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“哇哇哇呜呜~”
国际外国语小学门口。
接哭闹着在地上打滚哭嚎,翻滚,扭曲。,直芦,又委屈又生气着他妈又没给他买冰糖葫圆滚滚的小胖墩看
看着小胖墩妈妈直皱眉。
们放学尤其这个点正是孩的时间,来往都是学生跟家长。子
孩子不要脸,她还要呢。
能惯着,多大人不上打滚那一套。不打上房揭瓦,小孩子就了,还学地真是一天
法管了。后一不如意就来这套,真是这要是顺着他,以没
走了。”起来我直接“你起不起来,不
,说好给我买,了自己吃掉了没买,你就是个不守我“你说又用的大人!”信算话,之前就说给买糖葫芦,结果你买话不
听啊。了悲愤的情绪,真是这一声声的哭者伤心闻者落泪诉,充满
。传来的笑声,表情的小孩家长隐隐约约都快维持不住了很尴尬,还听到路过小胖墩妈妈被说的也
孩子都显得气短。这事毕竟是真的,连带着教育
想着买糖葫芦带儿子吃的。她本来确实
板后面限购了,了。是老能买到的就少但
还限购就算了,老板出来,就新品,每次买儿子天天出都有没尝过的口味,可不就没等到吃完了嘛。
唉,孩子大了,不好骗了啊。
都发现是她吃掉的,儿子就会了。要是以前,就说没买到相信,现在
买“买买买,我现在就带你去还不行嘛。”
妈没法了,地上要了。,这孩子也不能全是灰,在滚下去小胖墩妈
儿子去商场里看看。芦的摊位,她就准备带校门口没见过卖冰糖葫
。商场里商铺在卖冰糖她之前逛街的时候有葫芦看到
块。从地上爬了起来,脏兮兮的小手就擦着脸上这样在,小胖墩一一听泪,顿时黑一块白一糖葫芦现在去买冰个鲤鱼打挺眼
直抽抽他妈嘴角。看的
“走吧擦,脏死了。”,赶紧去车上擦
......
搅蛮缠的有引起骚都是常有的事情。滚,胡小胖墩动,毕竟是小学,那些低打操作在校门口并没年级的孩子还小,哭闹
都算脾气。棍子打小孩的了好,他妈没现场去绿化带捡
家睡觉,中么骚动。摆摊,也没引起什新的一周,哪怕林周在午没到校门口
回家了。毕竟没有特母带到卖冰糖葫芦的,小孩权,没见就被父
不存一个冰糖葫芦在有自由去找。摊位的
象的情况都没发所以林周想生。
心情很好的开点的烧饼摊。始准备夜里12
饼应有尽有,想做什么口味完全随他心意旧齐全,各种类型的烧烧饼菜谱依。
称,属大众化的传统(老来品种颇多,奇火烧、锦饼、糖麻酱烧饼、炉烧饼、炉粽有大饼、烤饼、缙云)烧饼、统烧饼、湖沟烧饼、芝是一个统酥烧饼、起酥,细化开牛舌饼等10火烧、什烧饼只子、杜称温县古面坊黄山面麻烧饼、油0多个花样。烧饼、传烧饼、烤烙面食罗丝转烧饼、油酥肉烧饼、发面堆、掉渣烧干烧饼、缸炉烧饼、
在脑海出错也最常见的种菜谱,最后选了牛肉烧饼中翻看着这。林周一个不
。下午,起床后林周就发好了面,然后出门去菜市场买牛肉调牛肉馅儿
牛肉选的是牛脊梁肉也脊,没有一点肥肉,好位才挑到好的。几个牛肉摊也没有一丝牛筋儿,是他跑了就是牛里
口感非常的好这种牛肉适合做馅多香。想象做成馅料得料,嫩不说,还没筋,,可以
清水。牛脊梁肉不能一边往牛肉里加用刀剁,得要泥,而且要一边捶打用木槌捶成肉
脊梁肉被木槌时针搅拌成糊状。牛油等调味料,、料酒、葱花、五香粉、孜然粉、胡椒粉、捶成细细的肉泥等到牛最后沿顺后,再往里面加盐
这一通忙活下来,也到晚上了。
了。饼,让管家他们不用林周打算晚饭做晚饭,忙完就下班去就吃牛肉烧
就剩另一个馅料准备好,牛肉烧饼关键环节:揉面!
子的富强粉面粉挑的专门用来包饺,面筋多也白。
。头面发好之后要醒半个钟
揉进,力揉推,直到把干面粉均匀地揉面的时候要往面团面。里掺一层干面粉后两手用然面团里,算作是一层
,才算前后总共要揉三层面和面工序。完成牛肉烧饼
液,力气也变大了,这的活,要不是改造林周喝了基因一通忙活,他还揉不出很需要力气揉面是皮。完美的面
来,林周把揉好的所有包,现做,味道包裹好,准备夜里摆摊面团用保鲜膜用,到时候出摊,现会更好。接下
当下要而定头烧饼个,大小约摸着吃的面团就分成小块。
条片状。,再用擀面杖擀成长面团揉搓成长条然后把小
也不能太厚。薄,这里的面皮不能太
了,太薄包不住馅料,影响品相。
不到馅料,口感味道就,不然一口咬下去,吃会变差。也不能太厚
烧饼,不仅层外面的得恰到好处,烧饼饼也很重仅是馅料重要,。那要
,两头包住。馅均匀地摊在面片上,在上面刷糊状牛肉一再将面片卷起来层油,随后将擀好的面皮,林周
,立在案卷起来的,再用擀面杖擀成面饼状。板上,再用手掌压扁后片呈圆柱状面
象这烧饼烤出来得多好琶来,反而有种犹抱琵。这个时候,薄薄的面饼遮面的美感,可以想的面片之间夹着的牛肉吃上可以清晰地看见一层层半馅儿,但并没有露出
一步,擀好的就是撒上面饼还有最后炒熟的芝麻。
林周做了两种口味的馅料。
辣口的牛能烧饼就撒黑芝肉麻区分开来的同时,好,不辣的就撒白芝麻,吃,简直完美。看又好
统烤制。,但林周还是选择用系改装后的烧饼炉子能厨房的烤箱也烤烧饼
了,玻璃柜炉桶熟悉的三轮车子。的位置饼摊已经变成了一个火已经变成了烧
像抽屉一样的架火点火者木炭烧火的地圆圆的火桶炉子下方,操作起来也很方,先加柴熟就行了。便把烧饼加进去,烤,然后拉出子,面是放柴火或
园里,打开院子里到花地开始做牛肉烧饼。的灯,就把三轮车开林周