下午华酒1点多，帝都某豪店。
播的事情，作人员说完了录播改直又跟评委们交代，要“刚忙前忙后地跟现场工面姑娘”。齐妍刚严格评价冷
突如其忙的流程正常进行。来的改动让齐妍稍微有脚乱，不过以抓紧时间交代之后，个改动都好在这两些手不是很致命，所活动还是按照之前
是冷面姑娘的营销部门行。销工作的具体执孟畅的作就是按负责人，她的工照齐负责冷面姑娘各项营要求，妍原本
娘出事也跟其他员工从了一段之后，齐妍。，无所适冷面姑时间一样
住了！好要去哪，结果天降喜讯：工作保妍找了几天的工作，孟畅自己都已，当还没彻底想经焦头烂额然也没时间理她。齐
，拖欠的工还是一切照旧！资也能照常发了，工作腾达收购了冷面姑娘
担忧。齐妍在开心之余，也充满了
能拿到现在的工资。畅在员工工再去费劲找工作了，孟资方面花钱还是很真不一定开心的是自己不用阔绰的，换一家公司，齐妍担心自己还
的是，怕自己的职业生而担忧涯受到影响。
冷面姑娘面姑娘的发展前景。这个“完；另一方面则是看好冷是被孟畅一方，美创业者”的人格到东西魅力所吸引之前齐妍来，觉得跟着孟畅能学面
动地、人尽皆知。然而冷面姑娘，而且还凉得惊天不仅凉了
实地干上个三五年跳槽出去的话，很难说这段经都知道项还是减现在谁齐妍要真在冷面姑娘这里踏踏实冷面姑娘是个历是加分了，不靠谱的项目分项。，再
听说新东家是腾达之后再观望一下。齐妍的心态很矛盾，但，她还是决定
口碑又好得离谱，值毕竟腾达家大业大，得信赖。
贺得胜再关齐系了，所以贺向裴总汇报。由妍向贺得胜汇报，然后得胜就把冷给齐妍负责，面姑娘的事情全都交孟畅已经跟冷面姑娘没
汇报。目前的生意和名好，不可能直接向裴总冷面姑娘说破天也就是么个普通的快餐店，而且声还不怎
到的第一美食大赛。换了东家之后，齐妍接个大活，就是这个地摊
那的营销活动全都取消。取消了，唯独这个没有么多
清楚这为什么，但还是按照原定计具体是照常筹齐妍也不太划办。
的小吃摊主，出钱错的美食家作为评委寻口碑比较好全国各个城市探美食品鉴能力比有专人到。把参加这个比赛。同时也工作其实很前期准备较不他们请到帝都来请了几位早就已经开始了，
比赛就快开始了。
齐妍掏出手机，看况。直播间的情了一下
言。零零星星地幕，毫无热度可有几条弹
事这也是意料之中的情。
了，齐妍紧急跟直得就已经安排好的，现在播平台要资录播改直播改已经给不到太好的推荐平台那边的的给个一般。位置凑合一下了推荐位也都是提前太仓促位，就只能源和位置，结果
更何况现就很低，没什么台的流量本来在是周一下午，直播平人看。
怅地叹了口气。齐妍有些惆
荐资源，这能火起好什么推砸到艾丽岛这活动本来是打算剪辑来吗的榜单上去之后再花大价钱在改成直播，还没？的，结果现
花了？如果火不起都白食来，这个地摊美钱岂不是全大赛的意义何在呢？
担心也没用，只能是顺但事到如今其自然了。
……
赛正式开始！下午2点，地摊美食大
来到镜头前主，开始向所有观规则。一男一女两位主持人到场嘉宾和具体的比赛众介绍这次比赛的办方、
票并给出尝地摊美食品鉴能力比几十品。较高的嘉宾现场观众，他们除了几位美食之外，现场还有名也会投
评分的权重更高加到一起算出总分，然后按嘉宾可以点评，同时摊美食大赛的地优胜者。照总分排名，选出，评委和观众的评分
而在主持人身后，第一批时一个个昂首挺胸，参赛表情非常严肃。的小吃摊主已别、年龄各异，但此经准备就绪，他们性
赛的是“煎饼组有摊”，所们身后，是一个个在他小吃摊的都是摊煎饼的一把好手。推车。第一轮参主
每个摊主都有编号，一连摊好几个胜。比较高的获得优煎饼然后切成小块给评委和观众品尝，得分
在煎饼组评地他的摊小吃。完之后，后边还有其
腐、肉夹比如：手抓饼馍、烤冷面等等。凉粉、铁板豆、铁板鱿鱼、烤面筋、
个接地气。光是看名字就突出一
个专门的“小吃组”，些比较常见的当然，除了这地摊之外竞争。小吃互相，还有一一些比较少见的地摊冷门小吃
为封色的其实说到该有姓名的，几位炸臭豆腐特别出赛场地较方含泪拒绝了不易扩散，为了保证但是考虑到比美食大赛地摊小吃，臭豆腐是应摊主。能够闭，味顺利进行，主办气这次的地摊
是差在烹饪技巧和火候，摊主上。这些小吃的食材都是提口味区别的需要和可以根据自己的，主要就习惯选用。最后成品前挑选好的
每个人的口味和喜好不同。公正，毕竟选，当然，只要是评肯定就无法做到100\%客观
了比的肯定是比较符合大但评委和观式，最赛的公平性，最后大限度地确保众口味的食品。评出来众一起打分的方
参赛的摊主持人和评委之后，镜头转向主。本次大赛的规则介绍完了
个简单的自我介绍，大概二三十个字。每位摊主都可以做一
响起，你一言我一语，节目效果爆炸。的各种方言纷纷一时间，全国各地
着红上豪华酒店，地铺着一股奢华，突出里是帝都的一个上流。这色的地毯，包括桌椅和装饰也全都透
的摊主也一个个全都穿来厨帽，看高高的主着正式的厨师服，戴着开口就全毁了。都常正规的样子，然而一起来非
两个主持人也挺难的笑出声了。不是业务素质过硬，早，要就
都不说这个大赛从头到脚透还有一点魔幻现实主义。着一股荒诞，不得
主们全都绍完了。终于，摊自我介
比赛正式开始。
摊主们各就各位，一声令下，屏幕上主持人的计时开始滚动！
蛋打在上面……倒在煎稍变色表皮稍之后磕一个鸡手饼铛上，熟，舀了一勺杂粮面糊用木推转圈推匀，等主们的摊法都非常娴
这个步骤并、煎饼的料的剂量有细微的差场几乎所有人都看过很多次，在有不同。不复杂，火候等等，各别，调味但这些摊主的手法却
现场观众全都耐表演。精会神的看着摊主们的心等待，聚
。为何，现场竟然有了一丝紧张的气氛不知