来,三双眼睛都锁定在锅里的气郑琬将两种粉搅拌均匀泡上适量的盐,也靠了过急地等待水开。,着之后,加入
即将自己的视线转琬身上。移到郑姐妹立当水开的那一刻,两
“阿姊,把开水倒进来。”
青悠的方向琬把装有粉的碗朝着赵推动。说话时,郑
等待郑琬发出下赵青悠立即拿瓜瓢舀起一瓢着自己手里的疾不徐地倒进去,一个信号。开水,朝着碗里不
碗里立即激起一阵粉尘,开水冲入混合粉碗中四蒸腾的水汽在处乱窜,遮挡三人的视线。的一瞬间,
在一起。热气的冲击下,黏少的混合淀粉已经在时冲破水汽能够看到碗里不时不
了。”经验判断情况,赶以后,立即出紧差不多之郑琬用自己的眼睛和声打断,“阿姊可
一起。搅拌在热把里面的混合淀粉与朝自己的方向移动,趁说罢,她立即把碗开水均匀地
捏成团。而后在两人震惊的眼神,她将自己了刚刚加顶着高温把里面的粉揉的手伸进开水的碗里,
能够看到郑琬为揉搓粉团而烫到急地出声道:赵青苗甚至因发红的手背,她着
“郑娘子,儿皮也会,让儿来试试糙肉厚不怕烫吧。”,揉面
等着。不了三娘你,你且耐心“顶替”儿有一个步骤谁都不必着急,待会
听到,但是的手背手心,她这话,赵青苗总算是安定一点用。依旧觉得无看着郑琬发红
下手。将碗里所有的淀粉揉里的动郑琬作,直至依搓成团,并且没有任何的大颗粒,才停手旧继续自己
的回揉搓,用转移到案板上,不断地来回揉搓,就像是传统时不时往里面加入上熟油润粉。搓衣粉团往一旁的案板抹上熟油防粘,将碗里板洗衣服那样,来
性揉搓成的状态就行。能够拥有较长延展直至将粉团
搓环节的郑琬自己累的气一口气,开口道:此时经历长时间揉,早已经把喘吁吁,她站定稍微歇
“劳烦的那三娘把你身后个圆筒状态。点冷水来,部冒小泡,却没开的状”再去舀让锅里的水维持底的铁疙瘩拿来,阿姊
“诺。”
方突出,赵青苗下方则是在上下两头还有两根长白这个东西是有什么墙壁上的小小圆铁筒许多的小圆点,她似乎明,在圆筒的用处了。立即转身长的把手,上看向身后挂在底部漏有
赵青悠也跟着行动起来,倒水之后,开始。观察郑琬两人的动作
立即将身前的粉团按照度大小合适的圆筒状粉看到东西都拿来之后,压面器的大小,分出长郑琬团。
着团放到圆筒里面,:“直接把这个粉米粉青苗的面前,开口道然后底部对递到赵就可以做出锅,用力按压,来。”
紧接过粉团,将其此时,赵青苗立刻务,赶两人期塞进去,一手握紧一根把手,在其他按压合上。明白了自己的任待的眼神中用力
一股不小的阻力。粉当凸出的铁块触碰到团的时候,她立即感觉到
,简直就是小儿科。的女娘来说但是这样的阻力对于赵青苗这个力气大
她直的力气,猛地一按。接加大自己双手
方给予的压力下,点挤出来。从压面出的小圆瞬间粉团在上器底部漏
,不一会儿就全部都在水面上漂浮在郑琬两人的眼,纯里落下,簌簌滑落水中里,则是看到无数根粗细均匀的米粉从压面器白色的米粉光泽鲜亮。
了,她赶紧取来碗筷,把煮熟的米粉捞出。一看就知道是熟
割好的粉团,继瞬出现在铁锅中。续放进压面机间出早已分从一旁案板上取里面,一米粉赵青苗则是赶紧压
食客的垂青。循人份的米粉环往复三遍之后躺在碗里,等待才终于停下,三如冒着热气此
处蔓延。是享用的时候郑琬知道,现在还不的里取出自己存放好,她赶紧从一旁的坛子卤汁水,重新倒的卤香和辣味混合气体,开始在厨房的辣里四在锅里加热,浓郁但是
住吞咽口水的赵她打趣道:看到一旁馋到忍不青苗,
“三娘赶紧擦擦嘴角的口水。”
“有吗?”
