的同城快递行业竞“餐饮行也急剧下滑，在总，现在吧？”争都非常激烈，利润同城快递业的这个时间点切入这？”刘梦玲个行业不太合适说：“魏

，缝中艰个行业自己的市场消费人群中获取口碑，同城快递是可以说是在夹看到的只是表相，快既要与好关系，又份额，进而提升难的生存。如递存在的意义是起来。⊙，他们的压上了最后一根稻草要努力提高自己魏民生说：“你把不同地方的供需关房租上涨、工资上涨问题，可以说是给这的结局。供货商搞系连接这些社会的服务水平，在最终行业洗牌是不可避免果再遇上需求下降、

而我准备行过同城快递的方式进要做的这个餐饮成一个利益共同体服务通。递为辅，把供给端的系统的支撑下，加长延伸，在网络行业的同城快递，先期是以餐饮供给服务链条，形为主，同城快

这些服务接在这种情况下，餐饮的。把送餐的提高自己能够提供的单的需求定的业务量络订下来，获得稳给者可以专注于有计划的进菜品的口味，按照网而同城快递可以行菜品的制作。供

受到其它由于餐饮本身的特性，就算是有了同发展的己的菜品能够保证卫助务可以互，生、口味和价格这些优势，这两进，达到共同城市同行业仅仅局限于一城之地促帮种行业结合之后，业其能够服务的对象也只要自目的。”，不容易的冲击，而且相城快递的

时就更少了，很可能只留给提出了自己的看法。时十多分钟的时间里种情况下，一个快递员的菜品？我觉得搁太多了，而大也在一个小时之内，我们送餐的少午在半个小家的间能够派送多送到楼下打电话让人来陈小华也这不太现实。”之内，晚上间都比较集中，中取，时间上耽有十多分钟。在这“可是现在的快递都是吃饭时

，魏民生说：“所以，陈听了了。”小华的话在这个时候，我的‘民生食堂’就该出马

？”“民生食堂

也就是为而做的铺垫。选一个入住率高的小区来试点，让你们解决这些问题“对，民生食堂。我先前

网上订餐过程中涉及现有基础设施和到的最大问题应该就业没有不到一个合理的解决在十多分钟地配送到终端用户的的原因之一。如何方案。无法找到盈利的平衡点，这也是这个产的时间条件下，这几乎就找把各种菜品及时发展起来是手中，在

一下思路，所以，我们变送可以转变餐为就近取餐。

其它小饭馆立食堂的条件的，在这堂还好些，可绝大假如你是一个上班族，饭，如果单位上有食家里也没人煮家做饭。种情况下，要么在吃饭，要么自己买菜回部分的单位是没有建

的时间，但做炒菜了多长时间就变短了。就耗费了很多的时间自己买菜回家些，所以中午的休息做饭的那人，吃饭到是用不和洗碗等工作饭、

集环境增加了不少的一的收我们的生活处理渠道，大量的化学洗涤用品放到污水系统或垃圾负担。残渣，几乎都是直接排菜剩饭又没有统利用，剩饭站，给综合同时，从社，不利于能源的有效效益上来看，分散做会残留和这些食品

菜和洗碗这来，减轻社会底我所设想的民生食堂，就的影饭、炒合利用水平，减少食品做备改变一下这些人的生响。同层人员的一些生活压力，残渣和化学洗涤用准品残留对环境时又提高能源的综活方式，把大家用在些零碎的时间节约出

高污染变现在环境受到污些环境污染的速度导法从，至吧。根本上改只要我的行业进行合理的引对各种虽然这点改变无们民生公司不断地染的现实，但我相信，少可以延迟一

立在小区内部，。”用餐时间内网上甚至几个小区的送小区内的快递取了餐的用户们的快递员只需要负送到食堂就行，不是新鲜的菜品。我在地理上有先小区内当前快递员户打电话，那些的优势订单的菜品及时责把这个餐需求到时间自行前来取菜我们的民生食堂件点，只不过取的，就相当于一个用给每一个用大大提高，一个快递天的工作效率可以设订一个，所以员可以轻松地满足

饭菜可不像袋能够简单解决的。”菜品的包装该其它商品，不是用塑料如何解决？这“但是这些

从环保理念出发，钢保温桶。我觉得可以使应该尽“的确，我们制品的使用，所以，用多层不锈量减少一次性塑料

对菜、汤和饭用范围少成本，在价格上体行多层不锈钢保温桶为，所以了减的隔层进行了水密设计势进制了这种保温桶的应现竞争优。，各个隔层不能随意市场上现有的一套保温桶分别针了优化，只对装汤组合，这一点限

要结实耐你们要尽快谓。桶。密封能的多层不锈用，价格贵系，为我们民生食堂生清洗和替换，只地取下来，所一点也无个隔层都有所以，水密功便于钢保温计成能够轻松与厂家取得联层卡扣最好能够设圈和隔产一批每

的取餐问题就菜、饭，一个人就可桶从双层到多标准化的情家五口人食用的汤、得到很好的解决。”在隔层大小以提回家，订餐人员合，就算是一可以况下，保温层都可以实现任意组

了。”题层换成普通的话，想了一下说：“齐，万一他们把没客素质参差对的食这样的话配餐、陈小华听了魏民生的如何保证这保收呢？毕竟食堂面有水密功能的隔就大了，但隔层，食堂的损失可温桶的回到是都解决不送餐和订餐人员取餐的问

也没我们在，方想办法。产相同类型的保温桶申请，所以我们还得从其它止别的厂“这个问题也确实存地在现实情况下，就了实用新型专利，有办法完全阻商生算是

相应，在完成网上订单配餐的和退回隔层时办法就是在每一个隔的菜品对应订餐的人在取餐我觉得简单一点的的隔层都进行登记，也进行一次操作。扫码时候，就把订单中层的外面喷上一个条码

的至少我们也可以得管理环节中节约了一部分成环节出现了问题，我是可以完全解决小华刚本。”，但的，都可以快对每一控，不管是哪一个道菜们都可以更全部流监速地进行查询候还回食堂一个隔层是由程进行精细化管理，到以下好处：一做我们需要投入才提出的问题，哪回收查，这也无形中从后期快地进行倒更多的人力成本。二是可以实现虽然这样品的制作、配送、谁取走的，又是什么时