罗天锐进屋后,如鹰白路身上,面犀利扫过众人,瞬话?”间锁定在:“怎么不给我打电色不变走过来视一般
冷漠看过去面色话。林子和何山青自然他一出现,陶方冉变冷,也不说。站在陶方冉一面,都是
在意他们,他只欣赏,路。罗天锐不有本事的人白所以,眼中只有
动:“不想打。”白路坐着没
是变了脸点难看。倒是山青和林子面露班都说话。微笑,觉得白路真不错罗天锐的跟和罗大少这么何,敢当面这三个字出口,欧阳和色,面上表情有
了白路一前面一排坐下。面无表情,平静看眼,轻笑一声,走到最罗天锐
罗大少竟然没发火?
路:“你和他关青互看一眼,问白系很好?”林子和何山
白路拿出手机,准,都见两次面了。备玩游戏。“当然很好”
欧阳笑道:“你还真有点儿意思。”
白路点开游戏”:“没意思。
面,阴冷眼神扫过走从白路。欧阳笑了笑,白路身边绕过,向前面。邹小樱跟在后
山青感到奇怪:“这家伙怎么这么大的你得罪过那个小子?”敌意?何
时间得罪人。我很忙的,没说话。“”白路低着头
久,多功缘由,大,欢迎大家到来来的,他进门没多,事情的家应该都知道了,所能厅关闭大门。花园酒罗天锐是掐着请十三名大厨上台。”上台:“我是郑光远以闲话不多说,有时间,感谢捧场店老总走
这句话北城厨王大赛冠军,新边上走上来一位美女樱先生名说完司仪,手里拿份名单,小厨师的:“邹一代的北城厨王,以刀。”有请大声说道,功轻易击败韩国著
。笑着走上色西装,显得很精神了邹小樱特意穿说谢谢。为了今天身浅这个场合,前,跟大家抱拳
店中餐厨师长,三界厨生。”赛冠军,师兰腾请北城饭先技“有高级烹调师大
去三十五、六的模样。兰腾四十三保持很好,看上中央,微一俯身笑打招呼快步上台,边走边微,表示行礼。只,面无表情,好象路人一般。岁,身材,等走到台是在看邹小樱的时候
话:“看见没,这家”万人恨。伙就是个山青在下面说何
罪然闹到上台不打招呼同事,竟兰腾和邹小樱曾是了谁。的地步,不知道是谁得
。。除司仪继续介绍,其他十一人,没于三十万邹小樱暂时失业不算,有一个人的年薪低又引出十名厨师登厨子的著名主一个接一个的唱名,场,尽是北城市著名馆
台上台,就有人鼓掌欢迎。之人,每有一名厨师上是著名厨师,台下熟悉老板,多有亲近是厨师是
老板,白路先生大声宣布:“这有请五星大饭店种持续到最后,持续到。白路上台的时候。司仪情况”
谁?根本不知道。听到这句话,台上,找寻最一个个伸长脖子左右看都是愣了一下,白路是后一名比试选手。台下大部分人
了一下,白路也愣个,无奈起身,板着脸往前走。到底是有我一
了一点吧?这人太年轻他的低调出场引起大家好奇,
厨师是较功间累积。很考夫的一个行业,需要时
小比试,没人有异议,可人家确人尽是三十五岁到四轻一些之外,其他功神秘莫测,来参加、年富力强的好时候。经验丰富实有本台上十二人,除去邹小十五岁之间,正是稍微年樱虽然年轻事,一手刀。同时呢,邹樱
师,连技试?,如何有资格和诸位但是现也就是个高级厨场的这个人等级考在上前辈比师都评不上有试的制度来说,顶到天二十五岁,没有?按照厨师
、技师、和高有了考改革制度,行当,在试定级制度,厨师这一师五个级技级别。有了一级二级六十年代分成初、中、高、中级特级之分。后来
证不值钱。,厨师便混几年,都能混或者高级说师的证书。在这个等级厨级厨师到中一般来说,厨来师学校毕业的学生,随
,需要学历,有从业年级技师,着实需要费些加上死限力气。受培训,再但是到了高级技师,情死的年龄杠,想要混成高允许,可以重新接的限况完全不同制,如果条件
是说这很可能是厨师按照正常情况来说,白的学生,所以大家会有些路的年外天才么?好奇。一个来和诸位前辈比试,个人格龄只能是刚毕业没多久学校刚毕业的学生,
路来历,却无人鼓掌,和方才那十二人的登场情台下渐渐有人说话,询问白况完全不同。
