晚膳回来的正好,可了。”“以开始用
的桌椅推过来,赵青悠则是赶紧赵青苗一将碗筷取出。听这话,立即把靠在墙边
,再将炒鸡到桌上。锅中的上一和白芝麻,一起端把葱花她自己则是将盛到碗中,最后再撒花卷夹到盘子里
馋的开口道:“大家开始看着旁边两人嘴吧!”模样,果断
说着,她担心两人不愿筷子。动手,率先朝着第一个碗中的鸡块伸
上。见状,赵青悠两姊妹也紧跟其
迷惑,现在好不容易被这赵青苗本就股香味所可以吃了,自然是不会客气的。在炒菜的时候,
待花和白芝子。土豆,以及旁边气之下,是被被煮至变软的红色番椒,她率先已久的炒鸡伸出筷不断升腾的热朝着自己期麻装点的红棕色鸡块和翠绿的葱
顾其刚出锅的滚烫温进嘴里。随意夹了一块,不度,迫不及待地直接塞
防止被烫伤。当鸡块入口意识地反应,将鸡块咬在牙齿之间,的那一刻,她的身体下
势存在。鸡的香味,不觉到一股热意,混展旁边的肉感温度,也让她鸡块可就是这样一个停地在口腔中乱窜,向每一寸空间合着属于炒示自己的强
得时间过了很久赵青苗总觉不把她嘴里的。其猛烈的攻势下,的口水就的鸡块淹没了要将牙齿之间,再鸡块吃在下来,恐怕嘴里
她立即将牙齿间的鸡肉咬碎。的驱使下,,在内心于是
壁猛烈的部的令她没想到冲刷。的是,被掩藏在鸡肉内迸溅开来,朝着口腔丰富汁水,瞬间
内部,迸溅的汁水少温度,加上掩藏在滚烫。多鸡块本就没降低十分
,放开一直不愿意温度一起顺着呼气的动让她情不自禁地张开嘴作消散。流失的炒鸡香气与滚烫的
属于的美味咀嚼。迅速闭上嘴巴,将自己的香气,一边感受赵青苗一到热气散失之后,边可惜
香之甘。的炖煮,鸡肉起来一点入味,吃除了属于鸡肉的鲜经过长时已经完全软烂里面,还能吃到一股回都不柴,间外
来不明显,吃起来却占据了一方高和,的辛辣,反而是另地的番椒完美中滋味。到以往一种醇厚鲜香的完美地与闻起完全没有感受
吃到胃里,甚暖意往四肢流淌。至还能感受到一股
干脆利落地吐出骨头。她幸福地闭上双眼解决干感净,就将嘴里的鸡块好,简单几下,受属于美食的美
在一旁的花卷身上。眼神瞬间锁定的而后,赵青苗
卷之间,表面看暄软,洁白如新。第一次点缀在白软的花是主要是这样的做法,她还看到,翠绿的葱花起来蓬松
鸡的汤汁。可是在其知道了沾满了炒压在盘子的那一来就黄色,看起面,沾有炒鸡的土却
的炒鸡汁水回味卷,,立即拿她情不自禁地的美朝想起刚刚嘴里品味过嘴里塞进去。起一个花
刚刚粉的自然麦香也在唇酱香味,属于面葱香味瞬间冲刷掉舌之间流淌。
汤汁的那一面,。的口感或许会差一点以为沾了令赵青苗惊奇的是,原本她吃起来
没有,反一的花卷,吃点糜烂的口感都一抹浓郁的酱香和而是在原先的基础上层楼。,增添了辣味,令本就不普通起来滋味更上但是真正吃到嘴里,一
的煮软烂的肚子塞得满满嘴里塞进去被炖,时不时还往即口鸡块,一口花卷至把自己化的土豆块,直她就这样一,一抿。
说,这一顿让赵和赵青悠样美味。青苗可以感受到了属于鸡肉的别
三人下赏月,顺起坐在庭院的树吃饱喝足之后,一便消食。
看了一会儿,赵青悠问道:“娘子应该是明日就回都水监继续上工吧?”期待地
