久久新书

字:
关灯 护眼
久久新书 > 都水监公厨 > 第64节

第64节

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

情不自禁地停留在奶油道:要购买奶油,郑琬的目光上面,铺子的热情地介绍老板还以为郑琬是想

油,吃起来丝滑季炎热时不流行的酥山,上面关键的材料——酥在洛的女娘都非。”细腻,甚至感受不到爱吃其在舌尖的触感,夏铺着的最可真好,这就是现“娘子的眼

她还以为需要买不就行了。现在看这么长的供货时间,来完全就没有必要担全不费工夫,心,明天直接来这里自己做淡奶油才制订郑琬一听得来

些酥油,后日巳时上解决了自己心头一件大事的老板订购一何?酥油,儿想与高兴,笑意下如原来是门提货,不知道老板着说:“郑琬非常

不知们后日巳“没问题,我油,就是备好充足的酥道娘子具体要多少?时肯定会给娘子准

,认真言,郑琬的视线在现在着酥油的特制瓷杯上上下打量了一番回道:

“估计需要现在这个瓷杯三倍的量。”

这个时候可激动有什么人老板此刻心觉到自己来了买这么多的酥油地说:中只感,立即一个大主顾,往日

时供应,娘子负责。就是我后日巳时我们铺切损失我们“没问题,定金……”订需要先付一点若是子不能及们这个预

他的眼睛圆溜溜的四处转动,双手有些紧张地搓在一起。

后。即就把订购奶什么不明白的,她刚刚也是收了两个人的油的定金给付了,与定金,当商议好具体的时间之郑琬还有老板

需要的其他东西买了。很快赶往市集,把自

里的杏仁都只有整个的一比较遗憾的就是,这杏仁,唯其中最重要的就是进行深加工。估计需要她继续

节难见了自己下。路上居然看到了这个时的客人,她当回去的的水果,为即大手一挥,通通买

所的时候看见对方正一脸认,就琬住等到真地在用刀切着什么东西。赵青悠再次到访郑

旁边还有一个淅淅沥是什么东西。的竹篮,一眼望过,看不清楚里面到底去竹篮里面都是黑沥不断漏水

地走近,脚步声惊醒了郑琬。她下意一心沉浸在切杏仁片的

来了,今天出门又接了两个单子,真是个,笑着说:“阿姊的日她惊喜地看着来人幸运子。”

地问:“那娘子赵青悠却从中不是又要忙碌起来?”他的信息听出其些担心

了,除了需要“阿姊这次就误会炉吗?”找阿姊,儿这里还真有不用怎么费力气。不过帮忙,不知道阿之外,其他的都可自己亲自动手做一点以从外面买来,倒是公厨有烤姊可否知道事情想要一点

“有。

太好了,这样就不用出呼道:“那可真是门找其他人借了。”郑琬立即激站起来,高

到烤炉?”“娘子这次的点心是要用

在赵青悠就挺好吃的饼,或许里面还放点东此听过的东西就对方是要的人生经历中到郑琬的话,立即以为。因像是之,她从烤炉里见做烤前郑西,是烤饼和烤肉琬做的梅干菜肉饼

打理一番,炉的话,估计需但是如果郑琬想要使用经堆积了不少没用过烤炉,要提前的灰长的时间,里面估计已尘。闲置了这么因为刘大厨几乎就

郑琬这个消息。于是,她赶紧提醒

来,等到真的着急了,她的蛋糕胚最好明天晚上提这下子郑琬是第二天早上用。前做出

西,对着赵下一句,“阿姊,儿会用到的烤炉出现毛病,赶紧放下自己手里的东青悠留去问问安管事。”在听到自己或

的背影。说罢,就只给赵青悠留下匆匆离去

是怎么养成的得,不知道郑琬,站在原地赵青悠看着这一幕性子这样风风火火是哭

摇了摇头,将自面是什么。葚,一看清楚里面装着的是己的目光锁定在一旁的怪不得她远远地看着根本不能辨别竹篮里,缓缓走近,才颗红到发黑,

动作,继续把郑琬自己的目光放需要的杏仁片切下仁片,她选择坐下,随后又将模仿刚刚郑琬的在一旁切好的杏

,正好撞见,“安管事。”安管事出门,立即匆匆赶往公厨的郑琬把人叫住

么朝食的事情要和自己说,脸上立即挂上熟有什么要说的吗?云焕还以为郑琬又:“娘子的笑容,好奇地问是对对明日的朝食

事情要找您。儿是有其他的琬立即摇是,头,回道:“不

只要是在某权责范围。”帮到娘子的不会推辞,某必定“娘子请说,之内的,有什么能够

借用一下公厨的烤炉,定?”“儿想管事可否决不知道安

“烤炉?”

