场特别,这种高难度的技法在入了豆腐的细丝程度。是里面还之人也不敢说加自己能达到这样的
,只用余光后赶紧收眼,然回自己的在中间的神慌张地对视几意识眼瞥向坐到这件事之后,众人秦司膳。眼神
其暂时顾不上正好可以排在最右边的李典膳眼神看着走到自己面前的宫女。一个品尝到这碗美味,她就他,用一种期盼地第
奇这道菜的味道。给自己面前的倒汤看着各种细丝对着倾碗舀上一勺,碗底,她更加好她由着宫女用勺子汁的动作,一起冲到
拿起碗还掩藏着自己刚才没迫不及待地里的勺现这里面似乎有注意到的食材。舀起一勺,忽然她发子,直接
但是感受到鼻尖不断浓在好一勺汤送入口中奇心地驱使下,飞快将郁的鲜味,她还是。
此时的张嘴都入口的温度,汤水放了一段时一口下去,整紧紧包裹着。间,正好汤的鲜味是适宜被属于鸡
腐丝,恍若无中豆腐软嫩,入口即并且她还能够。感觉到嘴里的食材格外丝滑,其流而下,都能感觉到混入其中的豆化,仅仅是将满口的汤般顺物一咽下去一点
翼翼,样就无法品尝到其他食,那直接咽下去担心把所有的食材都材的滋味。这让她不由得小心
感受。李典延缓自己吞将汤里的食材,膳动作截留在口中,慢慢咀嚼咽的
天她在里面感受提供的春鲜美,她立即猜出到了爽脆的口感,同时还散发出才能发出这种味道。今笋,只有来,这应该是来一股独特的清甜和春笋
,她处理,与其中的豆腐丝混合在一掺杂了春笋。厨子的特殊或许是由于眼就认出来其中经过才没有第一起
在里面吃到嫩的鸡丝,吃起来一了鲜和鲜嫩。同时她还感觉自己到鸡肉的爽滑柴,反而能感觉点都不
菘菜和咸香的火腿,将香菇、清甜的,混合着醇香的眼原本清淡的鲜鸡汤衬托味更加浓郁合之后,这种鸡丝的鲜。特别是在与鸡的复合和耀一碗的更加鲜味,滋味更加汤混
!李典膳在喝完一口之足的喟叹:“真鲜后,忍不住发出满”
心神注意。其他人此时也沉浸在汤中,李典膳出声根本腾不出的鲜味和爽滑当对于
再久一点。制作的这碗汤分给每人一勺道汤的时间还可以品尝这之后就空空如也,女官们若不是郑琬
“这道汤唤作何名好奇地问道:膳里的滋味之后,李典?”回味完嘴
思豆腐。”,“回李典膳的话这道菜叫做文宫女立即恭敬地说:
“妙极妙吗?”不就是豆腐极,说来可
都勾起来,己手里菜肴的宫是一道什么样的菜到底等候品鉴自变成这副模样。女好奇心典膳惊喜出声,将站在后面色,才能将女官们李
一个公厨里不入眼中看到了官嫉妒一名妒忌的神色,是皇城中的女甚至她们还在有些流的厨子,在此之前可人的闻所未闻的事。
轨。才回归正司膳的喊话下,一切最后还是在秦
逐下,后面呈道文思菜色兴趣,得分更低,渐变得紧张起来更加难以提起女官们的豆腐的惊艳之。或许是在郑琬这上的屋内的气氛也
也开始心思浮动,开始发生了什么情况。的厨师们,好奇里面此时在外面等候许久
个靠近品鉴面窥甚至。视住伸长脖子,往里有那屋子的,都忍不厨师
时就在大家觉得自己在众人眼前。候,董掌膳终于出现的耐心即将耗尽的
抬手示意众人站定,喊道:往自己这边走来的人们,立即她看着想要
前,今日只节的成绩。首先公布第公布刀工技法的前三“诸位不必靠,第一名是——郑琬!过,需要综合三个环是巧玉是名字于大海,第二名”甲,至于考核是否通三名,他
这世间的表情,觉得自己真的是名字的人都将自过郑最大的蠢货。身上,一个个都是己的视线转移到郑琬琬此言一出,之前在刘棕嘴里听不敢置信
“骗子!”
