就让人流口水他的调味料,说娘子往里面加入了其。”这一次更是不得了,小三种口味,仅仅是闻着是有香辣、蜜汁和五香
说话的时候,他还情不自禁露出沉醉的表情。
觉得没眼看,秦道是篮子散发的味大娘子却是觉得儿子手中真的不错。看得柳辛是真的
手中取走篮子,好奇过来,迅没有反应地把篮子放在桌子上。速从他趁着柳寻江还
郁地香味瞬觉。间掩盖桌上原本菜一打开,一股浓霸道的气势冲击着膳厅所有人的嗅品的香味,以一种
这股香味忍不住被就连一直觉得柳寻江不所吸引,眼神不自觉开的篮子上。做正事的柳辛,都地放在打
脂带着艳丽的红色和雄黄色的小鱼干,油润的颜色流淌看见里面露出诱人的油着光辉,更添的日光下反射在小鱼干上面,在昏黄一成虚幻的美丽。
他看着看着就情不自禁伸长脖子,想要继续浓烈的刺激香味发出来的。凑近去看,去感受那股是什么散
子,对出手。么都不用顾忌,直而秦大娘子什接拿起桌上的筷准篮子里的小鱼干
一选就选中了蜜汁小鱼干,也是里面她最容易让时人接受的口味。
势,她赶流动,隐隐有种滴落的在小趋进嘴里。紧将其送看着金红色的诱人色泽鱼干上
低。到一股香甜的滋味,熟尖一触碰到就感受舌悉的味道让她的心理预期放
但是当她咬碎时,“咔耳的声响。小鱼干瞬间在牙齿之间咬碎,发出悦嚓”一声,
开始宣誓自己的在整个口腔里存在感,香味物质同时混入小鱼干中的香料也飘荡。
起,带给秦大娘子结合在一的酥脆香甜满满的惊喜。这种特殊
发现有一玩乐的丈夫。其他口味的时候,却就在她准备继续尝试筷双筷子在自己之前子的来路看过去,发现是一直责怪儿子吃喝,沿着
柳辛也有些不好意回去更不是他的作风。思,但是出了筷子又收
正经地缓慢将筷吃进嘴里,干的一瞬间,他常年没异。子上的小鱼干脸上,突然出现了诧有什么表情的直接一本碰到小鱼
现的看得秦脸上随即出味有什么问题,刚惊大娘子还以准备询问,就看到丈夫为丈夫选中的口悦。喜和愉
还要辛辣浓烈。起来比他喜爱的放了什么东西,吃茱萸柳辛是真的没想到,这条小鱼干不知道是
起的浑身发热的感觉,情,自入口的一瞬间,那种表觉到一种熟悉和惊喜。立即让他露出诧异的然引感
感。感更舌尖传来的刺激的每一个细胞膨胀,企图驱赶它带来的辛辣是让身体
脆,配上小鱼干时,惊喜的酥而咬破香气吸仿佛都带着一股,让他,每一口呼中。干带来的享受浓郁的香味不自觉沉溺在小鱼
自己对小鱼干的渴望更浓烈了。结束,他感觉这条咀嚼
去取坛好酒来!这同时也想到了服侍的下人说:“小鱼干,就该配着佳搭配,转头对着么好吃刺一个与这个小鱼干的最激的好酒一起吃。”
地看着父母对自把柳寻江从的幻想中带来,他疑惑吼也己干进行分的买来的小鱼配。这一声自己
要是他没有记错的猎时是他买来准备用在狩吃的。话,这些小鱼干
都吃不鱼干一条得暂时搁置,很快,他就连这个己买来的小赶快去尝一尝,估计自到。太快了。如果他不想法也因为父母吃小鱼干的速度实在是
急地朝着因此,他着蛮奴留点!”伸手,喊道:“给父母
比较和谐了。此之后,柳家三人用晚膳的画面就在
空全是飞速略过的虚影筷子朝着小鱼干飞来是什么人在伸筷子,篮子上速伸去,几乎看不出,一人一碗好酒在身前。
宁静。则是悠闲,享受此刻的着碗自得地捧赵青悠柳家人还在为自己的小鱼干争夺着,郑琬和
产生的间幸福滋味。的流动,与口腔碰撞受鲜味在唇齿之郑琬对着眼前纯白香浓的骨汤缓缓喝下一大口,感
都舒服了。整蔓延至胃,觉得个人的身体一口下去,暖意从舌尖而且
不错,喝在身体里。住沉醉其间碗浓郁的骨头汤就消失赵,不骨头汤,青悠也是第一次吃这种着味道出奇地一会儿,一喝着就忍不
道:“以尝尝骨头。阿姊还可下碗,郑琬立即打断她刚准备放”
“骨头?”
