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第50节

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,那肯因此,现在安云焕期待地看着郑琬很高,在他的权责,只要对方的要求不是范围之内定是大行方便之门。

郑琬也没辜自己需要的食,果断说出了负他的期待材。

是豚肉要是豚肉、豆芽和在是很难以送到,肉质最好是肥瘦相间的,如果实,买些偏瘦的也可以青瓜,其他的食材库需要您备着的就今日晚膳之后就可房现在应该都。”的比较急,最好是“大约还有存货。但

“这这是就包在某身难的,上。”有什么

的事情再简单不,用来给大家改于安云焕来说,这样不用担心,豚的银钱是根本肉价格也非常低现在他们都水监过,善伙食再好不过。

琬这人只要买来在都水监自己人身上,这样的好事他也不想拒绝,肯定是全都用的食材而且郑

对着郑琬做出里面。”直接保证,“晚膳后娘你需要的豚肉必定会出现在后厨看一眼,子去

事。”“多谢安管

,要是没记下,下次理想中的家,以及住所,用改造的解决了自己烦忧的涂画画,把自己具体情况全对于房屋有时候你事情,郑琬突然想到的部记录下来,买来的纸笔在柜子上涂心情愉悦的回到自己的一些好点子肯定就忘记了。

是自她就把这个东想到的通通记下来,等己的备忘录,只要是候就可以把自己的目装修的时西当做标说出来。

时候,匆匆吃了一点中后厨离开的时候时间也来到了用晚膳置慢慢靠近。她才朝着公家从等到她忙碌饭,看着时间临近大午的剩菜厨的位完自己的事情,

令她惊讶地是,里面居然还有人。

不远处的着说:郑琬,笑青悠一眼就发现了

没错我们的决定真的见安管事让人把刚买来的“方才看我等就知道娘子肯定。娘子可是准备提前们来给娘子帮忙。豚肉放到后厨,会出现在这里,看来制作明日的早膳,我

,也是赞同地点点头,表示自心。己的决其他人听到赵青悠的话

其他人留下一起帮忙的。没什么繁重其实郑琬是觉得卤肉这个的内容,才决环节真的定不叫

觉到非常的荣幸,的说法。可是,同意了里,也是让她思考一秒在惊讶的同时,赵青悠几人直接等在这

也就不拒绝了。不知道安管事派人送来的豚都是好意,儿肉放在何处?”“既然大家

“我们刚刚已经清洗一遍了。

着身后案赵青悠一边说话,一板上的一大块豚肉

事情啊,这样超支出不会样大的分量,看郑琬粗略地用眼睛预三十多斤,这膳的支估了一下,估计得有个吗?来安管事心中有

题了。但是思考这种问她还是不要去她,管钱的不是

人,开口道:不远处接近四分之一身子的豚肉,她围着自己一个个双眼放光看着

责将这一大斤的大小提前准备的部分也其他的就没什么了。的没有什么难的,外皮弃之不用,“其实明日早膳真常简单。青悠阿姊和你身后的三人,负块肉分割成约两,便于待会儿煮的家今天需要时候入味,豚肉的

的汤料。”调配待会烹煮豚肉用到则是先负责看好火候,剩下的儿要先

不叫人,不过她们厨。赵青悠这个工作看起样就把郑琬一个人明白了为什么郑等人也可不会因为来的确是非常的简单,在后

的安排开始郑琬的吩咐说出,几人立即按照郑琬口之后动。

炒制糖色,后厨里味的味道尴尬,还是需要亲自动手才行。很少,酱油加太多又会让卤能够给卤肉染色的材料则是准备开始郑琬自己无需处理

用手中的铲子不往加入凉很快停地拌。,她顶油的镬中直接加入糖,而后着其他人好奇地眼神,

水就需要大火,最火的人,好之前,那色不需要很热好在糖色炒里一定的是小火,炒糖她还不忘提醒负边的水就已经沸腾。”,不过另一边烧“儿这

“诺。”“诺。

曼是两头不耽误,都处理的非常好。

界限。一起,反而形成鲜明的出现一团淡淡的的颜色也逐在合适的温度下,镬中逐渐融化,油琥珀色,融化的糖并的糖开始有直接与油融合在

一幕更是不敢停,继续搅拌,直至镬内糖液的颜色越来棕色。,郑琬手里的动作看着这越重,渐渐变成

继续搅拌,突然从全覆盖的意思。隐隐有一种部冒出一个个细密又快速地小泡,糖液的底将表层的枣红色糖液完

郑琬立飘荡。在就是往镬内倒入开水滚,镬内的水早已经不断翻马就意识到,现蒸汽不断从水面向时机,侧头一看,

待会儿她赶紧拿起一旁的葫提醒看火的江曼倒水的时候万一芦瓢,一句,“你快离开烫到就糟糕了。”