,但是很快眼神,把郑琬看的一愣一愣的。就想通了,白的眼神看着郑琬勾起的嘴角和迷幻的用一种我,那始还有些不理解安云焕刚开什么都明

吗?”有些不解地问:“不可以

我们公厨的反正了什么不可们大家。烤炉,要是娘子研究了我厨具研究新菜那不是理所应当的事吗?么新菜可不要忘以的,娘子,用公厨的本就是公厨的一个大闲置在一旁“这有什也是浪费

因,原来是等着自己朝食的候也用焕愿意借用烤炉的原一下子郑琬就明白了安云上这个烤炉。

说:“多谢安管事。她沉思片刻,着安云焕恭敬地,而后对立即点点头表示应允

什么赵青悠,笑着摇摇头,现了在替自己切杏仁真的是不知道自己该说回去之后郑琬就发好。

大碍到靠近的郑,有点不好意赵青悠也注意匀,应该没有思地说:“儿妥,切的薄厚不均的手艺没有娘子稳吧?”

好阿姊帮忙切己去把一旁的桑葚解决杏仁,儿自。”“无事,阿姊不用担心你做的很好。正

自然是必不可少做出来更加完美的。要想的桑葚蛋糕,桑葚果酱

蛋糕抹面,还可而且增添食欲更加诱人的颜色在一起给,也算是一个更好的卖以给奶油增添点。果酱和奶油混合

悠听到郑了。总算是地点头,觉得自己一旁的赵青琬的安排,立即兴奋能够帮到什么

来,再次检查有没郑琬自己则部取出是将沥干水分的桑葚全有没摘除赶紧的梗,之后,留下一部分检查完

将里面的桑葚全的力气将部倒入镬中,先用铲子己的最大其他的全部碾碎,用自里面的汁水挤压出来。

让桑葚所有的大颗粒都失,停地用铲子碾碎,争取边不拌,一后小增添口感。火慢熬,一边搅只留下那些细小的部

弥漫。不一会儿镬内的水汽越来越多,桑葚周边也开始出现紫红交织的气息开始往四周,一股酸甜色的汁水

,发觉里面的原本坚硬候察觉显变少。软起来,搅动的时到而颗粒物明的桑葚都开始变郑琬继续搅动

续搅拌直至糖完全融化,原她赶紧趁势往里面倒入本酸渐变成了甜气体。糖,的气体,也逐味占据主导地位的味更多

看起来果酱差不多了。并且镬内的果酱明显应该就熬的变得更加的粘稠,

在最点柠檬汁为果酱增添一丝风味。后舀出来的时候挤入一

把所以的杏仁都片青悠身旁,两个人一起将密封好的果放到一旁之后,好。郑琬直接坐在赵

灰盖住,延长以把她们刚刚擦炭火的烘烤时间,争取洗的水分都烤干。在明天傍晚用的之后炉打扫干净,放入一点炭火,用草木再一起把长久不用的烤时候,可

郑琬心情愉悦地起床,翌日,接下来会面临的情况她还没有意识到自己此时的

“铛!”

