。新人提至包括唱歌这一类比置疑,以他的身份也不属于高手有名气的高手根本强的水平毋庸甚会去参加厨王大赛。这点来说,柯强供出头的机会,真正跳舞等等,都是给不参与。从柯赛,
测白路的来历。来一个毛头小子当然会猜可是现做帮手,大家在,这名高手请
乱说话。视频定,感觉真觉得很像,却又不能确很人和相差太大,怕认错人视频,,便没有上看过白路的凑巧的,有人在网
这个时候始。比赛开,厨房电子钟报时,十九点整,
上下,中基昨天唐突,厨师深深一鞠躬:“冒犯诸要尊敬厨事,尽管酒醒后的李中基尊卑,厨者无行理解。”请诸位同位,在这里给大家道歉,还请诸位十分沉,可是在深朝所有中一样会全力而为,还接着说道:“身为厨者感谢诸位道无原谅。”说着又是深人,慢慢走向前,下切磋厨艺,厨,与诸位切磋的时候,是两个稳,和昨天晚上完全,与在我心存愧意同行赏脸一躬,国
走向。说的,真好听。伍一方白路吧唧下嘴巴,瞧人家这话自己的队
基微笑”邀战索,该有人有幸青年,二十六、七与议由谁先短,面容不吝赐教。人群里走出个收拾的干净利光洁,模样,白衬岁的分荣幸,还请基出面韩菜名厨切磋技艺,十一群厨师正想商衣蓝裤子,头发精邹小樱,上,上去应战。李中,朝李中道:“我叫
,这个人假的很。等到:“上去那个人是谁?人群”邹小樱说话,随意一瞥这时候,白路刚走前面,听到,心里冷冷一笑走到人群后面,小声问柯强
“前些天厨王大赛的冠军。”
啊,是他啊,点头。白路点
这小子多少有点本事。军是北城大张成龙跟他提过一饭店的二厨。看来句,说厨王大赛的冠在厨王比赛结束后,
“请。”人应战,见有李中基微笑道:
一句话说完取过磅秤,给每个洗过,没,有两个小工端上清送到二人案前。有去皮。同时来一大盆土豆,只简单人称取五斤土豆,分别
了。这个有意思,白路笑
四块秒表走出来,人,这样可好?”做裁判,帮忙计时,我们这面也出两个还请罗处长选出两个人大声说话:“既然分好土豆,金太盛拿着是比试,就得有规矩,
盛很懂国内官是处级干部罗红宇的职务务一科科长,实际级别呼他罗处,说明金场。是业太。称
,大家没有异议,会同时计时。出两人,每就按照金总裁的一方也反正是比刀功个人,韩,只国宇站出来说:“正,怎么玩都行罗红人拿一块秒表,一会儿等翻译说完这些话身和大家略一商议,推。招商局,拼的是真本事要公平公提议做。”转出两
掉了多少分量粗细、是否均匀、以及这是真正的比刀工,然后切丝,切丝切后称重,看,先去皮丝时间来评出过土豆丝的第一。,再通
刀,一把菜刀。土豆准备好,选刀具,一俩人挑把去皮
业内人士很难分辨清土豆有楚。金刚的,非劲一搓,皮为皮和果肉连接不同,有的土豆用手使很多品种,什么黑美削。其中的人黑不过,如果你刮过土豆皮就能知道太密实,需要拿刀就会掉;有的土豆因
厨师懂的更多一些,什么种子,也皮比如果肉是否好吃,。某些技艺高超的知道是否好削,就知道是适合做什么菜等等。一看品相常和土豆打交道的人,
经验,一看这些土豆中基的岁数摆在那,二来很难削皮,所以选品相,虽取一把削皮刀。经历,手里脑子里全是十几年掌厨李种,但是能看出然不知道具体是什么品
是,年纪轻轻种土豆很难削皮?这的邹小樱怎么也能看出奇怪的
其邹实是李中基多想小樱厉害,是因为他见过这种土豆。了,不是
土豆,甚至还有y辨出每一种土豆更是来自全国各地实在困难。,有hlj、hb、的土豆有很多品种,北城土豆,上的市场g、sdn土豆,想要分
卖,这一就多在市场上贩产的新鲜蔬菜,其中有土豆。是送菜,由本类土豆星级酒店则辨,好在不用分地菜农送自
几年,邹小樱苦练土豆由同一个农送豆园酒店进的都是本地的高产土豆,个大花、面、不容易去皮。这,自然不会认错。刀工,和北城饭店的土菜不知道糟蹋了多少吨这种土豆货,
清喝一声名裁判开始计当,于是金太盛看看二人,时,金中基和邹皮。四都是准备妥:“开始。”小樱削土豆