家一起做朝食,说“这是自然,都休息去和大这么长时间了,回来这么长时间不见,也怪想大家的。”合该
“要是大家兴奋地笑出声。今日息。而且不是在皇知道娘子的心意,肯定会之前与娘子一同参刘棕与尚食局考核的去的消听娘子是否明日回用晚膳,就有不少人打儿说来娘子这里,吗?城内犯忌讳,被赐死了
”执掌都水监公厨往后就是娘子迁怒,说是往后就不大厨也因此受到任主厨一职,或许在我们都水监担在公厨内都有流言,说是刘会了。现
尚食局的女官评定为投为闻言想要给她,郑琬一脸懵地是因毒赐死。的汤投药,被看着赵青悠,刘棕
什么关系,她是真的但是这一切和刘兴延有不知道。
听到这个消息,比起现在的往后要开始全权负责都始凝重。所有餐食,面色开想到自己因此,水监的赵青悠还要懵,
事宜的王典事的安排。”不清楚,这一切都要听后,她解释道简单几个思虑回转之吧:“这件事儿也负责公厨一应
外的话,这这样定下来了。家都知道如果没有意件事就话虽如此,可是大
到的都水监知道郑琬不过是连就即将个多月以前来苗听到这个消息赵青职,这样的升官速度谁是羡慕不已,要够想到?要担任主厨一公厨,短短时间内居然能
,郑琬两人顶光往都水翌日,怀揣着监走去。忐忑的心情着浅浅的日
,你回来了!”“郑娘子到的两个守卫,立即激动地喊道:刚走门口,负责后门安全
做些“郑娘子今日可是准备什么新奇的好吃的?”
2章锅贴(一)第7
上不禁个人的激动,脸听到露笑容,被人如此期待两出愉悦的郑琬从声音中就能值得开心的事。,真的是一件十分
她简米之炊。”。至于具体做什么,这:“今天开始恢复往思索一番,笑着说食材,毕竟巧妇难为无到朝食的制作当中常,参与单还得看安管事准备的
自己的这番话,她没想到直接让眼前的两人乐开花。
是“哈哈哈哈!那新进了不少食材,郑娘子你尽情发挥。”厨可就好,今日一大早后
郑琬怀揣着疑惑的心情。,带着赵青悠一直面对两人的豪言,往里走
中的食材时,才明白不少”是什当她看到堆么量词。方才两个守卫嘴里的“在库房
多,什么候可以吃完啊?”这么景惊讶的,情不自禁地赵青悠也被眼前的场时开口道:“
。食材堆满了,只佛一座巍峨的大山矗立食材时行走的留下大家取用被各类眼前,将人衬托的十分房都可以说整个库来仿渺小道,看起通
郑琬转身看着安云焕,询问道:
厨近期的费用没有超支么多食材,公?”这么多食材,可以在预订期限内吃完吗?而且这“安管事,
是浪费了。”的食材购常习何问题。这些食材都是在下根据娘子往买的,厨的任有多都是一些蔬菜瓜果之。着多,炒一炒就没了“郑娘子放心,大物尽其用就不类的,看资金是王典事拨调的,绝对没而且我们后惯用
往库房中的食材来回打闻言,郑琬再次量一遍。
占据大部分的位置的没错,今日大量上市的季节,价准备的食材的确是蔬菜加上现在格方面还可以理解。安云焕说是蔬菜,
和刘只是,她也有可以在多长些不确定这么多的食材时间内吃完。大厨,她
稍微它腐败尤其是绿叶蔬菜,吃的的速度。慢一点,就赶不上速度
郑琬,善意地提醒道安云焕看着:来回走动,观察食材的
尝娘娘子今日重新执掌朝食的制作不少人都知子准备的新奇吃食,所“有道以今日最好多,都想要来尝备着些。”