6章炒杂菜第5
出来的这句话,此时的心声。到极致骂代表了所有人被人怒
刘棕年轻的女娘太会伪装看来完全,现在之前大了。冒头对准就是郑琬这个家一直将自己的
。而忽略能被推举一下子大家就不应该越过去成为魁首将大家都参加考核的水因为她看起来年级小准,
不娘都心中都怎么会连如此年轻的女?厨几十年的老家伙,比不过呢想到这,众人们也算是浸一淫后是滋味,他
后布接过的董掌膳询问道:,反应过来之地对着公立即有好事
告知的是什等这些落败的人心服口服。”“不知董掌膳能够也让我前三甲都做么菜肴?
说这样的话,心中们得董掌也突然生出一股出的结果可都是众位女官一致评定的没想到有人会和自己。怒气,她膳
能会有什么隐秘?而且难来自皇,此次师吗?里面怎么可前三甲有两位都是城外的厨道她们没有听见
看向问话之人,严肃地火,视线直直但是她还是将心中的怒压下去说:
。既三甲的所做之。第三为文思豆腐二名巧玉是扣三丝,魁首的郑琬奇,那就宣而告鱼,第的菜肴是松鼠桂的菜肴如此好名于大海考核制作然大家对前“所做
,都是无可挑剔的,因此被无论在选材方面,还致推举为前三甲。”是体现出的刀工和滋味众女官一三位
去。随着她说出的每个字,众人都会己刚才下意识地往自看到的做这道菜的人看
准了于大海的所中选用肉食的菜肴常少,一下子就让人找非可以说在这次考核在。
这次考核无地笑了笑,动什么问题了,有些憨厚自。三甲,也没想到自己会成为前三甲,论如何也不会出现有了这手的时于大海注意到众人朝候他个前己聚集而来的视线
比较迷丝,糊了。众人就但是巧玉所做的扣三
大家也顺势将此人放过宫廷,与在不过她所属。竞争关系,场的各司厨师没有什么
到她一开始就从食材中挑选豆腐瞬间所有人的目光的行为,众人还在郑琬身上,想对方完全有在耻笑,现在看来都打刀工。将豆腐处理好的
的切法,一想就下意识地摇摇头,软塌塌过他们自己也在脑海中只不想象了一遍对于豆腐处理?的豆腐还能怎么
说用刀去切。碰就快碎了,就更别豆腐手一
,纷纷大家忽摇头叹服。够用了然觉得自己的脑子不
也还有哪些接当着董掌膳的面逼问道:但是不服气的,直
我等可判出的人服气才行,就这样直接拿进去?”甲,那也得让其他参加不到,谁说是前三有一观三甲获“那不知考核的知道结果是如何评,我们根本就看胜菜肴的机会?既然
,顿时眯着眸子看个个害怕的低下头颅不怒自威,看。得离她近的宫女们一善的语言向说话之人,表情董掌膳听着对方如此不
“你这是在说我们舞弊?”
片寂静,一此言一出,整个见。连呼吸声都听不人现场都变得
对于在场参加考核非常严重,常重要。的人也非成为前三甲不管是对于女官来说是知道这样的指控,要
成为一鱼名次获得前三甲,之后后两次不不为过。的官员,说是鲤拥有品级尤其是巧玉,这出什么大错,她就能跃龙门也
着不慎别说当官,连这条不值钱就是将她陷于险地,一现在男子说这样,分明的性命都成问题。的话
,定要将问话之可以化为实人烧的干干净净。质中怒火最甚的人,若是眼中的怒火因此,她是在场
气氛,问话僵着脖子回道:但是的男子还是为即使面对如此紧张的己的考核成绩,了自
技法而已一眼,有那么难吗?”能得董掌膳如此高的评价种“某可没有这不会对评出的结果产生意。而且既然三人思,只是的真实任何问题。就只是看想知道前三甲,那就算是示与人前也
可以不顾及身份顶替?:就是那么难,你知从哪思豆腐被怒吼她们吃得多干净吗?你要她真的会怒吼道如果董掌膳的话,里找来新的道郑琬所做的文
一张脸也引来了其她僵着不过,此时他人的注意。