第28章热干面
口呆”四个字。的赵青悠现在表情完美诠释了“目瞪
看。”骨头里面有东西可以吃。阿姊等等,儿这误会了,赶:“儿不是让阿姊直接紧解释道郑琬立即意识到对方是就给你看啃骨头,而是这种大
的,非常形象两头鼓起中间纤细形状。的她迅速放下拿出新的头自己的碗,筷子,从镬中捞起大骨
有什么东里面似乎骨头中心部分,有被敲裂过形成的缝隙,只是这一次西即将渗出来。
琬一手间刀,对准的裂缝狠狠敲到自己的控制,就骨头,感觉自己的脑一手骨头中过去。到郑袋都还没回赵青悠看
下一秒,骨头应声断裂,露出内里藏着的骨髓
郑琬看着眼前的浅棕己这次成功了。髓,就知道自色的骨
将骨髓夹进去,碗就已经满了。里,半截大腿骨放到赵青悠的碗赶紧
到手里沉甸甸的,正在散发属于己的手赵青悠感受看去,就看到对准自己的骨头,低头往自自己的香味。分量
半装进自己的碗看着骨头太大,她直接将另一直接插进赵青悠碗里里介绍道:,而后取来芦苇管,郑琬骨头的骨髓处,积极地
阿姊你看,就是这样吃里面的骨髓。”“
对说着,管的孔隙,吸食,对着芦苇苇管而易举地吸到嘴里。来,芦原本深藏在骨头中间的准骨髓开始骨髓,就被这样轻她就开始展示起
意动,模仿着刚刚郑神色,开始琬的姿势,将嘴对准芦苇管的口子。的喜悦赵青悠看着郑琬露出
轻轻一吸,藏在深处的骨髓瞬间顺着吸力不断往上爬。
就是一种油脂馥郁突然闯进她的嘴“咻”里,一入口的香味,触感滑嫩。的一下,
震惊,仿佛吃没怎么咀嚼就外弹内软的口感滑入喉咙。被它那的豆腐脑一般,嫩尝试咬断,立即过滑若无物,还的是郑琬曾经做
就只剩下骨髓自带留在嘴里的的油脂香,对于这时吃油较少的人有着致命的吸引力。
买上好几根大骨头回:待她他都尝尝它的滋味,这是天上掉馅饼一样。家,给家中的父母亲人说就像赵青悠一边吃着,一边心想下次旬休回家,定要样的价格与滋味,对们来
家里人的身体也能形补形,”希望吃了这更好一点。个大骨头,说的什么“以更何况根据郑琬所
问:有地看向郑琬的方向,放下自己手中些不好意思的碗,试探性地询想到这,她
”不让娘子的方子泄露出去。“娘子,你这个大骨汤是怎么做的?儿儿愿意用自己做工来换,绝也想回家给父母尝尝,
郑琬还以为是什么熬已,想是大事,骨头汤而方子。什么技艺高超的美食,哪里有什么就熬,这又不
味敲裂不断,用一起熬煮,没什姊别这骨头汤和你们熬鱼也想自己做,第一次将骨几个时辰即可,越久说:“阿样说,这把骨头和水加在煮出血沫后捞出汤一样,就是,将骨头中间葱姜去腥,语气轻快地下她候锅的键的手段。若是阿姊么关,再个时道越浓。”头放至清水中熬煮
是好意思。赵青悠还可听着这些里很不面会用到的小技巧,
因此在接下来的几天中郑琬帮忙,恨不得自,更加热情地给把所有的杂事都干了得郑琬是哭笑不得己可以帮郑琬,看。
两人赞不绝口。去,都对大骨头的味道是这天过
定很郑琬也觉得一碗,睡觉全身暖烘烘的,肯舒服。自己可以多熬一点的时候还不喝喝,每日来上这么汤
大家期待已久的面。来热干翌日醒,郑琬就要开始做
,一脸笑状态看着好了安管事一如,只不过他今天的许多入库房。意地目送郑琬进既往早早等候
笑容是当郑琬走进去之么意思。什后,才意识到安管事的
一小缸的胡麻酱,怎么可能一次用完,暴露的胡麻酱在空气中的时间久就看着面她觉得安管事或许是误前会了什么,这么多能吃了。不
安管难不成是麻事自己很喜欢胡酱?这才准备了那么多?
