只用了四分钟便来搁，几乎是小跑前进，耽到了宾馆门前廖肃一路上都不敢。
熟悉的声音：“欢迎台那边又传来了廖肃推门进去，铃铛声响起光临……”，吧
廖肃笑着说道：“静姐姐，吃早餐了~”
阿静从吧台道：“害~还以为起来，一脸失望地说有生意来了呢。”站里
什廖肃将面皮放到了吧台上，阿静问道：“吃么呀？”
廖肃说道：“当然人最喜欢吃的面皮了。”是西城
阿在哪买的？”：“静又问道
不是买的，是杨姨做的。”廖肃回答道：“
也才是杨姨做的？唉，ፒ她也不嫌麻烦，买一份阿静惊讶地问道：“这2。”
”了句：“你先吃吧，我回去工作，说廖肃没有接话，他还得继续还得回去工作呢。
说完，就直接推门出去了子馆，然后一路跑步，去到了饺。
“面皮你先吃吧。子说道：的桌子上，着桌了，便指杨姨见廖肃回来”做好了就放在那边我
廖肃说道：“杨姨。”谢谢
杨吃多了。学校那大食堂的好很好，的面皮很特别，味道也姨做比
，这性的，一个是是精心烹饪的。当一个却两个也是没有然了大锅饭只为了糊口，可比
肃进到厨之后，廖了，正准备擀皮。杨姨已经将面揉好吃完房里面，
杨姨见廖肃进来，便把这盆馅包完点之前咱俩饺子皮，你来包，9。”说道：“我来擀
说道：“好~”边去洗手，一边廖肃一
能包出来一个。速度很快，平均要杨姨擀饺子皮的擀两、三张廖肃才
快就到9间差不多了，便说道：点了，那盆馅还没“肃儿，很有包完，杨姨看时我去开门了。”
“和桌子上放一个筷筒几双筷子。”筷桶橱柜里面有筷子在外面和的，你在每个
门口那张桌子上摆几都是现调的，你在“另外酱油和瓶就好了。”醋那些
廖肃站起身，回答道：“好嘞。”
橱柜里面接着，他去洗拿筷子了洗和筷筒。手，然后去
一楼不怎么大还有十几张桌子。，很快就放完了，二层
楼梯很窄，大米宽，而且还很。陡约只有从一楼上二楼的60厘
的空间，将更多的空间利估计是为了节约很精致。用起来，设计
了学校都放好了，间和子从二楼的窗户上看到肃将所有的筷筒筷廖的操场。无意却
学校居然是这样饺子馆距离他没有想到近，就在学校操场的侧的后方。
周末，西城一中的操场有零星的几是开放的，个老人在操场上散步。现在时间还早，只
侧边的篮球场上会挤满等到下午之后，操场右了打篮球的人。
杨姨说道：“这些面包完就好了，片基本够了厨房，又回到了。”咱们把剩下的馅做好这些之后，廖肃
“好。”
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。
，一斤蘸饺，一斤面就传来。儿，外坐下来没一会“老板娘，两斤饺子水饺就在这吃。”刚了客人的声音
杨姨回答道：“好嘞。”
边的状态。接着，，锅里的水好的饺子来一直保持着微开到锅杨姨拿着包
要下饺子的一斤20个。”一边下饺子，一边对廖肃说道：“记着咱姨就会把火加大，她们的饺子包的比较大，时候，杨
了。”廖肃没有“记住抬头，继续包饺子。着手里的
“对了杨姨拿出一个盘子放在边上，她说装饺子的托盘，右边是，左边是下好饺子之后，装熟饺子的盘子。”道：
回答道，廖肃抬头看了：“知道了。”一眼
会刚刚开始，廖饺子，他不知道什么烧火和煮肃还不时候饺子熟了。
责包饺子，杨姨也没有让他打打负做这些事，只是让他下手就行。
肃也没有让他出去“跑堂”在这里工作。，杨姨也不想让大家知道廖
里吃东西的。里离火车站很近，如果要赶车的人，是不适合在这大概煮了10分这两斤饺子钟才煮好，这
出一个盘子和一个煮好饺子之提后，杨姨拿大碗，大碗里面前加好了调料。
料都有。”端出来说道以自己加：“饺子好了，如果味道不够重的话，可用托盘将饺子子之后，杨姨调捞出饺
客人自说道：“好嘞，谢谢老板娘了。”己接过饺子，
来一大波人。忙，到客了12人都是零零散散来肃估计会点，的，早上并不是太廖
但是，12:00~比平常上学的时候13:00也只是来了人还要少。一些零散的客人，甚至
”攘攘的客人，廖肃自的话，这二楼果是这样？客人这么少？如言自语的说道：“咋不就浪费了吗看着这熙熙
不累？”来，直接进了便负责替杨姨洗碗，这厨房，说道：走了进姨“肃儿，怎么样？累时候阿静将碗收了进来，廖肃杨
。”廖我想象中的累一边耸了耸肩说道：“肃一边洗着碗，还好吧，还没有
”没想到阿静却说了道了。过一会儿你就知这样一句话：“等
思……”有些摸不着头脑，问道：“嗯？什么意廖肃
