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久久新书 > 都水监公厨 > 第25节

第25节

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这下子觉得自己闯入的满脸都是羞明白自己是什么时候把菜肴吃完的。人更加不好意思,涩的红色,不

的位置“多谢郑行礼,高呼:着郑琬子。”赶紧站起身对

,看着郑琬说的时几人合力将用完的碗碟、筷迷糊而后在郑琬还有子、厨具全部拿在手里候,

这剩下的清洗工的,作就交给我们吧。”“我们没有什么能够

有的说完,迅速带着所餐具和厨具朝着后厨井的地方离开。

食物,没必要给享自己的她洗东西。奈地摇这样可等地分爱的女孩子摇头,心想:怎么会有郑琬看到这样的画面也是无呢?明明她们刚才就是

真的别说,她今天坐和席子,在席子上吃野餐的感觉。她只能处理剩下的矮桌饭,真有一种

气息,真的是一友一起有的吃食摆在美食,一边感受春天的说说笑笑,一边享受树下,与三五好公园中个不错的画面呢?想象着在春意盎然的,将

位置之后,还没看到几人回来,她整理完吃饭的一夜间下雨的话,那就在门外的虾米就顺亏一篑了。和春笋收进房中,万将中午晾晒

的竹篾时在她面前,笑着说:着晒有小虾米,几人小跑着出现就在她抬

放归何处?”“郑娘子,这些东西都洗干净了,应

第26章汆鱼丸

“放在旁边的木柜中即可,几位娘子。”多谢

是我等应该做的。”“郑娘子客气了,这都

雨打。柜正好与墙壁紧紧靠柜,木走向放在炉子不远处的几人回话后,立即着,可以不惧风吹

就看到郑琬手里的东西。之后就准备离开,正要和郑琬告别,哪想到一抬头她们将手里的东西放好

姑娘忍不住:“娘子手里的有个许久未见了。”什么肉,费惊讶出声虾吧经常在河岸边抓到?儿幼时,可惜没有时费力,已是是河

来的。”看错,这是今日出城遇“没到,特意抓

“娘子还能将这个虾做成好吃的吃食?”

了,你们就会的东西,等时候到用它来做其他在后厨看到它的身影。”以吃,但是儿想要“可

就等着娘子的好消“我们,就此告辞。”息,现下不耽误娘子休息了

好吃吧?该也不会很难做春笋米应虽然大如此美味,这种小怀疑河今日普普通通家看着还有点做的处,但是想到虾的用,郑琬都能

“明日一早见。”

大家挥手,意识到死抠在竹篾,她赶紧把自己的手上。郑琬差点下意识地朝这不是正确的打招呼方式之

了。都在碌,说来今天一整天大半的时间忙忙碌是时候可以休息

帕子房间之后,立即烧水洗漱,同时也没有忘记今的提醒,用沾湿热水的小虾米收进在胳膊手里的日羊肉索饼摊位老板发酸的地方敷着。

“嘶!”

色的印子着明天的早,忍不住疼呼将帕子放在上面,轻轻在手上留下一个个红按摩。滚烫的水汽出声,但是想适,继续膳,她还是强忍住不

入美好的梦乡后,她终于可以进等到一切都做完之

翌日醒来,又是勤劳天。的一

这一次安管事自愿早间比郑琬还早来到都水监,时早。

在库房门口昏昏欲郑琬准备来到往常好像不是自己,而是的安管过味看食材的时候,就看到库房查事,她看着,隐隐有点最大的来,库房失窃那事影响习惯晚到的安管事。

的天空,她慢步上前,声音喊道压低抬头看着一眼还灰蒙蒙“安管事?安管事?

“嗯?什么!”

意识地反应,摇听到有人在叫自己,下头晃脑使自己清醒过来。,突然管事在睡意朦胧时

吓一大跳,背部狠一睁眼看到的就是低头直勾勾看方向倒去时被狠地向着房门的着自己的郑琬,他顿

!”“嘣

安管事霎时间大脑完背部砸在房的后脑勺。出巨响,门上发清醒,用手揉了揉自己

匙,递到而后另一只手从腰间取郑琬出钥面前说:

下次还是别这样叫死人。这是库房的钥“郑,差点吓子自行打开吧。娘子匙,娘人了

“诺。”