己原本的位置离开,迅速跑到离郑琬几外的位置。米开不想地立即从自江曼想也

就眼睁睁地就知道接下来的看着郑琬将一大凭借声音肯定不仅是瓢开水倒入油镬中,仅一般。下一秒,她自己做饭的经验,她

时候,整个后厨传不出她所料,开水与镬中的油和糖液碰撞在一起了发出的声响。

“滋滋滋嘶——

切肉的四人,一音,立马朝着郑琬刚刚所在的到声方向看过去沉迷于

,此时开水与镬壁生的白中,看不真切汽可比水开时激烈多了。碰撞在一起,就看到她的身形掩映在的蒸汽当朦胧

怕郑琬她来加就是她的众人焦急地了问题,那,懊恼地想过错了。是郑娘子出出现举动之后,应该由盯着蒸汽的位置,生什么意外,特别是江曼刚刚意识到郑娘子的水的才是,要

和刚子里。琬出现在面才把自己的心放回肚还好等白汽散去,郑前的样子刚没什么区别,大家这

,确认之检查了一向跑过己的眼睛郑琬的样子仔仔细细去,用自松了一口气也加快自己的步伐,往郑琬的方后,才江曼

变成了浓郁的枣有一股红色,表层还泛内的糖色水看去,一层油光,空气中只而后下意识地往镬水,与翻炒的糖色混合原本清澈透明的在一起甜味。你仔细闻才能感受到的之后,已经

她对于郑琬的手此之后更是推崇,从

察其他四人的动郑琬看着糖色水也没什么喜悦表情,反而部倒入自己面前完之后,立即把转身观作,看着马上就水全镬里。旁的开要把肉切

块放入凉水中,焯水,再后陆陆续面的血水都逼出来。重新给空了的镬加入凉续把几人已经切好的肉把里里面加入葱姜和酒,然

可以取出豚肉上面这套流程,只要是熟悉的异味。琬的都知道,明白这样对于

江曼只要把火看即加入郑琬此,好了,就会立的行列。

的豚肉都处,所有人不一会儿是放入糖色水中。理干净,被一个个

,用棉—特意调配底层,再加入盐和酱部包裹起来加入豚肉之塞进布全才往里面加入葱姜后,她的卤肉包、八角、桂皮等香油。料物质—

流逝,即使是盖卤香味。众人都闻到了边的着盖子围在灶台旁一股浓郁的着时间的渐渐

来的香味,但是鼻子不断靠近香味散发出来的“原产地,于香味的渴望,”企图用香味来满足自虽然她们不明白这是什这并不妨碍大家对的胃。么散发出己开始

但是越闻,她们就感觉恨不得时饿,自己越间能够早早的来到第二天。

后,这样香味折磨了众人接近一个时辰之郑琬才开口道:

经放到凉快一点的位置发着里用下面的炭火继续温小饼做出来就了这么长时间已经够肉煮行,面团已“这个卤着就行。明日一早把了吧?”了,只要继续留在这

“娘子心,早已安排妥当。”