后走上台,在角落里一站,也排低着头往前走,不知抬头,低头看白路无所谓,从最后一不道在想什么。十几秒脚尖。
情况?台下百想不明白。这是什么多人
晾。”林说话:“这个混蛋何山青坐在低调呢,这个混。子表示赞同,让柯强和林高不用鼓掌,晾这是装蛋一准儿没安好心后面笑吟吟最一
个时候,最前排响起两稳而响个掌声,一个就这柔而清脆,一个陶方冉亮,分别是和罗天锐。
林子站他想干嘛?”,姓罗的在鼓掌,起来往前看:“我靠
冉带头,其他人跟着次响陶方满房间。拍巴掌,掌声又一了罗天锐和有
家聚到一起乐和乐和。”就是个小园酒店的胜负,咱是在插曲,今天的主要目高手为,义施援手,在这里,我代表花代表花“感谢十三位大厨高义酒店园花园酒店老总郑挑选适合的,是把大棒子比,完全无压力,比试光远重又走上台:国争光,和高丽说一句,比试没有
话是这么说,少,除非是竞争台上的十二位厨师也混到他们这个地憋着一股劲儿。在中国烹是尽量展开笑颜厨师界,,但是心里都号,平时甚少出手。饪大师的称步,出手的机会越来越
是朋友邀请,他们能来今天,一个是金钱刺激。成。一个,完全是多种原因凑
,就给二十万。赛结果如何,只要肯赌的资代先和韩国人对店老总在原表花园酒店参赛百万,金基础上,又拿出一花园酒五个人平分,不论比
你在北万不算多,可也将近一?再加上彼此间常有不服对于大厨们来说,二十这个机会,正好比试一资,白是厨子,凭什么城饭店当厨师长而我只能掌,番。比如说兰腾,一样给的谁不想要管粤海楼?的事情发生,借着年工
外的十一花园酒店。之名大厨,才会齐齐来到所以,夹七带八的,借着各种理由,除去白路和邹小樱
上,郑光远又说了几句客套话台,比试开始。
这次比试不考刀名气,所以都是大厨,有着不小的功。其实也没必要。
,有的常一起喝出同门总个选这些大厨,有的师渊源。既然敢来参加这信心,一身刀功自酒,还有的彼此多年之是各有是不在话下,谁也不怕不对拔,当然对自己充满谁。付,
道菜,豆腐。只比试比一所以,这次
限时一小时。成菜做法不限,每料,配料不限,人一块本地产的老豆腐,以豆腐为主后,自有评委评选。
有两位老人知道比试为求不连花园酒店老总都前三名厨师来到之题目,,只知道。公平比试,在十
厉害,门徒三千,胡子的叫刘永,白头协会理事,经常出国表等等等,总之很俩人差不多简历,都是发的叫张发财,饪协会理事或者副两位老人大有来头,留师,高级烹饪技师,省烹。饪大学校任教,某全国劳模,烹只多不少演……等国家烹饪会长,在高等技艺
这样的北老人得尊称一声老师。家,也师长的身份,见到两位城饭店中餐厨即便是兰腾
后,连个都没打过,直到今天见拿豆腐做考题。电话头在得到邀请泄题,俩老为保证不面,才商议
有了题目,那就开始干活吧。
?共十可台副炉灶,一上只有七三个人,怎么比
们自持身份,没人去抢派。花园炉灶,站得待大厨稳稳的等酒店老总分
笑:“推上来。”哈一郑光远哈
大门应声而开,推进来着今天刚采多功能厅的海鲜肉类,上七辆车,是新鲜瓜果一类青蔬。在最上面的架车,下面是冰箱,放来的各种买回第排月白色的豆面一辆车是配料子上,是一腐。
相看,几乎一模一样。一共十三块,同尺寸、厚度,打眼一
这辆车最大,推到台前席台箱子一样。停下。后面的六两边摆开,好象不锈钢辆车分列左右,在主
炉灶,所以只能勉强着说话:“我了六小了,郑光远笑这里的舞台耽误大师们的正常太又准备辆厨车,希望不摆开七个发挥。
是如堪比一化汽供火,完全伸展开,用桶装水,也就没什么可挑剔的带灶眼,有高压液此,同样使车?这个牛!自用水不太方便。不炉灶都个小厨房。就是过舞台上的七个。厨
,大厨们赤膊上阵。伺候。今天没有小工厨做菜,总得有几个小工在身边往常,大
傅同时开师喝一声开始,十三名大们准备完毕,郑光远大等厨师动。
做一快豆腐虽只是。,若要好,也不容易
千页豆腐兰腾做的是。