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的年饭也好的七七八八。春联写好了,厨房里
年岁小的负责菜。放好,拿碗筷摆大的负责端炒
以及砂锅危险的——端燃烧。着红彤彤炭火的小火炉责最最年长的范进负
稀奇的,大多是平日常吃的家常菜。里饭的菜肴不是特别年
只不过今日大多集中在一起了。
圆桌正中间,摆放的是炖锅。
整只的老母鸡,离软烂入味。由于用炭火煨着的时间长,早已骨肉脱
黄味美。的冬笋,肉好吃,汤好成薄片是鲜甜,配菜冬笋更油亮,下入切汤汁金喝
片看着就让人水煮兔麻辣鲜红艳艳的一食欲大开。香,
糖色上的极好,红烧肉干锅鸭焦香扑鼻。
后站。白色,里面下清汤鱼入的是一颗颗小肉圆子,放在平往量级食材,今日却要头汤汁呈奶日里,肉圆子必定是重
炖锅四边则是炒菜凉菜,零零菜。整整加起来有十八样
不完的。样菜,吃是吃八个人,十八
水清要的就是吃不完。
年饭嘛,有剩下的才能年年吃不完有余呀。
杯子里装的是清冽香甜水清范进凌然三人的米酒。
倒入的是熬煮好的酸梅五小只杯子中汁。
恭祝:“新年快乐!”一家人举杯碰杯,先是共同
随即,水清从随身,发新中掏出啦年礼物!”携带的小布包金:“来来来叶子,喜庆的道
,对于孩子来说是最收新年礼物开心的事了。
子吗?”只不过,看着阿娘手过来,“阿娘手上是金晃晃的片状物圆圆,好一会才反应上金,五小只眼睛
真的是金子?”“
“给我们的?”
“能要吗?”
金叶子,给你们”范进眉眼染笑,替水清回答:“是金子,的,每个人都有。
,也是往后的零花钱。“一个!属于你们自人两片己的压岁钱
即是嫁妆也是娶媳妇的聘礼,你们好好保管,丢了威胁。就没了!”水清哼哼
,五小只欢呼声差点掀掉房顶!是压岁钱听到
“阿娘最好了!”
“爹爹也好!”
说完奉承的话语,随即排队上前领取。
菜。凌然安静的吃着饭
突然听到有的!”然,这是你人喊他:“凌
是不可他骤丹凤眼中满然抬头,思议。
前不光见的很多,还拥有很多。金叶子他以
以前。但那毕竟是
,就是一文两文钱不错的了。的银的都饭就算很帮工,能管一日两顿饱难再见到,替人自从出来后,别说金
更别提金且金贵银子尚,子!
,。对待,已经很好很好了“我、我要,他们收留了他不需要。”他不能给他吃喝,没有区别
知足,也他不能不能不懂事。不
,还水清打趣:“不需要?聘礼?是你的媳妇不需要媳妇你是不想娶
家有的,你也要给呀。”别人家姑娘
凌然快速红,旋薄己挣!”即许诺:“我能自了身侧一眼,菱角分的侧首看明的侧颜染上
的提前投资叔对你,这个算是我和你范了,再双倍还我们。”水清笑道:“知道你吧,等你以后飞黄腾达是个有本事的,喏
的是这孩子母外,有银钱在会好过许多。死父不后会用上的。”范“收下吧,你以身上日子进想慈,一人孤身在
们这儿一直是个心中有沟壑的,对往后的日子也有着自己的待下去。打算,必然不他可能在他
和水清也放心些等他出门在外,有笔银钱傍身,他许。
凌“你也要有大哥,我们都有,!”是啊,
,你就收下吧。”“爹娘既然给了
咱们是一家人,当然都要有呀“。”
微颤了下,接过。看向为他着想的每个,凌然握着筷子的双手微人,手掌伸出
还他们。婶子说,以后双倍水清
双倍?
十倍、百倍,还不清..他都
五小只双眼兴奋位,还是金叶子这种重量级的,清新年礼物分发到水到亮晶晶。激动
也准备了新年礼物。范进
是书籍财大气粗,他准备的不同于水清的。
装订本。他自己手抄的
不费多少银钱,但诚意满满。
然很开心。了不,其余除人依爱读书认字的范江
,一直到下午才吃好年饭吃的时间漫长。
饺子。包等吃好了年饭,收拾了桌面,开始
主有包饺子的习俗,要是白面太贵山水村村民没,舍不得。
吃了年饭,晚母、范前没分家时,范上那顿随便以吃点。往和
自然想包就包。日物充足,,食不过今时不同往
“你们想吃什么馅的询问大家意见。饺子?”水清
次饺子,每个人喜搬新家后,有了厨房,也有案板揉面,吃爱的口味也不同。过好几
得问清楚了,挑个最受喜爱的馅料做!
“猪肉包菜喊到。馅!”范江连忙举手
”“韭菜粉丝鸡蛋馅!
“青菜香菇馅。”
“素三鲜馅。”
“纯肉的!”
五种口味,白问的。五个人:.....很好,水清
她!就不该问
“我做啥吃啥。”
切菜。”“阿娘,我来
“肉馅。”我剁
“我擀饺子皮。”
。”“我来包
候能顶上。水清很欣慰,不过,养崽崽还是蛮好的,干活的时
和面是个力气活,交给范进。
给凌然。剁肉也是个力气活,交
,由晏秋负责。切菜是个细致活
剩下的人会啥做啥。
,屋子里暖寒风簌簌铺了厨房,宽敞明亮干净,。意融融灶洞里生了火,外面地砖的
水村的村民也在过年。山
虽然没有水清范进家的条件,但也在力及的范围内做到最所能好。
炖上肥肉的.有杀鸡鸭的,有炖大鱼的,有....
隆重。格外的张婶子家今年
前鸡鸭能但年生蛋,舍不得杀,足足有十两。挣了一大笔银子,
肥肉三十二文一斤,割了两斤。
。瘦肉二十文一斤,割了三斤
是闪闪油花。年饭上足两斤的肥汁上全还是汤肉煸炖大白菜,无论白菜出肥油舀入油罐中,肥足肉全部用来
瘦肉留了两斤下来。
半斤切片用来炒辣椒,半斤切丝用来炒冬笋。
。之前腌制的咸鱼,蒸碗了一
又用了足盘子足五个鸡蛋和韭菜一起炒了一大。
顿丰盛年饭就做好啦一。有肉有蛋有鱼的
他人家和村子上其形成强烈对比的是范老大家的年饭。