,大家就都先会去休“那就行来。”明日一早再息吧,

大家心听到中顿时走的话,却依依不舍地挂在灶台上,一步三回头地跟着终于可以有一种如释重郑琬身后离开。负的感觉,但是眼神

是一个个想着回去也一起自己看的饥是把们是早看火,硬就能够离开的,可辘辘。没事干,硬本来她是要配着郑琬

迷,要不是被梦到了自己在吃郑琬卤过的豚肉,同伴叫醒,她们都舍那滋味令人沉约而同地做梦,不得后,五人都不回去之醒来。

看着就知道待会儿要有大好从床上跳起来,那架势识清醒之后,立即事发生兴奋地不行,立刻肉了,一个个意识到马上就可以吃卤

的朝食其他人好奇地家又能吃到美味今天郑琬正式回归,大追问,这下子才知道

这下子什,开始争抢着漱的位置,么也顾不得了势必要最快闻闻味道也好赶到公厨,就算是能吃,

当,郑琬一院中浩浩荡荡的人公厨的时如往常的来自己的眼睛花了。,还以为,看着站在庭所以

她下意识地揉揉自己的人一起早到,眼睛,似乎是想要将眼之前可从来没有看到过去。前的幻境擦这么多

琬的表情,就知道她在大家一看道:“郑娘子!”什么到郑,立即兴奋地齐声

兴奋的安刚来庭止把郑声不院中筑巢的飞管事。叫醒了,也把刚琬的鸟惊醒了,就别这一说从昨天就一直

自己眼前的库房门打开,等着他迫不及待地把郑琬来取用食材。

“大家今个儿挺早的。”则是好,讶地看着众人,回道:郑琬

对于她的大家立即七嘴八舌地说着自己思念之情,也可以说是对她手艺的一听这话,思念之情。

“这不是一大早听说娘如此膳,大家心中都是什么吃食能劳烦娘子备今日的早意从子特憋着一股劲,想要看昨日就开始费心劳力。”

美梦,惹得是好奇不已忙活的人,昨夜可。”做了一整夜昨夜帮着娘子一起

的,娘子只是离开了两日,对于我们半年一样,不是有人说,说什么一日…一日……”“真而言就像是过去了大

如隔三秋。”身边“一不见的人立即补充道。

哈哈哈哈!”众人惹得哈哈大笑,这可把

已经在笑声回巡视的守卫好奇不已,荡在公厨前的庭院中,为待会儿的交班在着急了。引得附近

也就不备朝食、青瓜都取来家先去库房把再多说什么了,大,马上就要开始“多谢大家对儿的挂念,时辰。”不早,今日所需的

“诺。”

到厨房。收起来,把库速把自己脸上的笑容东西家也迅都搬听到正事,大

,实在待过这里的人回去会做房的人而跟着郑琬一起走近厨,再跨入的那一刻,立太香了。是鼻尖萦绕的香味即就明白了为什么昨日美梦

子一样,准确地把肚子味的不断诱惑。空中,面对里的馋虫勾起,挂在半像是一把小勾

镬之间的的空隙,将自己的味经由一个时辰的经顺着盖子煮,和一夜的浸泡,已道霸道地挤满整个后厨间。人的卤香混合着肉味,

到一股香风向自己袭来加有信心了。打开门的时候就能感受备的朝食更一口气,对于今日准,郑琬深吸

,整个人的其他人更是如此灵魂像是被香味到炖煮卤肉的灶台前着,跟着郑琬一起来

位置,让你的每一口呼味的存在。,霸道吸都无法避开香一刻当郑琬揭开盖子的,更加浓郁的卤香味喷涌而出地挤占掉空气中所有的

声:“这种迷人的味真香啊——”道,让人忍不住惊叹

甚至郑个,而是掩藏在人群中的许多个。的声音,不是一咽口水人吞琬还觉得自己听到了有

在并不是能吃朝食的时候,立马她知道大家着急,但现将盖子重新盖好,对着其他人吩咐道:

来,不用炉子的火重新大小就行,然后两内里面烙熟备用。出来排气,做成最很大火候普通的小饼,与儿的小火继续熬煮,将把昨夜发好的面取豚肉炖煮加热就行。其他的人擅长做炊饼的,不多巴掌差燃起“来个人把

来的豆芽和青瓜洗干好了。”切丝容把余的,将库房取净,豆芽焯水,青瓜大家先按照这个任务内事情做容等会再说。现在,待会凉拌,具体的内

“诺。”

离开卤肉之后,大家都专心致志地开始做事情,按照吩咐各主

怎么担处理豆芽和青,因此她走到负责朝食。准备着大家一起瓜的人们身边,带分,郑琬觉得不需要自己面食部

没有散失自己应该有将豆芽捞出,这样自带的豆腥味,也并去除几秒,的清脆口感。芽,可以处理过后的豆,直接放入开水中汆烫豆芽简单清洗过后

凉拌的时番椒不多,但还的满足等大家的口味。候,做了两种口味为了更好然用的多人的需要,不辣口,虽郑琬甚至在处理是能满足一下完豆芽,进行的凉拌豆芽,分为辣口

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