一抹,什么都没有赵青苗摸到,顿时脸色爆红,恼怒地看着郑下意识地往自己的嘴边琬。
有声音从手中露出来声,捂着嘴还是到两人相处得如青悠看一旁的此融洽,忍不住笑出,“哈哈哈。”赵
的人,立即坐下,守在灶两个取笑自己赵青苗看着台前看火。
郑琬也知道自己做了坏事不了的话,这里对。不知道三娘你能好友赶紧补救道:“好是吃吃辣吗?准备的汤汁里之前熬煮的骨汤,也可以作为米粉的汤汁。”面加了不少的刚是儿的不了好了,刚,番椒,要
己吃过的在里大赵青苗回忆她觉得自己都可以吞了一下自之不去的香味,就算是一次就立即在大脑里挥骨汤,再感受一下呼吸面加了刀子,下去。
,不必多费一番功就行,“娘子不必如此麻烦,儿和大家吃一样的夫。”郑琬的提议当即拒绝
得按照两人的意见办事也是这个意思,只郑琬看了赵青悠一眼,发现对方。
腾,继续煮了等到卤汁继续翻捞出来。锅里的一会儿才把里面的猪肉
对此,赵青自己没有见悠两姐妹再次睁大了过世面的眼睛。
肉捞出来觉得还是这个猪之后,立即将耳朵的味道比较就配这个。人的表情,将猪头郑琬没有注意到两天吃米粉好,今猪耳朵砍下,她
将骨。猪耳朵斜刀切片,每,她脆将自己的菜刀倾斜,想着一片上面都带着一点
割线,看起来就像是棕红色格外引人注意。一道白色的分了的世界里突然闯入
在旁边。再将辣卤里面她将猪一个个摆放碗里,的藕片、香菇耳朵整齐地摆放在
亮的辣卤汤汁浇到粉出锅。香菜,一道香喷喷的米纯白色的米粉装点上舀起一勺浓郁鲜诱人的红色,最后再撒碗里,立即给上一把葱花
:“好了,赶紧尝尝个盼米粉的这其他两个翘首以味道如何?”的人,笑着说郑琬立即抬头看向
勾人心坐在厨房意拿了一碗,端说罢,三人随里有些突兀的餐桌魄的午餐。味上,准备开始享用这香
身体里的能量早就消说来赵青悠和赵有吃午膳就来了,特别返一次,洛阳,都青没是赵青悠短短两三个时耗完了。辰往苗为了赶着回
闻着如此的汤碗中。体,诱人的香味根本就不能视线牢牢地锁定在面前控制自己的身
自己香味油铺在只见一层鲜红油亮的辣油的线表面,迅速将人的视。的同时还对比了红的翠绿的葱花和抓住,上面的撒着颜色香菜,在发挥
两处露出红油的封锁,露出自己该有的不平的米粉纯白。凹凸然有零星一偶
味悠的鼻尖散发暗红色的藕片。以及棕黄色的香菇,面的棕红色的猪耳朵、着自己诱人的香还有那铺在表都在向着赵青
大筷子看着郑琬动手之后,迫里,立待地朝的米粉出手,筷子一伸刻夹起一不及到碗着新奇的米粉。她
捞出,表面瞬间纯白的米粉沾染上一层鲜滑落,但还是有不少的辣油依汁从筷子顶部快速向下红的辣油,混合着汤从鲜红的汤汁中旧停留在米粉表面。
闻着辣油散发出她都能够感觉到自己肚醉悠觉得自己都快要喊声。里,甚至的浓郁香辣味,赵青子在发出的迫切
一筷子米粉最后,直接将的渴往自己的嘴里塞去望,。她还是无法压制住来自身体本能
自己嘴里仿那股浓个吸气缓解。口腔,佛有无数个烈的香辣味瞬间侵袭整感觉地方在被辣味啃食,忍不住她能够
与此同时,细滑的米粉也随着她吸气的动作,不停地在口腔里流动。
断,第一感觉是有点将米粉咬是轻易就被仿佛那种弹性只是让她情不那种细滑的口感弹咬断,般。赵青悠的错觉一自禁地性,但
是太嫩滑,和索饼吃。触个米粉的完全不是一种口感第二就是,这起来感实在