:她刚刚叫人的样子真摸摸鼻子,心想什么安管事被吓成这样的很吓人吗?为郑琬有些不好意思地

扭动钥匙打开库房的门。同时,她也

腥味特别的浓郁,一推开,她就能力不好的,可能就是今天格外的浓郁会被直接吓退,要是承受虽然平日里也不淡,有点特殊,今天的发现今天的库房

这不,安管事就是一个很好的例子。

退,听到身后的动想到静,她下意识郑琬也没有后,安管事的第一反应是后什么情况地转身回头看发生了,自己打开房门

一手捏着鼻就看到安管事避五官扭曲地看着库房的方向。子,如蝎蛇的模样,

来的腥惑地看着安管事这副味,她侧头避开下一秒,她就感受到了扑面,问道:,有些疑提前预防的样子

么腥味浓重的食材?房里放了什“安事可是知道库

变化。”子也该见到了,根本没日旬休的后厨娘少食材,剩余的全都放在一日过去管事捏着鼻子说:“前,或许里面的鱼发生房里。就用多听到这话,安

这意思的食材闹出的祸患,听是鱼,消耗的食材少,剩郑琬这才明白原来是剩最多的就下的就多,加上都水监

那是骗人的这么多鱼都存放没点变的时间过去,在库房里,接近两天

两指大步向前,宽的寻着气味明白缘由之后,她就看到两个水缸走去,最浓郁的地方满了大小约杂鱼。

着鱼腥味,已经沾四周散发自己的吓人气味。此时水缸内壁上染不少泥沙,混濒临动,还有不少已经发出一种,逐渐向地在水中游鱼儿不停死亡的信号

这缸鱼都不能如果再不处理的话,估计要了。

的水她赶紧找来一个起,着急地端到后厨刀法将其斩杀。自己凌厉井旁,用盆,将所有快要死亡的鱼装在一

自己腰间的匙,赶紧快死的鱼后,她才想起走回库房处理完这些

说:“儿刚刚匙还给您了。将手里的钥匙递到安管事面前,傻笑着太着急,忘记把钥

“无…无碍。”

着郑手指,将钥匙从郑琬屏气凝神,伸出两焕感受安云的手中取回来。琬身上浓烈的鱼腥味,

而后子先忙,某也要去做事微笑着说:“娘了。”

完,就以飞快的速度消失在郑琬的视线中

郑琬鱼腥,小声嘟味有那么重吗?闻自己身上的味道说:“我身上的有些狐疑地抬手闻

个腥味大杀撞到郑琬这上工恰好此时,赵青悠也和其他人一起来忧地询问紧自器,立即捏的鼻子,担

上了吗?”娘子是摔到鱼身

儿刚刚杀了言,郑琬顿时一头黑无奈地说:“一盆鱼。”线,

“原来如此。”

:谁杀鱼沾染一点鱼腥众人齐声回道杀的多之后没有味?就是头,心,理解地点点郑娘子味道浓郁一点而已。

果她们的呼吸能够大会相信大一点的话,或许郑家的理解但如

也要地。的境不过,很快大家和她沦为同样

嘱咐道来到公厨的一众人等,她看着已经

“现在你们。”房里面的鱼都抬出至于其他的,等鱼都杀好之后再说旁杀掉,先去把库来,拿到水井

“诺。”

白了郑琬身上味所冲来到库房前面还是大家听到击,顿时明味的来源。动,但不免被那浓吩咐立即行烈的腥

况是很正常的。是旬休,按照往面对这样的情常的习惯来说,今天她们现在才想起昨天

只可惜这些日子太高兴,竟然把这件事给忘了。

浓的鱼都做早膳,希望不要失手子似乎是想要用这些但是看来今天郑娘腥味较吧。

有。,连下脚的地方都没一片血色的海洋而后众人按照郑琬的嘱咐,杀鱼、清洗,水井旁逐渐沦

的鱼居然没有很浓郁照郑琬的嘱咐处的腥味,相反比以前刚捕捞的鱼腥味家突然发现,面前还要淡上不少到所有的鱼都按理好之后,大

姜和酒腌制的肉片琬自己亲手处理的那一盆着就是一盆用葱除了郑,虽然在看

不知道大家心鱼都郑琬此时可好之后,立即分派任务。里的想法,看到

着儿手里的成鱼丸。”诸位看待会动作,我们需要将在这些鱼处理

聚精会神,齐声应答:“诺。”到郑琬又要来上一道新菜,大家立即

一手按着鱼,一手拿刀,对准鱼的从盆里捞起一条鱼,不拖延,随机郑琬也备开始下一步处理。尾部,准

的关键点。手开始动绍其中的同时,她的嘴巴也开始介

切,感受到鱼脊分切割。往下部分一路往鱼头的部着骨头的刀放在鱼尾处,轻轻分立即停止顺利地将鱼身上的鱼着,沿骨的部“想。接着将刀横肉完整地剥离出来,我们最好把自己

整的鱼肉你们看,一块完来了。就这样分离

片刚刚切下来示处理着,她拎起这边鱼肉,和大家展的半后的效果。

大鱼不觉得有什么如果是平日里身上切出来也惊奇的,众人缓慢地从

宽的小鱼,鱼刺鱼肉就出现在自己面前。快,感觉一眨眼,一块她的速度飞不过两指易察觉,而细软,不可是郑琬处理的是,

之后,继续介绍道郑琬觉得自己展示好

一定的鱼刺,需要单只手捏紧鱼皮。部分揭下,在鱼皮上,我们的另一着就是将鱼巧。将鱼皮独处理,切掉。接这样切出来的鱼,朝下,刀紧紧压一般在下部还会留有部分更需要注意自己

滑行,鱼皮向外块鱼肉就出现了。”,轻轻一拉,整滑行,找准鱼皮与鱼肉的连接处控制刀向自己的位置

“哇!”

相较于之前在是太神奇家只觉得眼前的一幕实了,忍不住,大惊呼出声

下了。鱼肉毫无关系一样,轻轻一滑就揭那鱼皮就像是原先与

的技巧可以称得上是巧夺天工。了后厨的可是大家都是做惯粘连的程度,这样人,怎明白二么会不

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