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第七十五章 有人不平衡

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邓头儿,怎么事?”伙子跑一个二十岁出头的小过来:“

海这才真的离开衣服。”邓对了,给他拿件儿,有什么事找我,“你跟着他,勤快点

是大厨?不然是二厨着你,你这么年轻,也“邓?”衣服和帽子,回来说:小三先去拿头儿让我跟

白路换上制服:“谢了。

跟着你就、跑腿的呼?”小三挺好是打下手“客气,大哥,怎么称相处。了,

青一个外号。道,和,你叫小三儿?”白路何山“我叫白路

小三。”,大家都叫我“我叫山峰

说话或发呆,倒是排炉灶开火部分厨师或小声看看,现在不是就餐高峰,只有第一西,纪律很好。吃东白路走到炉灶,大没人玩手机和“哦。”

上主厨,介么年轻就能当“白哥,你峰说道。绍介绍经验呗。”山哪儿毕业的?这

没干几天厨子,哪有白路笑:“我一共验。”什么经

“啊?”山峰有点吃惊。

:“这谁?新来的?”这时候,边上走过来一个厨师,问山峰

微有点胖。多的身高,稍纪,一米来人约莫二十七、八的

跟他。”儿让我是白哥,邓头山峰回话:“水哥,这

水哥完全是瞧不起白“邓头儿让你跟他?邓头儿疯了?路的架势。

?”白路不理解从何而来,有些摸他对自己的轻视不清头脑:“你是

儿。“我跟柯头是柯强,中”柯头儿就餐部厨师长。

白路白。你跟柯头儿,和我有什这种语气和我说话么?还是有点不明么关系?至于用

水哥看着起那小子呢?”他轻轻一笑:“和你一

怀疑他认错人了。“哪个?”白路

:“厨王大赛和你一起那小子水哥接着说,不是挺狂么?”

听到这句话,白又没得罪你,干嘛于这么大脾气过。可是见就见了,至路明白了,敢情是厨王大赛满是敌意?

够厉害便这样,在这界比都没过,直接赛中,他也是名人为什么不?厨王“厨师证还被打道回府。可是即介绍介绍,你的在吧?怎么混,知道牛,去参加小三,我给你的,大赛进中成的?白哥十分之,初选

山峰摇头没说话。

玩笑?正世界之大,什么到决赛,岂,第一轮就把他刷下去人都有,幸亏裁判没瞎眼牛人啊是开厨师证就去参加厨王大赛,真正,否则让他混:“这家伙刚考下人开了眼界,真水哥嘿嘿一笑,大声道,让无数

“你刚考下厨,问白路:山峰有点儿不相信师证?

解释自己赛。是过了,没参加决白路点头说是。懒得不是没过初选,

地方马上认,临近门口这到白路亲口承热闹起来。一块

么回事?他怎么说互相全这人是谁?个陌生人,已经引等看到白路站在灶,不能一来就上灶?并且还厨师但是厨房里有百多名起码混有小工伺候?起他们注意,好奇奇,怎带来台后个脸熟。刚才,邓,厨师们更加好部熟识,

们说什么。在听到话的时这面凑白路亲口承认刚考下厨师,听他候,有几名厨师有意无意的往等水哥过来说证后,当时哗然。

好奇心,圈内年的特一级话,那前些只要有本事,只要能做菜,哪里不能去?成鸡肋一般,现在的职业还算很震撼技能等级的分级来说没有多少用处,早已厨师证,如果说厨师证这个玩意,总的人懒得去考,反正,让圈外人失去人心的

,起码得有一张看得过级大酒店,在这里上灶级证的是书。你拿一张初级证书玩意能证明身做主厨,可是有一点,即便厨师们不山峰这样的小起码也得有一张,那开玩笑么?拿初在意证书,工。份。尤其五星的证

到初级证的小家伙上灶,厨师们自然会有想法。现在,有一个刚拿

心里晚上,以他们不知道白路只呆一个有些不舒服。为是长期工作伙伴,

什么刚来就能五星些人里面店。要知道就一个二十多岁个刚拿到厨师证,希望能独当一面。那起码有三十多上灶?这里是着拥有自己的灶台级酒店,不是这个房间三、四,耗费许多里,多辛苦,始终没能熬成五、六,面,年轻的有二十个二厨等竟然能在中成饭店、在岁数大的有三十自己面前小家伙的小伙子,凭拥有一个灶台?街边拉年,付出许大厨。可是现在,一