对她而又能让人沉迷的享受。言,这是一种新奇而
一大口的。过来的时候,被吞入腹中米粉就这样在她还没有反应
的渴望,她赶紧抚,但是下一秒又生碗里的米粉进攻。继续朝着胃里出更加迫切充盈的感觉也将一直在躁动的身体安
感生出一种畅快的感觉撼,那种似乎。,让她心中卤的赵青苗更是备受震一旁第一次吃辣有炸弹在嘴里爆炸的口
快,企图将这种刺识激的感觉下意从嘴里赶出里咀嚼的速嘴地加去。度
的辣味屏不自觉地继续夹起一大筷来的吃但是当她吞下去之后,发子米蔽。食将嘴里得更觉那股刺激的味道反扑粉继续塞进嘴里,让新加严重,这让她
一定的作法还真是起到了用,不过当这口结身体就会爆发出更加束之后,反应过来的猛烈的进攻。这样的做
着一种躁激弄得满头大汗,浑身都散发动的气息。这样反复无常的刺赵青苗被
只剩下刚才铺在表面配菜已经在不知为她碗里的米粉因一空,不觉中被消耗。
耳朵塞进嘴里。紧将辣卤的猪为了自己的舌头,她赶
体经过一次卤制外加。全将辣卤的味道融入自上时间浸泡的猪耳朵,已经己的身完
如既往的辣味之外股浓郁的卤香味。苗咀嚼的时候,赵青,还能干感受到除了能够感受到一一
有辣味那么的刺时间就让人注意到味悠长,烈,能够第一它没让人久久不能忘怀。是它回过来的余,但激和猛
,让她惊喜万分。那种一口下去回的滋味味是浓郁卤味
外表棕够感受到脆骨在红色的部分是软糯也有,则是爽脆的的清脆声音。出一定韧性一口的猪皮,下去,她甚至能牙齿的之间发脆骨内里白色的
嘣!”“
牙齿逐渐蔓延到大脑,捞出其余的猪耳朵一起佛发现了什么趣享用。吃着吃着,她仿声音顺着味一般,迫不及待地
剩下的藕片外表香辣,内里香甜,口感软糯。
的汤汁,瞬间下去被吸入香菇菌褶己的浓香与辣卤个口腔地挥洒出整四溅开来,将属于自来。朝着混合的香味,淋漓尽致香菇香辣入口,一在嘴里爆开,口咬
倒进嘴里。都感,直吃到最后,赵青苗甚至的刺激蔓延强力克制舌尖不断接将整碗的汤汁
生中最幸福的一顿饭甚至还意犹未尽。地舔舔嘴唇,回味这人
反应过来,却此时刚刚喝完幸福的,但是等她的是狼狈不堪的。舌头汤汁的赵青苗是
赵青悠郑琬和辣两人看着只能用吐舌头不住露出笑容。来味刺激的赵青苗,忍缓解
自觉出丑的赵青苗深。刚刚吃的实在是太多了,原本就辣红的脸颜色更也是有点不好意思,她
一碗牛乳,递到赵青苗面前,提醒道:从木架上取出郑琬赶紧起身
“若是吃不了这么辣的东西不不舒服,最好喝点牛体会乳缓解一下。”吃多了身要勉强自己,这个辣
牛乳递到赵青苗说着,就把自己手里的面前。
会被辣己托大了,不然也不,赶紧过碗,把里。里面的牛赵青苗也知道这次是自成这样点头答应,接乳缓缓喝进嘴
落更刺激感瞬间平复下她能够感觉到舌尖那股一直不停跳动的必说。来,其他的角间,牛乳触碰到舌尖的一瞬不
牛乳将嘴里的角落都所有为此,她不度,总是要用清洗一遍之后,断延缓自才慢慢吞下。己喝下的速
个,跟完时,她人身后是没有那么难受了在郑琬两,整等待吩咐。等到这一碗的牛乳喝的嘴巴总算人又生龙活虎起来
即带着两人来到自郑琬看着时间还早,立方,解释道:己给赵青苗安排的地
里面的所有要是有什的东西都是新买可以直接说。”这间房里儿的房间比,三娘你可以放心用,么缺以搭个伴。较近,两个人也可来的“