精彩画都锁定在那人身上
揭开的那地伸头一刻，众人只当青灰色的盖子被去看。眼前，情不自禁觉得有一道白光闪过
的更白更嫩。若宝石一般，比起大壁上就看到青灰色的镬镶嵌着一整块白白嫩嫩的豆腐，恍家记忆中
么画面都下意识地屏大家看着这起豆腐表面跟着一吹过，都能带一重，连带着豆腐一起仅仅是一阵风颤动。住呼吸，生怕自己呼吸抖，起颤
表达。是不由得是只有用这个词语才能种鲜嫩的程度真的这在心中赞叹，对于豆腐脑的这个名字更
也郑琬看着满意，是非常证明她的手艺还是在的。
有前院的来用早膳将前面去所有的食材都端到人惊讶的表情，赶紧拍了，大家警醒一点，先！马上就要拍手打断，“啪啪啪教授各位如何调制豆腐脑配料。”看到众，儿
从郑琬的安排，端走吃离开，听个都不的食和配豆腐脑好意思到自己刚刚看呆的样子，一个，赶紧将自己的眼醒，想睛从白嫩大家顿时被掌声惊料。
在众人，匆匆往都水牛车。神中，快步跳下不敢置信地眼就赶着来上监内跑去值的杜明兆，另一边，一大早
看到了，忍不住拜服地事的同僚被与他一同做赞叹道：
我辈楷模。”回来处理公务，真是着崔“杜主簿自从跟监丞一起也是焚膏继晷，日行事之后，那赶日辛劳，一大早又匆匆
到几分很是不劳，杜主簿能学“是极，是极。都是崔监丞治下明的功错。”严
会早膳都来不及在家是被两人知晓杜明兆一大跌眼镜。要用的真实原因，里享估计大早连
好吃第18章咸口最
点而已，留，想吃没得吃。杜明兆也是着急，他昨日也就是稍微那么来晚了一点给他的就只有铜镬
知，昨日的早膳是鱼汤索饼，他情不自禁地索饼。加上从其他人的嘴里得日的清汤再想到那
鱼汤加持下的索饼，清汤的都如此好吃，那！该是多么的美味啊
一想到自己因为晚起而错过了这么重要的美食，他是痛心疾首，恨不时光倒流。得
，他就从家中早早因此，今起身，赶着来都水监享用美食。日几乎是日出时分
必上早朝，像是其他特别庆幸自己为此，他的官职低微，不官员就没有这样的福分了。
厨的位置靠近时，不断加快，在了自己的步伐。脚下的步子想到这，他看到陆陆续更是加紧续不少人也朝着公
娘子做到的美食吃到嘴里。今日一定心中暗念：要把郑
公厨内，郑琬已经将计大多数椒油也在各种话术交给负责是甜口的配料较多，要是有什么不人都是不喷喷的番喜欢的打饭的人，特别敢尝试的。其中，这玩意她估可以从中摘出，而香