放下心来。算是另外一边，裴谦关掉直播，总
赛的最后一个鱼网咖了，而是来到了摸不在公司环节。食大，用手机看完了地摊美他已经
，公司就已经下班了。因为这个比赛还没办完
己当然也不一起离开。员工们不能加班，自下能坏了规矩，所以一班就准时赶人，跟员工们裴谦三令五申，让
网咖点了个看完边尾。到了摸鱼晚饭，一边吃一了地摊美食大赛的最后收
地摊本符合裴谦的预期。美食大赛的最终结果，基
等各项开支。豪华酒店包场，还有食材、摄影的小吃摊主，又在国各地请来比较出名这活动花钱不少，从全
批评、评委们狠狠地一顿的面姑娘虽然出负面的广告效果。带来任何的热度，冷完全是活动本身没有给腾达场了，但被贬的一文不值，起到
这个品牌必然是凉上加凉。可想而知，冷面姑娘
于口味和口，最重要的就是回头招揽回头客的关键在碑。餐饮行业客，而
饭，于是维持门店正常运营的钱天的口味也被打回原前吹上形了，不会等于是打了水漂。的门店吃再有多少人去冷面姑娘就现在冷面姑娘的口碑崩盘了，之
加大胆的设想。至有了更裴谦甚
探着做亏种死透了的情不赚，那么之后况，纯如果冷面姑娘一直是这裴谦就可以试宣传，多花一些钱。一些
打广告那花钱可比正常经营快多了！
然，前提是得确定冷面姑娘死透了，再怎么当打广告都无法挽救才可以。
现在还不能操之过急，望观望。得观
分。连摸鱼网咖的饭菜都香甜了几想到这里，裴谦心情不错，就
……
久，就收到了同事完了后续尾工作回到家中发来的信息。的收晚上，齐妍忙没多
了。”的视频已经剪完上传“今天比赛
刻回复苦了，好好休息吧。”齐妍立：“嗯，辛
种特效，务必保证节做，加上各按照孟畅原本的方案，这个视节目那个标准来目效果。要频是要好好剪一下的，按照综艺
不算数了。但是，孟畅的方案已经
太认真，随便剪一说这个视频也不用做的齐妍打下贺得胜，贺得胜电话请示了一。剪挂到网上就行了
的同事就开始剪辑，也没加什么特效，就直接上传到网上去了。所以，活动结束后齐妍
审核通过。频刚好齐妍到家，视
己预期中一一下，这个视频跟自她看了样，基本上没什么播放量。
，毕竟在她续了。也懒得再管这些事情了摊美食大赛就到此为齐妍，不会有什么后止了看来，这次的地
洋里。大多数视频一样，会像网上的被埋没在互联网的海视频多半这个
去，能顶到首页但似乎没什么当然，花钱必要。
深的怀未来的职业道路产生了深么个办法意义何在，不懂这疑。面姑娘今天的比赛虽然办齐妍却完全搞得还算成功，但不由得对自己在冷
，是另一位同事发来的。在这时，她又就收到一条信息
含义呢！”都在讨论“多人在分析这次齐姐，网上似乎有很这次的比赛，还有人比赛的深层
飘出这条信息，齐妍表情茫一个问号。然，头上看到
论这次比赛可以理解，分析这次比赛的深讨层含义是什么鬼？
活动，能有什么深义？广冷面姑娘层含的一个营销这个地摊美食大赛原本就只是为了推
带着这些困惑，齐妍在容。们讨论的内网上搜索了一下，很快找到了网友
论度还是凉了，但网上的讨虽然已经冷面姑娘这个品牌有的，而且很高。
毕竟作全网销活动更是给网友们留下了深刻印象为网红餐饮的时候把广告打到了，各种奇葩的营姑娘最火。品牌的代表，冷面
展开到之前冷后来，网友们围绕着“冷面姑娘骗局有了才渐渐结果。面姑娘倒闭，这个讨论烈讨论，一直了激底是新的商业模式还是”到
是会有跟冷与讨现的新闻，还所以，一旦网上出很多网友参论。面姑娘有关
的问代的冷面姑娘会何去何从们讨论的是“后孟畅时大赛是一个导火索。题，地摊美食而这次，网友”
”与“立”》文章。被转载和讨论最多的，是一篇名为《从面姑娘的“破地摊美食大赛看冷
还在快速的增加之中。发布，还不到一个小时就已经有了几评论，而且这篇万的阅读量和几百条文章刚刚
然就是那个写《冷互联网思维无非个作面姑娘所谓的齐妍看了一下，觉得这者的名字很眼熟，再一翻他之前的文章，发现这竟是装模作样》的作者！
堪称一次完美的补刀的那篇文章是在。之前冷面姑娘倒闭之前写的，
驾驶车的姿势，以向，并以驾驶员的身一击。的冷”，可以说是杀人娘在舆在汽车副诛心，给了当时“孟畅就像是坐汽车还上的孩子，摆出一里面那句论上的沉重是道路，都不在他的面姑掌控之中收钱；己掌控着汽车的方为自但其实，无论副开份向乘客
齐妍也看了个作者非常佩服。这篇文章，对这当时
起来一切安好，实际时，冷面姑娘看上却已经暗流涌动。在当
能看问题，但这些清楚的。它肯定存在着诸多问题却并不是所有人都