声四起。于是议论

子知好在厨房很大,只是白路附近的厨

块地方道这件事仅限于这一,议论,也

”说么混进来邓头儿举报,又问山峰:“,你是怎头儿带他进来邓头证,就能成为五的,我怀疑,他骗了星级饭店的主厨??凭什么刚拿到厨师了这话说话:“我想问一句你说是邓儿,我要水哥冷着脸

白路听的一乐,没想到离开沙漠个熟悉的词语,字真亲切。,也能听到这,这举报

每张单子后面签那一个灶头儿帮厨。坏,是因为惦记灶台。为难白路,不是因负责。而不是像现在以升为主厨,可以在台,如之所以果给了他,他就可,做的再好水哥为他很名,为他做的菜,也只是

他见过白路,知道这小你死还只是个二厨,你?可是在看到这些事时候,他一白路站到炉灶前面的下不平衡了,我熬了这会在意子刚拿到厨师证。本么?不死活不活的与我何干来就是主厨?凭么多年,来,他不

嫉妒和不平衡,使他烈的冲动一次。

散散这个时候,邓海走过来沉着脸问道:“怎么不看热闹的,有站在各,看着十几窃私语的。邓海干活?”个厨子

平静无动,赶,这小眼,见这家伙么能当主厨?”过来,水哥先看白路一见邓海子刚考下来厨师证,怎去:“邓头儿忙走过

照岁数来说,如果学的是厨师专业在都有资格换中级证这家伙怎么才考证?按了,邓海也愣,现初级证?考下来厨师了一下,刚

干你的活去,用你操心惊讶,白路不是?”不过惊讶归他的人,没办法管理,冷着脸对水哥说:“

水哥挨训,把怒气算到白路,转身回去自己的工作愤瞪他一眼身上,气

动,平静看着炉灶。路依旧一无所

走向邓海想了想,转身菜员和服务员看,外,作员是个口的工作台,在这里,给传另一份给厨师看。厨房入,操小姑娘。除电脑下单还有两份纸单,一份放统计菜单那里有电脑

“把号。”小姑娘:邓海看了几张单子,在的那人,记我的挑出几道菜,吩咐这几道菜下给新来里面

菜,全是给白路送过来一张,不一会儿,有小工菜单,一共四道清炒。小姑娘说好

这么快就来“备菜了笑,招呼山峰:验自己。白路笑活了?不用问,是在考

好备料,把几样食材山峰拿起单收拾准备妥当子看,清炒的菜最干净就成,没多久

峰说:“点火。”白路掂了掂马勺,跟

峰愣了一下,我靠,这他不会点火??还家伙竟然懒到这个地步是说

答案当然是后一会点着火,可是,那,一定样就不酷了,白个,虽然简单摸索一下路想要耍帅。

,还是想看他出洋相菜,附看过来,不知道是想看他玩大逆转他要做近一些闲着的二厨和小工纷纷

工序,按部就料,翻炒……一道道点火,热锅,入油,入找一个优点,那就是稳没有亮点可言动作不快不慢,没有错误,可也菜,放盐,加调做。,如果硬要班来

水平,也好意思来中成一些。尤其水哥,候放菜,把握时间免就太无趣了是对于一,眼中总是不屑,就这十分准确。可站着,也是远远看着说,未,该放菜的时帮想看热闹的家伙来远远稳,该放油的时候放油白路做的很饭店做菜?

送走。观望,很路不理会别人的道菜,小工端快做好四餐台,由传菜员

要的不势很满,对他的手法姿的厨子能有这么稳的手法,应该给予解决掉几个麻烦顾客。按说在白路这个年纪赞扬,将来一定有大成。可现在这个时候,中成饭店在看白路邓海也是这样一个厨子,而是

,他们边吃边挑毛病顾客每隔几天就鲁菜,东北菜吃,还会做菜,只着许多道菜的,道歉赔钱他们,在那道菜,怎么说时候,一好吃,人家也不要求别,然后那几个麻烦就下厨做一道,没有饭一个川菜吃过吃过换、两天来一次,要是他们挑出毛病上海菜。最拽的是,人来一次,最频的本,记的菜,你要是不服,他人家结帐家不但只要你肯他们肴,哪道菜比不过承认就行店做的好吃果比饭店做的上画勾就成离开。能挑出毛病都行。如

中成饭店方。过又能如何,按说这不算什么事情咱还是长的事情。这些菜比不人趋之若骛的地,尺有所短,寸有所长,谁都有擅,是无数达观贵

个月之内连续辞退厨。,职位是行政总满意,因为这事,在四新换方冉很可是不知道为什么,执行总裁陶三个厨师长,林高是上来的第四任厨师长

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