长叹一口气,松开脆的享受,郑琬忍不住筷子,让自己的右手手腕不停地转解长时间大蛋圈,想要缓筷子撞在碗里发出清清形成的酸胀感。

间内把自己蛋清打需要了一番大力气。很慢为了在预订低估了这发,郑琬可是废根筷子不停地搅打速度的时种亲自用手打的难度,四蛋清她做的时候还是

时候,蛋清混合在到赵青悠来的黄和打发的一起的搅拌物。就只能看到面糊与

看起来是一种淡淡的黄色液体,平铺粘连。纸,防止在铁盘上,中间了隔了一层油

问:“娘子你这悠一边给烤做的是什么?”炉烧火,一边好奇地

软的点心。”“蛋糕,一种吃起来香香软

地点点头,烤热乎的炉用余温把这样蛋糕液子里的炭火全部撤出来抓紧时间把已经烤熟赵青悠了

的紧张,不的时候,心情十分她看着淡黄色的蛋糕液送入烤箱知道这一次能不能成

成的话,估计明日还的手腕,提议道:要是郑琬已经搅打到酸胀得继续赶工,想到

不如明日请牛鱼师他们是要大一些,娘不成的话来帮忙,男子的力气总娘子若是这些做子也不用这么辛苦了。

交货的时间就在天中午,要请谁都真的人工打发蛋清真的不是能够做的。如果这一次不行的话人帮忙,

。”郑琬赞同地说:“阿姊言之有理

人就在烤炉前方热的温度,等到烤炉里面传来的讯息。,顶着灼接下来的时间,两个

,渐息在烤炉周身围股越来渐的两人突然闻到一越浓郁的也不知道时间奶香味,香甜的气里格外明显。绕着,在这个凄冷的夜去了多久

激动地说:赵青悠更是惊地抓住郑琬的胳膊,

?闻起来真的好香。”“娘子这是成功了吧

仔细感受从烤炉内说着,还情不自禁传来的香味。地深吸一口气,

味,郑琬紧张的心也终功了。于可以落下们第一次制作蛋糕成来,看来她闻着这股香

的期待感,等待炉子,才敢打开炉子。内部的温度降低两个人接下来的时间就不是紧张了,而是满满

着两人站在门口打开烤炉门裹挟的人袭来。热气的奶香味瞬间朝的那一刻,一

击。意识地将自己的上半身往忘了这件事,下后倾倒,躲避热气的袭两个人太期待都

地催促道:“娘子这股浓郁的香味,赵青悠有些来。”,快把蛋糕取出着急但是却不忘呼吸

“诶。

出自己的钳子缓地将里面的蛋糕取出来。夹住铁盘的边缘,缓,一把郑琬赶紧使

赵青悠则是小心量在安全的范围内翼翼地举着烛火,尽,将取出来的蛋糕看清楚。

真身。很快,掩藏在烤炉内的蛋糕就现出自己的

面被烤成金黄不少,甚至在郑琬取出动作稍大的时候,都能时的蛋糕比起刚刚入烤色的蛋糕出现在眼前,高度上炉的时候,很明显能够看出此够看出蛋糕在铁盘内在昏暗的烛火下,表颤颤巍巍的样子。

松软可口,再加上这样,中沦陷了这股不断往身体里钻去蛋糕该有多么的能够想象出这个的奶香味,她觉得自在这样的空间己就要赵青悠就仅仅是

能够使用起来,发现时没有发现表明观察烤焦的痕迹,应该是除了边缘的地方颜色比琬则是赶紧对着蛋糕的品质。较深之外,暂

两个人赶紧将烤住所。什么安全隐患之后,匆留下炉四周检查一遍,发现没有匆带着蛋糕回到郑琬的

己一之外,还有午能郑琬自了负责朝食翌日,因为赵青悠除接下来的所以环节只个人来完成。膳的活计,所以

照之前预订的时间从铺子里的酥油。她先是按买来自己需要

子的手艺拌的非什么就不会出现候小心一点,应该常好,她只需要往里拌的时真的没的说,搅面加东西搅

奶油里制作桑葚蛋糕,直接往入桑葚果酱和少量的糖,搅拌均匀即可。

看不搅拌就被她黑色颗粒,比起原少。装点了一些红先的颜色可是好成紫红色,中间还很快原本纯白的奶油

础上加上一点盐,搅另一半奶油则是在原先拌均匀,放到一旁备用

夜的放置,蛋糕依旧保四周口持昨日刚出烤好的蛋糕,经过一小均匀的的样子,去除感不佳的部分,悠幸幸苦苦出昨日她和赵青分成四份接着蛋糕胚剩下的糕做两份。方块,每种口味的蛋

块蛋糕胚上涂抹奶油没有具就只能看到个人手艺的发挥了。专业工郑琬小心翼翼地在每一

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
血棺骸骨,生人禁地遇蛇本尊的苦情剧本呢问题女友恋上我八卦天师恐怖游戏:满级王者误入青铜局封灵道长末日绝色