……”阿静候你就知道了没有解释，而是说道么意思了，到时：“现在说出来就没什
着吃。”杨姨也走进了厨房，她对两人说道或你们可以自己去者这有吃饭，饺子自己去煮：“这会儿没客人，
你想吃什么？”廖肃问阿静说道：“
。”答道：“那就是是你包阿静笑着回的饺子咯
”道：“没问题。廖肃笑着说
出了一盘饺子，阿静问道：“你接着，廖肃从保鲜会煮饺子么？”柜里取
难的“子放进锅里面煮熟不就，把饺廖肃说道：这有什么好了吗？”
？”呢阿静又问道：“那你是怎这饺子熟没熟样判断
廖肃笑了一下，回答。”道：“尝尝呗
“噗，要是你这样静忍不住笑出了声。煮饺子，那得住到啥时候才？”阿能出师啊
怎么判断它熟没熟呢？”廖肃问道：“那
三分钟，锅中阿静将饺子下入，说道：然后加半碗清“先把饺子下进去煮水。”
分钟再加半碗清水，三开之后就煮好了。”“清水，煮开之后半再次煮开煮半分钟再加
了一下，果然用时差肃尝试，和杨姨的。按照啊静的方法，廖不多就在10分钟左右用时差不多
走意因为，阿静不开，她还是只能带回店里有生去吃。
本上下午的了。是熙熙攘攘的来了，但是还卖完好，在19点客人还都把早上包的那些饺子基以前，
杨姨建议着廖肃看着为儿呢。”天早上可以多数不多的生饺子，对就包一点，这会儿快要卖完了，晚上估计还能再卖一会说道：“杨姨，咱们明
没想到，杨不多了，我得做点馅。”姨居然说道：“时间差再去
做呢？这让，现在才来现廖肃又有些懵，为什么早上不一次性多做点
姨开了，她杨知道每天的量是多少呀这么久的店不可能不。
晚上们晚上还“嗯？杨姨要再包吗？好奇，问杨姨道：能，咱廖肃最终还是压不住卖得完吗？”
现在才刚刚开杨姨居然说道：“呢！”始
…”“啊…：廖肃听到这句话，大说了个吃一惊，不由自主的
大。，这个盆至少是早杨姨从厨房上那个人的两倍拿出了一个大盆
擀饺午的时了，量也候就做好比子皮的面粉，杨姨在中早上大很多。
和廖肃一块包饺子，包了整这次杨姨没有休息，整一个小时。
老板娘，老规矩…8点，“…”外面传来了到了晚上客人的声音。
出去看到着：“好嘞。”娘在厨房里面连忙走老那客人，回应，板
三斤带走……”“老板娘今天要
号桌，两斤水饺……”“老板娘楼上23
饺两“老板娘9号桌，三斤蘸饺……”斤水
“……”
外面客人点饺子廖肃更加不理解了。的声音居然不断，这样
”：“杨姨这会有这么多的人？是什么情况？晚上怎么道他问杨姨说
。若不是她熟杨姨一边煮着饺子，一边看着火，练了，肯定会手忙脚乱
工作，回答廖肃的这样子。“热汤，吃一口热饺，杨姨没有停下手里的即使问题：“晚上大家想喝一口下班之后都
”和早上一样，碗菜豆腐，了。”早上就喜欢一碗面皮，一西城的人晚上呢，就想喝点热的，这些都是老客户
在锅的两边。”看着火就行了，饺子下，对廖肃说道：“肃儿，你现在锅，水开了就加接着，杨姨取来一大点冷水，我来捞和送叠盘子和碗，摞
“放心吧，交给我了。”廖肃连忙坐到火边上，说道：
下都坐异常火爆，楼上和楼满了人。，饺子馆的生意晚上
喧嚣，廖肃一直在后安静的小店有出去，因为他突然厨没安静。变得十喜欢在喧嚣之外的分
子。杨姨进进出出，忙饺，帮着忙碌碌，廖肃一直坐着煮生火
来帮忙爆，之前就不请人？，为什其实，廖肃真的很好奇么这么忙，生意这么火
分好奇没有问出来。虽然，他十，但是他最终忍住了，
位客人一直持续到晚上23。：00从20:了店里的最后一00开始，这份忙碌，才送走
一边没事了就洗盘是太多好在她一边生火，子，积累的盘子并不走了之后，廖肃出来收拾着盘子，。帮忙人都
，杨姨对廖肃说道：“肃儿盘子还，去把凳子放在”桌子上吧，这些活我来做。没有洗完
好~”：“廖肃回答道
人的素质都么垃圾理一下就可以了。这些客，只需还挺高的，地上基本上没有什要简单的清
道：“杨廖肃将凳子全都放好之后，来到厨房门口，说好了。”姨，都摆
儿外面也没有阿静杨姨说道：“好什么吃的了，厨房里面我还给你和，这会留了两份饺子。”
间也看了一眼挂钟把饺子带着，赶快回，说道：“时不早了，你去吧。”杨姨又
，我就先回去了廖肃接过饺子，说道好，那杨姨。”：“
意安全去其他地方哦。”，直接回去，不要杨姨说道：“路上小心点，注
”廖肃回答道：“好嘞！
西城的夜，路上很冷么车。什有清，基本上看不到什么人，也没
了大然，转过来就到盖了，好在这段路程比较短，黑暗也被高大的树木遮有灯，却地方只有100多米路两边虽路。的