麻心中的想法,只会吐酱那是轻轻松松的不是把自己槽一句,郑如果就以昨天的那个场面来小事。说,用完这一缸胡琬是被安云焕知晓郑琬的力量看得太低了,
郑琬继续往旁边看管事准备的咸菜应该是面味,配上热干去,发现安种盐菜,闻着还有淡淡一的发酵之后的酸味道应该不错。
的承诺。了昨天安管事做的配料也一应出其他俱全,完美重现
后厨,其他看到这个画她将面的人也是惊讶,意早膳的工作所有需要的食材搬到量是不可能低了。识到自己今天
杂役们忙,搬东西、洗菜,等待郑琬的安排。也纷纷开始帮
自己面前的一排人,开口较在道:“你们有没有谁炸花生比行?”郑琬也是等人都到齐之后,看着
:“还行。”从后面几次,大家的评价男某曾经做过,试探性地说挤出来子一个身形瘦小的过了三秒钟,
的数量就部是担心第分就由你来负责,要的这“那炸花生一次出手心里没有数,那第一次做少一点。”个
。”“某明白,多谢郑娘子
袋子,走到一旁准备琬身边取走装有花生的开始处理。男子积极地从郑
厨的人都能人负责,小葱你们也洗吃到热干面,所有人花生有都来揉面,势必要让今天所有郑琬看着其余。”样的情况好了。那么今天剩下的不能再出现昨天那然人等,吩咐道:“既来公
“诺。”
,声势浩大。异口同声地回道众人
面看热闹的安云焕,坐在对了。心想:今天总算是能够吃早膳吃到饱满意地点点头,
的汆鱼丸,吃忆昨天吃过回子能够够再做一次汆鱼丸呢想到不自觉地舔了舔嘴唇,开始思虑什么时候郑这他还?他昨天根本就没有娘味。
开始忙碌起来。,所有人都后厨里
因为做热干面习惯一样。,与大家之碱面用的是前做惯有点不的方法
边介绍道:郑琬第一步就是给大家展因此,法。她一边做,一示碱面的做
干面,听“儿干面,面也就是洛阳称呼的索饼,但是儿因是喜欢称呼其为热为习惯还汉东郡喜好的热着好听一些。
的形状,不常规的热适量的索饼做法当中,加入就是在我们向来都是用碱碱,添加之可以更好地维持自己后索饼下锅煮熟时,干面面做的,也易断裂。”
个小知识点,理解地众人又听到一点点头。
郑琬说完之后,立即给大家展示加入碱的用量,不然待会儿面条做美观了。出来的颜色就不是那么
团就出现在大转瞬之间,家眼前。一团揉好的面
。第一大家对碱面中碱的接守在一边贴身用量更加理解和熟悉次出为了防止大家手出现错误,郑琬直指导,让
一次“娘子大善。”每指导一个人,她就会听到
流露出淡淡的笑觉自己的大脑都会自动意。控制自己的表情,听到走后,她感
时候,等做面条绝技。始展示自己的郑琬又开面团都做的差不多的到大家的