刀,有点儿像水果刮胡子一多品种,俩人土豆有很多品种,土豆选的刀也有很都就被完整剥开。是长柄薄刃单面刀,贴到土豆上,好象样往下一带,那一片皮
皮是滑润完美表面,基本人是高手,削好俩的土豆都没伤到果肉。
只凭这一手,无聊的人才会这么做是十分感叹,这得多做到这一点??好吧,换个这得多热爱词,业的优秀厨师才能厨师事业、多敬在场所有厨师都
俩人不但了。自侥幸,幸亏上一个,眼前人场比试的被请来帮忙的厨个不是自己,否则丢死做了,还做的十分完美师暗了,以后也不用混
间,练习切丝不是更好柯强,两名五星级出沉稳表情,饭店的大厨这帮?一定不弄不明白这俩人边侥幸边装皮干嘛?有这时括邓海和习削土豆能露怯。其中包同样吃惊,他俩也人练
观很假的事,难怪,只有白路内冠军。家伙倒是有点儿本能拿北城厨王大赛的起来外如一的冷眼旁心道这个看
师的本事。,要统筹安排光是简单的刀功,先去皮再切丝,比的五斤土豆不时间,还要有耐性,很是考验厨
削皮,泡入清水中。全部去皮满清水,放在一旁,这人几乎是一样动作,先时开始切丝。后,取另一个大盆接场上俩
程。厚片丢回水盆,换个土快速将土豆切成片,剩下的豆重复方才过先切容易的,无法直切的小块
作才开后处理那些无的动将一个个土豆切始不一样。李中基快速人。法直切的小块丝,收入水盆中,最一直切到这个步骤,俩
一条由土豆片形成的直、四个土豆一起,这才,并且节丝。动手一捋,在案,看上去很有美感开始切板上铺成邹小樱比较快流畅切成片,然后用作轻拽,三省了一点儿时间。线
他们选用的土连削皮带切丝,在是十五、六个。豆比较大,一斤是三。个左右,五斤二十分钟内搞定
作。等俩人收工后上去比试的。在震惊历。头接耳询问邹小樱师再没有想的,满场厨如此短的时间,如此快的动来之余,一个个交
他很少和这个才升职没出二厨说话知郁闷的是从北城饭店借最为地位不同,的,他认多久个大人。这些人里面,想到,这小子场,也不至于丢来的韩菜师傅。却没的刀功如此厉害。早识邹小樱,因道让他替自己
,开始检查结果。现在,干完活了
白的,漂漂的,很好看。两个细白钢盆,清水中泡着大线一样的土豆丝,润
丝轻巧穿过针眼。便抓金太盛在两个盆里随起十几根土豆丝,拿出根针,所有土豆
轻一。用笊篱沥点儿水分,过磅秤,李中基的土豆丝要略微干
樱领先五秒完成。再比较切丝时间,邹小
果,邹小樱获胜。如此一来,比较结的综合一起
这个结局,一个个不所有韩可能输?么会这样?怎么国人都没想到会是敢相信,怎
厨师,大家都很开心。方,在,赢的是韩国知结果后,轰的一小樱。笑看着邹声叫了起来,赢了而中国厨师一只有白路面带微得
交集,再假也热闹。,这个人非常假。不过么,和自己没有他的直觉无所谓,只当看了场
邹小樱取胜后,笑着走法。:“你很厉害,”话是这么说中无法隐卖了他的想藏的我是侥幸。喜悦和狂妄到握手向李中基,主动,可语气底还是出
李中基面会输。色有点儿青,想不到自己
祝贺他喜集团大老板韩千喜亲自给他打电话,昨天取胜,顺便歌。可惜,凯歌没了。今天中午,七勉励他今天继续高奏凯
李中基身为在国内做高层中他取胜的事情道千喜集团正借着宣传,这一下输了,回国后,不知道会有什么样的结局等着干部,知自己。集团
想法,沮丧,宇的想法。高兴或房里,或大家各有其中更有罗红所以,此时厨
金总裁,麻烦您也酒,还请先生赏光,而已,不用在意,我在投资,因此在别人忙罗红宇是官式的切磋二楼贵宾房准员,不在意比试结果,参加。”是个非正他第一个去安慰李饭店的只在意千喜备上好美中基:“李先生,这只着庆祝的时候,
个韩国人尽是面色回去。”领着人往外走。说:“这句话说到空处,没有阴沉,互看,金太盛接话,屋里的十相看了人
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