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第34章 开课

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餐去上学了,小天一早,小红服泡上,慢慢悠悠的骑收拾好,把要洗的衣着车往文化宫走。伟把屋里第二吃了早

子。今天是厨师班开课的日

昨天不知道为啥夏说了,人家想来没多想,反正地址都不至于求着茂盛他们也没过南湖这边来,小伟也来,不想来也们来

个世界是属于自行车的上起来,这

功夫就被自行车大潮给穿着街上转眼起,顺着马男男铃声人声路慢慢往前走,各种样式各种颜色的衣女女老老少响成一片。空荡荡的大服挤在一填满了。

车塞满,开心自日子一根烟,小眼瞅着看车的老大爷老大娘心路边一处一处在门口的小板凳上数口带来的茶水,再点的停车场转眼就被密密满意足的坐着毛票,喝一麻麻的自行

到了文化宫这边,把身上的衣服,往文化宫这边走。存好交了钱,拍拍

:山地车赛自行车,化宫的马路对过是比普通车好看的多。,还真找到一块木头,小伟特停车场,收费:三毛已经停了一些花花绿子,上面用红油漆写着意找了一下停车场在文这时候,三个方向都有车专绿五颜六色的。里面

差不多被坐满了,小伟呢。”一进门,坐在中间的夏张伟,这里。给你占上到二楼,教室已经茂盛就举着手喊:“

盛身边坐下,杨铁斌打了声招呼去呢?”小伟走过去,在夏茂和坐在一咋没过,问夏茂盛:“昨天边的李光钊

少,夏茂盛说:“去公园去。跟你说,公园好大们一起再去玩了哪天西不,我们弄了一整天忘时间了,等哪天再也没走完,好玩的东。”,玩

都是纪大的,子,大部分了一圈有七八十人的样十几二十岁,也有年还有几个女的。小伟点了点头,前后看,教室里坐了五六个,

候住宿生的了,来的再早也比不的肉嗓子喊,所以就显出来哪。坐在前面,这会儿上课可没有教室大了,人多过他要听的清楚些,这时话筒,全靠老师

8点整,李娜和饭店说:“安静了啊。在担任鹿鸣春大饭师是大是这本教材的着几个纸箱进来,把到讲桌这边,拿黑板编写者课的是蓝老师,学生开始上课,这个礼发书和笔记,坐前面的爱厨师这个行业投身进来,拜刘国栋大师为师,成为名厨都坐好。现在且他的几个女孩抬来上你不想学别耽误别人。真听。上课期间唠嗑往后传闹的一律开除店的副厨,而讲台上,李娜走纸箱放到,现擦敲了敲讲。大伙说笑打本人也。今天啊,不是开玩笑,,大学毕业以后因为喜

这小丫头的性格真卡着七嚓,也不怯场,面对把场子给震住了。八十人侃侃而谈,还真

来往前笔记,封面都是李娜这边说没有排的桌子上放,然后大纸箱,拿伙一本一本往后传。一本书,一个学出书和笔记几个女孩打开,那边什么图案蓝色的,也,朴素的很。

出来的。材印刷这是厨师班自己编的教

海的中下楼去了,一个有点年男人走上讲台。地中发完了书,李娜和几个女孩就

本知识。不要处理方台下看讲台上,咳了一声,往,是的,花的是自己的钱,厨师的基础怎么学也是白搭,希望同学们认真本知识,包括材看这些基础。大伙都是花钱来拿着的书对吧?”有基要给你们讲一下法,还有刀功的基地起,没听,不懂的举手问料的认识,选择,他把手放到知识,万丈高楼平看,说:“我姓蓝这个星期的老师,主

来,盖在脑袋中间。边上留的很长了,已经快没有不时的抬手拢一下横着梳过他笑呵呵的,他脑袋中间的头头发。

白一些常识,我就先来说一说菜系。“学厨师,首先要弄明

的一段时间?没人当兵了,老,人民最富足百姓谁去干那个都有钱,手里国了。。南宋富到什么程度呢知道清明上河图吧们中国古代历南宋,,对不?然后就被灭。同学们都南宋“厨师是我史上商这个职业起源于宋代,业最发达?唉,那就是画的

起来。下面同学都笑

看着一样,谁看着的厨师那是宋呢?因为在宋代点盐,熟了着一个大白馒头不想咬一,那能叫厨师:“国家富,老百就吃真好干边上摆姓富也就是炖。什口,对了。”过咱们现在吗?不没有炒菜厨师以前,腰,笑着说来看哪,在没人不?好,咱们来说,会放盐就行糟的洗吧洗吧剁吧剁吧往锅里一扔,放,又没有武力,就像街宋代以前。为什么说厨师起源于,都是用煮的,乱七八蓝老师双手提了提裤

了课堂师不知道厨艺如何,不过这讲课确实是的节奏。来,没有把好手,很快就控制大家又笑起人说话,这个蓝老

慢慢人多,就是中医的底子,针的汉族啊,最长江边上传过来的。中原。后来河边上,就是现始呢都住在黄,是巫文化,包括有种祝融术,,从了,生产力发展了汉族,对吧地盘就大了。像长江边就是跳大神,这也是巫中药大,所以那里叫药,针炙和按摩是黄河这边的医里原来治疗和调理方式,,就族,现在也是其他地方的人融合进来?中医分为中开始往外扩散,“咱们中国人哪,我说那一块上的巫文化是长江这边的和按摩三种主要在hnhb用现在话来说,那时候中国就那么慢慢把

啊信息传递啊自然条系是什么?么演变来的。”传到现在种加工方法,就是就越来越丰富,的影表。中食材处理方法的代八大菜了几大菜系。菜就是口口味为那时候的交通。而因国到现在味和加工方法的地区差异,“那么随响,慢慢就形扩大,人员增多,食材,就变成成了口着地域味和加工方法以及加工方法也是多种多样系,七种,几十

八大菜系,鲁。”川粤苏,浙这是新是苏浙一体闽湘徽,还有一种说法,要加一个宫庭菜,八系

也有一部分笔,翻开笔记本,把蓝同学拿出刚发的翻书,看了看左右笔记来记,小伟翻了大部分老师说的东西记都在写的同师听着,了个重点。学,也拿出就坐在那里看着老

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