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第三百二十九章 生意兴隆

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的方向,具体合约还得赵公子今天只会聊大概跟提举司谈。等江雪迎来

自己谈的话成的冤枉钱。同,要是他,这种复杂的大合多花两不是赵昊自夸,起码比江妹妹

的做起了甩手掌柜。所以赵公子便心安理得

叔叔离开了龙江造昊便跟吴参观完了作塘,天色已经不早了,赵船厂。

作必须现在就开始合同正式开工还有些时,但准备工做起来了。杨提举将中丞厂门口,便匆匆转大人和赵公子送到船回了。虽然距离签订

他听赵公司还会向苏州造四百艘千料遮洋船船厂,下的订单。公子无意透露,江南

堂堂大明第一造船厂,老弟给比可不能让苏州的小下去!

𞲮

城时,天色赵昊和吴时来从清凉已经黑下来。只见前方街市灯火璀门入南京璨,好一片热闹景象。

上下来,沿着行往芙蓉湖方向热闹的街道步轿两人从车去。行到街市口那座元牌坊前,

不由暗自也是赵公子头一次逛状元街夜市,看……、沿街叫卖的商熙熙攘攘的人群,他着街两遍鳞次栉比的店铺骄傲

个天才!哈哈,我真是手笔,哈这都是本公子的

前这里是一片荒芜,吴时禁感慨道:“我记得从真是点石成金啊贤侄这只手,来也

好吃好玩好购物的城人烟繁茂、百姓富裕,就没这么好露半,整个城西就缺这么个的运处。要是换了在别处南京分得色,虚赵公子这时脸上却不气了。”要是这伪的谦虚道:“主

定他是天才了,!”可惜人家就认“那也是贤侄眼光好啊让赵公子也很无奈啊

,华灯映水、画声,让人仿佛置身秦楼和湖上画荷萧立、说着话,此时湖中残淮河畔沉香街一竹调笑之舫中传来的丝般。凌波。听着那湖边酒楼倒影湖畔。两人来到芙蓉

时来不禁再次感叹了,怎么还有这种地方。”吴“真是个好地方啊。“金陵都繁华两百年留给你啊?”

现在是个什么滋味?子也很想知道,把这里赔大伯的钱老爷,“运气运气。”赵公

估计不会太舒服吧?

这时,余置的味极鲜总方掌柜已经出来酒甲长和头,笑着向那店走去。楼相迎了,两湖畔最中央位人便打住话

𞲮

里灯火通明,远胜在装潢典雅,清大酒楼金迷来,论起装修豪奢、纸醉康远经营的那家。但不如北京吴幽脱俗。

一楼大厅同样挑也不设雅座,甚,既没有单间至连柜台到。取而代之的是小山曲径,鲜花鸟鸣都看不桥流水,绿竹掩映,假

宾,让人如临仙境一在唱曲,还有阮琴和笛子悠扬迎副盛春景象。假尤其是这个时般。,楼中却一段优美的旦角儿中有身节,外头已经入冬

跟北京那家店各有千秋,谁能想到个卖早方掌柜啊。”赵公子意的夸赞一声弄得不错嘛,品味……点居然有

以前酒楼的。哦对,人家卖早点在秦淮河畔开大

心来方掌柜一直捏了把汗,此刻才彻底放下

州味极鲜。可要是真入不了公子眼,苏的法虽说公子完全放权让他看着布置怕是就要归别人筹备了

沿着铺厚地毯的了厚上,从二红木楼梯拾级而楼开始才是包厢。

各有中包十六个层各有小包二十四二层、三个,四层五层

大包各十个层是豪六层七

百个包厢,非但是最大的味极鲜酒楼陵城乃至整个大明最大的酒楼,如此方配得上一共正好一,还是金味极鲜总店之名。

点餐,但点餐的菜金不能营方式和定价一样。只接受预定,可一模吃套餐或也跟京城味极鲜总店经低于套餐。

满的话,不算店的两倍。酒水收入,总店所当然的,这一天最低营业额可达四,将近北京千两百四十两家店的收入也是最高的。如果客

的收时,方掌柜了。过,开业一季来事实上,前番在苏州便向赵昊禀报

业,到十月初六从七月初八总店正式开万三千两,其中包括将近三个月,味极鲜一八万三千两的酒水收入。共收入四十七

四万六千两。后,一季总利润达二十千两的成本扣除二十二万七

、驻店的乐班、戏子楼全体的利,酒润。……加起来可以分享半成,也就是一万两千三百两、女史等等五百多人应、马夫、保安工包括后厨、男女侍按照惯例

四两多银气的乐班优伶当然大厨们和半数。不过一般的员工每月也能拿将近子。,要拿去有名

个月别处累死累活好几的工钱,这样就是一两多再加上的收入,顶在了。两多

诉赵昊,不知有多少人方掌柜告尖了脑袋,想进味极鲜端盘子呢

不知道在蔡家巷开业其实大部分人两来着。月能拿十,味极鲜刚时,就连跑堂的一

增,摊薄变的只是员激励的政策没变过,工数量暴了奖励罢了。

因此员不到这么高作了。鱼,那收入的可就再也找抖擞精神、卖力工作担心干不好被炒鱿工们每天都,一是

奖金也利润下滑他们的会缩水的……出了问题,影响店里的生二是,唯恐哪里

个人来分他们的奖金了。,这样店里就能少雇点人尽量多干一三嘛,就是每

方掌柜没想到单单的激励政策,就完翁精神。员的主人一个简全激活了店

店居然不怎浮于事的普遍现象。转,没有出现这么大酒买卖一大,便人么费劲便能高效运

的信心来源。舰店州再开个旗去苏他觉得自己不用整天盯在这儿,可以这也是

𞲮

他多虑了。赵昊原本还挺担心,经济形势不好,会不会影响酒店的上座率?没想到

天爆前十天半个月才能订到满,哪怕总店自开张以来天一百个包间,也得

人们已经将味极在了。档次的存然经过一带那些顶级酒楼,奇加成,金之前的口碑积累,陵的有钱加上他父子的传鲜,视为与板

舫上船钱,都在那种画两二十销金窟里,十呢。。干娘大茶壶的两银子,还不够打赏要五十两银子的

而有了之地,也就不足为奇了。鲜反价格优势达官贵人、富商巨这样一比较起来,味极贾们宴请宾客的首选,立时成为

记载冲突太多,下月ps.查资票!的去预期,是因为各种档案存真,就得继所以还威的资料,结果就成了要为找更原少是端正的料之所以耗时超的眼睛求想要去伪套娃。唉,咱这态度至续不始或者更权

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