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第72章 牛肉烧饼

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“哇哇哇呜呜~”

国际外国语小学门口。

圆滚滚的小胖墩看着他曲。着在地上打滚嚎,翻滚,扭芦,又委屈又妈又没给他买冰糖葫生气,直接哭闹

着小胖墩妈妈直皱眉

学生跟家长。是孩子们放学的都是时间,来尤其这个点正

孩子不要脸,她还要呢。

房揭瓦,了,还学地上打滚小孩子多大人真是一天不打上那一就不能惯着,

套,真是没法管了。这要是顺着他,以后一不如意就来

来我直接“你起不起来,不起。”走了

“你说话不算话,你买了自己吃掉了,说,你就是个不守信用好给我买,又没买的大人!”,结果之前就说给我买糖葫芦

者伤心闻者落泪啊。了悲愤的情绪,真是听这一声声的哭诉,充满

墩妈妈被说的也都快维持不住了。家长隐隐很尴尬约约传来的笑声,表情,还听到路过的小孩

育孩子都显得气带着教短。这事毕竟是真的,连

她本来确实想着买糖芦带儿子吃的。

但是老板后面限购了,能买到的就少了

出新品,不就没等到儿的口味,可子出来,就吃完了嘛了,老板还天天限购就算每次买都有没尝过

唉,孩子大了,不好骗了啊。

要是掉的了。相信,现在都发现是以前,就说没买到,儿子就会她吃

行嘛。”我现在就带“买买买,你去买还不

上全是灰,在滚下去了。小胖墩妈妈没法了,地,这孩子也不能要

看看。校门口没见过卖冰糖葫芦的摊位,她就准备带儿子去商场里

的时候有看到商场里商铺在卖冰糖葫芦她之前逛

现在去买冰糖小手就上爬了起来,脏兮兮一个鲤鱼打挺从地一听块白一这样在脸上擦葫芦,小胖泪,顿时黑一着眼块。

看的他妈嘴角直抽抽。

,脏死了。”“走吧,赶紧去车上擦擦

.......

子还小,哭闹打滚,小胖墩的操作在校门竟是小学,那些蛮缠都是常胡搅有的事情。没有引起骚动,毕低年级的孩

孩,都他妈没现场去绿化带捡棍子打小算脾气好的了。

校门口摆摊,一周,哪怕林周也没引起睡觉,中午没到什么骚动。新的在家

孩毕竟没有特权,没见母带回家到卖冰糖葫芦的,就被了。

芦摊位的。去找一个冰糖葫不存在有自由

所以林周想象的情况都没发生。

好的开始准备夜里12点的烧饼摊。心情很

烧饼菜谱依旧齐全味完全随什么口应有尽有,想做他心意。,各种类型的烧饼

肉火烧、什锦烧饼、炉炉烧饼转烧饼、油酥饼、缙样。面)烧饼食,细化开来品芝麻烧饼、油酥烧饼种颇多,有大饼、烤、黄山烧饼、云烧饼、温县一个统称,古面烧、牛舌饼等100多属大众化的烤烙、起酥烧饼、发面堆、罗丝烧饼只是、炉干烧饼、缸传统烧饼、湖沟烧饼、掉渣烧饼、糖麻酱烧坊传统(老、杜称奇火

林周在脑海中翻看了一的牛肉烧饼。谱,最后选着这种菜错也最常见

牛肉馅儿。后林周就发好市场买牛肉调了面,然下午,起床后出门去菜

挑到好的。牛肉摊位才丝牛筋儿,没有里脊,一点肥肉,也没有一牛肉选的是牛脊梁肉是他跑了好几个也就是牛

肉适合做馅料,嫩不以想做成馅料得多香。这种牛非常的好,可说,还没筋,口感

,得要用木槌捶成肉不能用刀剁边捶打一边往牛泥,而且要一牛脊梁肉里加清水。

等到牛脊梁肉被木槌捶成细细的肉泥后,再时针搅拌成糊状。花、五香粉、孜然调味料,最后料酒、葱粉、胡椒粉、牛油等往里面加盐沿顺

这一通忙活下来也到晚上了。

管家他做晚饭,忙完就下班烧饼,让林周打算晚饭就吃牛肉们不用去了

揉面!备好,牛肉键环节:馅料准烧饼就剩另一个

筋多也白。来包饺子的富强面粉挑的专门用粉,面

之后要醒半个面发好钟头。

里掺一层面粉,然后两手用力进面团里,算作是一层面面的时候要往面团面粉均匀地揉揉推,直到把干

牛肉烧饼和面工序。揉三层面,才算完成前后总共要

了,出完美的面液,力气也变大是林周喝了基因改造要力气的活,要不这一通忙活,他还揉不揉面是很需

团用保周把揉好的所有面夜里摆摊用,到时候出摊,现包,接下来,林现做,味道会更好鲜膜包裹好,准备

成小头而定。块,大小约摸着烧饼当下要吃的面团就分

长条片状。然后把小面团揉杖擀成搓成长条,再用擀面

不能太厚。这里的面皮不能太薄,也

太薄了响品相。,包不住馅料,

下去,吃不料,口感味道就会变差也不能太厚,口咬到馅不然一

饼烧饼,不仅仅是饼也很重要馅料重要,外面的那得恰到好处,烧

牛肉馅均匀地摊在面面皮,林周在上面刷一起来,两头包住。片上,再将面片卷油,随后将糊状擀好的

再用柱状,面饼状。用擀面杖擀成卷起来的面片呈圆手掌压扁后,再立在案板

反而有种犹抱琵琶半遮这个时候片之间夹着的牛肉层的面馅儿,但并没,薄薄的面饼有露出来,以清晰地看见一层上可面的美感,可以想象这烧饼烤出来得多好吃

擀好的面饼还有的芝麻。,就是撒上炒最后一步

周做了两种口味的馅料

来的同时,饼就撒黑芝不辣的就撒白辣口的牛肉烧好看又好吃,简直完美芝麻,能区分开

择用系统改装后的房的烤箱也能烤烧饼,但林周还是选子烤制。烧饼炉

成了已经变成经变璃柜的位置已熟悉的了烧饼摊了,三轮车个火炉桶子。

圆圆的,先加柴火点火,烤熟就行了。者木炭烧火的地方,操是放柴火或,然后拉出像起来也很方便抽屉一样的架子,把烧火桶炉子下面饼加

就地开始做牛肉烧饼子里的灯三轮车开到花园里,打开院林周把

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