的症结这绝对所在是个高恰到好处的比喻作者不仅能如此浅显易懂词汇和容传达给别人，看清楚冷面姑娘将这些内人。，还能用这个文章的
而这次，他竟然又写了一篇关于冷面姑娘的文章。
这次的文章会说些什么呢？
冷面姑作者只是宣的正确性、落井下石，那这篇文个娘都已经凉透了章就很没，如果这告自己有必要。预见
点进文章查看。带着些许困惑，齐妍
了孟畅一过商业规律。”了几百万债务成了被执下落不明。这无不证明直强调的笔者之前的预见性，不，破产了。据说’、‘，孟畅背上也证明漂亮的场面话之前的预测一样维，能骗投资人，却骗“冷面姑娘如笔者行人，至今顺应时代潮流’只是‘互联网思
。笔者在今天之可能“很多人说，冷面姑也是这么认为的，但看法。”娘已经完了，前内资料者突然改变了食大赛之后，笔在收集到一些业、看到今天的地摊美看不到任何翻身的
集团已经收购局之法，看中“据传，腾达了冷面姑赛，就是一个开始！”这次地摊美食大权。虽然尚不裴总已经后孟畅时代’冷清楚裴总到底面姑娘的破了冷面姑娘的哪并且获得了绝对控制找到了‘个方面，但笔者可以1娘的七成股份，00\%地确定，
……
妍有些困惑，也有些惊讶。看到这里，齐
面姑娘的内，是为了给冷面姑娘地摊美食大冷部人士，她很清楚这个做推广的。畅设计的一个营销活动作为赛是什么情况：这本来就是孟
大赛怎么会是裴总找到的破局之法呢？些荒谬，地摊美食文章的分析就显得有所以，这
妍转念又一想，似乎还真有这种可能性但是齐。
事求是。裴总特意过问，说要把播，又让评委们实录播改成直娘地、严苛的评价冷面姑
这种小事吗？裴总这么有必要过问忙，
另有深意？动并不是裴总的心血来潮，而是微不足道的改难道这两个
下去。齐妍赶忙继续看了
……
产品。通差不多：重营销、轻分析过，冷面姑娘这一类互联网餐饮品牌，症高度。俗一点说，就是吹得太“笔者之前已经结都达不到营销”吹捧的过，自身的产品又
谁都不会底好不好达不到，最后还是空吃，每个人心中都有答明的人也只能骗消时，而不中楼阁。”一世。冷面过，在任何时代，费者一姑娘的烤冷面到能骗“笔者曾经说烤冷面的口味比谁傻多少。再聪案，营销做的再好，
症结，也反映出孟畅这抬头向上看、姑娘的大缺陷：他一直在努向远处看，却并没有做踏实地。”个人作为创业者的最到脚力“而冷面
失败是一种必然“所以，冷面姑娘的。”
裴总通过地摊美食大赛了，想所有人传递了一营理念，那就是：实事种全新的经之后，求是、重视产品、老板尊重人才！”“但在冷面姑娘换
营理念有孟畅领导时期的。”“这与别，或者说，是着天壤之完全背道而驰的冷面姑娘的经
“在这次地偏和全国各地优秀摊主的观甚至严苛娘的冷面存姑娘丝毫不姑指出了冷面技，评委们对烤冷面同台竞在面的诸多问题主袒，客地摊美食大赛中我们可以看到：冷面姑办方冷面娘的烤冷。”
这说明两点：”“
得那，孟畅时期冷摊好吃，但远没“第一么好吃。”有有到孟畅吹到底如了确切的答案。它比何，面姑娘的口味一般的路边
是地告诉所有情况。之前官方盖吹嘘过度的营销手段实事求论，全盘否定了孟畅”冷面姑娘棺定的真实消费者餐品味道，“这相当于
理念的确立！”人宣同时也就是在向所有否定了期的经营理念，那么孟畅时告一种新的经营“第二，既然
直调料的量、喷水的时机，天的地摊美食大赛上，一面的有多好吃，但在今烤冷面的火候、摊贩。”面姑娘的厨师全都没有冷些优秀“孟畅做好，甚至不如一在吹冷面姑娘的烤冷却原形毕露。不管是
谓的‘对口味停留在了嘴上，他格要所味。”严没有真正地去研究烤“这说明，孟畅求’只是冷面的口
是样一个概念：裴总向所求把控，进一步提升将从细节上严格感和味道；同时，有人传达的，其实是这之后的冷面姑娘假宣传！”“而，，不再搞任何的虚烤冷面的口也要对口味实事
键的一点，就是对“此外还有最关人才的重视。”
“这次的地摊美食大赛各地来的，，挖好的展，给他们一个更掘民间那些真正擅长烹”赛展现出总是通过这次大汇的舞台！一种求贤若渴的态度聚了从全国优秀小吃摊主，裴制小吃的高人现自己
“所以，这次看似只是一个却非常重大。”活动，背后的意义普通大赛的营销的地摊美食
未来将采取的结：总结并批判”宣告“可以将它看成是一了冷面姑娘言，了之前孟畅将念；也可以错误的经营理份总它看成是一份宣正确的经营理念！
个已经凉透了的品牌气死回升？让我们拭目如何发展，这的手上以待！”“冷面姑娘未来到底会到底还能不能在裴总