。下帝都某豪华酒店午1点多，

录播改直播齐妍刚刚忙前忙后地跟。面姑娘”场工作人员说完了情，又跟评委们现的事交代，要“严格评价冷

的抓紧时间来的改动让齐妍稍忙脚乱，不过好在这两很致命，所以还是按照之前微有些手如其行。常进个改动都交代之后，活动流程正突不是

娘各项营销工作的具齐妍原本是冷面姑娘门负责体执行。的工作就是按照孟畅要求，负责冷面姑人，她的营销部的

所适从了一段时间。，齐妍也跟冷面姑娘出事之后其他员工一样，无

时间头烂额，当然也没住了齐妍找了几天经焦理她。降喜讯：工作保孟畅自己都已！还没彻底想好要去哪，结果天的工作，

了，工作还是一切照旧达收购了冷面姑娘，拖欠的工资也能照常发！腾

担忧。开齐妍在心之余，也充满了

是自己一定能拿到现在的工资孟畅在心自己还真不了，。员工工资方面花钱还是不用再去费劲找工作开心的，换一家公司，齐妍担很阔绰的

而担忧的是，怕。到影响自己的职业生涯受

西；另一方，一方面，觉得跟着孟畅能学到东来冷面姑娘美创业之前齐妍姑娘的发展前景力所吸引面则是看好冷面者”的人格魅是被孟畅这个“完。

动地、人尽然而冷面姑娘不仅凉了皆知。，而且还凉得惊天

，齐妍要真在冷面姑娘地干上个三五年，再跳这里踏踏实实槽出去的话，很难项还是减分项。现在谁都知道冷面姑娘说这段经历是加分个不靠谱的项目了是

腾达之后，她再观望一下。齐妍的心态很矛盾还是决定，但听说新东家是

竟腾达家大业毕大，口碑又好得离谱，值得信赖。

跟冷面姑娘没贺得胜再向裴总都交所以贺汇报。给齐妍负责，由齐妍孟畅娘的事情全经关系了，向贺得胜汇报，然后得胜就把冷面姑已

娘说破天也就是个普通的快餐店，而且生目前的冷面姑不怎么好，不可意和名声还能直接向裴总汇报。

一个大活，就是这个换了东家之后，地摊美食大赛。齐妍接到的第

都取消了，唯独这个那么多。活动全没有取消营销的

，但还是按照原定齐太清楚这具体是为什么也不计划照妍常筹办。

请到帝都来参加这前期准备工位美食人到全国各个城市探寻比较好的口碑了几小吃摊主，出钱把他们家作为评委。。同时也请个比赛作其实很早就已经开品鉴能力比较不错的美食始了，有专

比赛就快开始了。

看了，一下直播间的情况。齐妍掏出手机

零零星星地有几条弹，毫无热度可言。幕

这也是意料之中的事情。

荐位也都是提前就已经安排好的，现在已经给不到太好的推录跟直播，结果平台那边的推播改直播改了。得太仓促了，齐妍紧急平个一般的位置凑合一下荐位，就只能给台要资源和位置

午，直播。没什么更何况现在是周一下来就很低，人看量本平台的流

齐妍有些惆怅地叹了口气。

火起来吗？没什么推荐资源，这能，结果现在好之后再花大价直播，还丽岛改成这活动本来是打算剪辑钱砸到艾的榜单上去的

义何在呢？钱岂不是不起来，这个地摊美食大赛的意如果火全都白花了？

但事，只能是顺其自然了。到如今担心也没用

……

赛正式开始！大下午2点，地摊美食

。一男一女两位嘉宾和具体的比主办方、到场规则众介绍这次比赛的赛头前，开始向所有观主持人来到镜

地摊美食并给出投会品尝们也票。鉴能力比较高的嘉有几十名现场观众，他宾之外，现场还除了几位美食品

赛的优胜者。观众的权重更高，评委和，然后按照总分排名，嘉宾可以点评评分加到一起算出总分选出地摊美食大，同时评分的

而在主参赛的小吃摊此时一个个昂首非常严肃。持人身后，第一批，他们性别、年龄各异，但已经准备就绪挺胸，表情主

有摊主都是摊的一把好手。在他们身后，是一煎饼，所是“煎饼组”的一轮参赛个个小吃摊的推车。第

的获连摊好给评委和观众品尝每个摊主都有编号，一。，得分比较高几个煎饼然后切成小块得优胜

吃。边还有其他的地摊小完之后，后在煎饼组评

比如：手夹馍、烤冷面等等。铁板豆腐、肉烤面筋、凉粉、抓饼、铁板鱿鱼、

一个接地气。光是看名字就突出

竞争。当然，除了这些比之外，还有相小吃组”，一些比较少见的地摊小吃互的地摊小吃较常见一个专门的“冷门

顺利进行虑到比赛场地较散，为了保证这臭豆腐特别出色的地摊小吃，臭豆腐是应摊主。次的地摊美食大赛能够姓名的，但是考办方含泪拒绝了几位炸，主为封闭，气味不易扩该有其实说到

品的口味区别，主要就是差在烹饪技巧上。前挑选好的，摊主可以要和根据自己的需和火候习惯选用。最后成这些小吃的食材都是提

人的口味选，肯定就无法做，毕竟每个到100\%客观公正和喜好不同。当然，只要是评

平性，最式，最大限度但评委和地确观众一起打分的方后评出来的肯定是比较符合大众口味的食保了比赛的公品。

持人介绍完了本次大赛的规则和评。镜头转向参赛的摊主主委之后，

自我介可以每位摊主都绍，大概二三十个字做一个简单的。

一时间，全国各一语，节目效果爆，你一言我炸。地的各种方言纷纷响起

和装饰也全都透着一股帝都的豪华酒店，地括桌椅铺着。是上奢华，突出一个上流红色的地毯，包这里

开口就全都毁了来非常正规的样全都穿着正式个来的摊主也一个。的厨师服，戴着高高的主厨帽，看起子，然而一

质两个主持人也声了。过硬，早就笑出挺难的，要不是业务素

幻现实主义。不得不说这个大赛从头到脚都透着一股荒诞，还有一点魔

我介绍完了。终于，摊主们全都自

比赛正式开始。

摊各位，主持人一声令下始滚动！，屏幕上的计时开主们各就

熟，舀了一勺杂粮面糊一个鸡蛋打在上面……表皮稍摊主们的手法都非木推转圈推匀，等常娴倒在煎饼铛上，用稍变色之后磕

料的剂量、煎饼的火候等等同。这个步骤并不复有细微的差别，调味杂，在场多次，但这些摊主的手法却几乎所有人都看过很，各有不

着摊主们的现场，聚精会神的看表演。观众全都耐心等待

的气氛。有了一丝紧张不知为何，现场竟然