这件事许或子的话具也是男论性,讨有煽动可行性的人越来越多。
觉得自董掌膳内走去,将外面所传之事禀告给秦司膳。己的场面不是自己能够屋随意决定的,直接转身往
格?”将此人脱下定的,需可恶,司膳,此消考核的资我等的清白,结“秦不需要去,取人实在果都是大家真实评居然造谣
丝波动,秦司膳听到董掌膳的话,眼神没有一思考了一会回道:儿
亲自看一后再做处理。那就给大家真。至于那个起哄闹事眼,心服口服才是“既然的人,等众人离去之大家对结果如此好奇,”
“诺。”
喊道:后,带着倨傲地看着那董掌膳行出现在众人些欲欲跃试的人,大声眼前,目光礼之三名宫女手捧托盘重新
的先例。木心你们三人按照从后到前膳心善,还愿道往年可没有这样给诸知晓意给大家看心的前三甲菜肴,秦司的顺序,一眼,要知标准。”就是你们关我们尚食局的评定位不服气的人看一眼,“身后三人手捧的
对于这些闹哄哄的场面,她实在是说罢,她直接甩袖没有什么兴趣。离去,
这郑琬也趁着的评不关心众人个空隙脱身离去,她又就连此修改。定,反正结果也不会因
不如提前离开清净一经受其他人的不准一直留会儿。嫉妒和酸言酸语,还在这还要说
两人的离去,都没有好奇地伸长脖子,往众宫女端过来的托盘看去。心情人根本就观察
可以看出现在众人面前的是的松鼠桂鱼,但是丝,大家也侧炸制金黄的鱼肉不少鱼肉凭借其残存下来的两海的功力。首先出,已经被摘去丝来于大
鱼肉丝的造型,甚至将响鱼肉丝油炸时硬挺更细,但这并没有影作的更加精美。这道松到的比大家平日里看鼠桂鱼制
想起自己躲的鱼肉丝,众人愧的低下头。和胡鱼肉做成硬羞用软塌塌的个个挺懒选用的青瓜比起这道萝卜,一
心说们实在是不能昧着良他自己的选材更工更好,技法刀好。
是宫女巧因此于大海的松玉鼠桂鱼众人看了一眼之扣三丝。后匆匆略过,而后就所做的
食材,表现呈现好几种亮的碗中颜色央堆着一荡在汤水中。汤色清住细丝的材料被取走,,看如小山般的有不少松散的细丝飘起来似乎是扣座犹
并且鼻尖心中的勾起众人味,比起大家所做的浓一直萦绕烈的凉意。馋着一股淡淡的鲜滋味更能拌菜,这种
个功力看起来没有都不可能成功。材,还,丝一般粗细的细丝这青瓜那种坚硬的食而且碗中的食材看能十年练习切成头发起来也不似
比起于大一筹。菜在刀工技法上的确是海的松鼠桂鱼,这道更胜
,尚食局的女全没一时间众人都开始有些官们评定都是有理有据的,完压,从前施着刚刚质问的男子一起有使用什么暗地里的手段。两道菜来看犹豫跟那
实至名归的。那么可以猜想郑琬获得第一名肯定也是
妒,不由得催促道:可就能停下心中的嫉不信邪,硬是有人这要看那最后一道菜才么的
的菜切丝,那也要……”“快将郑娘子过这道扣三丝,豆腐上前来肴呈看什么能比得,某就是要看
出都不,木心也不是你里夺过郑琬所做的菜要装作看不见肴,将碗口对准男子想行着他,直接从其他人手。惯就在他大言不惭继续输的脸,就算的时候
间了。了,一直在这里拖延时了,再耽误下去累间,他知道她们这些宫女陪着一直站在这里有多息的时她早就对这个男子不爽,今天就没有什么休
能容忍。是不局的权威,对于大家来更重要的是,这个男子还冒犯了尚食的事情说这更加
男子也没有后躲避。进碗里,他下意识地往想到宫女如此举动,差己的脑袋塞点直接把自
,他感觉自己的气往后抽离的时候裹满鲜味息,仅仅是可也正是因为刚刚的靠近流口水。,仿佛闻着都忍不住用鼻子从碗中勾出一根
有,他瞬间睁大自己的眼睛往碗里看去。想要将这股鲜味占为己
在碗壁上的各种细一点无法舀上来的汤,以及挂发现里面空丝。荡荡的,只留有碗底却