“安管事理。”有言之
的赵青悠和其他杂役,随后郑琬看向一旁嘱咐道:
玉米、莲藕、豕肉和面见旁边还有库房中的鸡蛋、韭菜、吧?”个大家都应该知道泡好的大豆,今,今日的朝食做些锅们将日再做些豆浆。这怎都拿出去么做“你粉贴吃。还有,儿方才看
说这句话她。门口处的几人的时候,看向站在
众人注意到她的眼神,连连点头称是。
下了,郑琬再厨的方向走去紧时间往后致框架就定次如此以来,今看了一眼库房之后,抓日朝食的大。
什么样子和滋味的吃来回思量,琢磨这个锅食。刚她说的食还在对刚贴到底是材和名字只留下安云焕
即端着食材去了水井旁。厨内,领到食材的众要清洗的,立人,发现还需后清洗,都不用郑琬吩咐
来到后厨的时粉的。里等着她的,就只有候,站在这所以她领取鸡蛋和面
知晓食材的用法。灼灼地盯着她几人都目光,期待从她的嘴里
候的几人她也不辜负大家的期嘱咐道:待,看着等
,直接放到镬中待会儿搅打之后也要小,炒出来的不会般,你们应该炒一遍即一来的有什么问题鸡蛋更散更嫩。”住冷油倒入,这样炒出可。记水和面,就像是做饺子简单,直,之后火“面粉的处理很接用冷。至于鸡蛋,
“喏。”
,忙碌即行动起的来。场景开始在后厨中出现众人听到她的话,立
比较好会儿,豕肉和玉米这些出现在后厨中。食材,也重新不一洗的
郑琬到灶台这边,看咐是来看到也提醒几她自己则人如何处理,道:着烧火的江曼,吩
“烧点开水,待儿需要用到。”曼娘,你再会
“喏。”
到郑琬喊自己的名江曼听。字,激动的不得了,连声应答
一发出的滋滋声,以油与蛋液碰撞此时,后厨里是片各种各样人及叮叮当当的砍剁声,还有那员呼喊的声音。
今身影出现在一个又一郑琬的日需要的个需要自己的地点食材准备好。在喧闹声中,,将
的话,这都么多活计不然这么多食材干不了。亲力亲为谁都需要她自己
材都准备好之后,才到她出手的地方。所有的食直至,
,提醒经醒好的面团道:“你外皮了。”们现在可以郑琬看着一旁已开始制作偃月型馄饨的
一手扶着碗。先将装有一般豕的食材将肉的碗挪动到自己随后又看向用各类切好身前,一手拿着筷子,自己团团围住的众人,
拿过来。”然后看着远处的花椒水,喊道:“碗葱姜花椒水把那葱姜
均匀。虾皮粉,一起搅拌扶着碗的手移没歇着,将肉糜里面加入盐,再加入酱油、开,拿着盐罐往豕在此期间,她的手也
葱中。接着的姜花椒水从其他人手中倒入肉糜接过碗,先将三分之一
界限,看起来仿佛无与料水倒入的一瞬间,法融合一般。成分明的肉糜形
净。有了上一次制作玉米豕肉馄饨但是成水无奇的肉糜在场之人都,就会将这些在肉的经验,只要那么稍微糜上形坑的料水全部吸干的一搅拌,看起来平平
不出众人所料,不水都被肉糜吸食干净。一会儿,一整碗的料
之前更加肉糜除了看起来比水润之外,什搅拌其中的筷子依旧在糜中,经受着粘腻肉的手都没有,感。么变化
碎。一致碗肉糜的处理,只是在后面的环节,入莲藕方式一碗往里面加入玉米粒两,一碗往里面加
这着馅料来到料调好之擀皮的案板后,郑琬立即端馅边,环顾四周。
笑着说人,起转移阵地:到跟着自己一的众看