汤煨汁的鲜蘑过来是北海道地区精选过的,很珍贵。上来一道菜,十分钟,服务员又,在他离白鸟信夫早有准备呈在场,由服务员小声做介绍,顾鹏翻译。白鸟信夫没开后是一道浓的茸蘑,
,既好看也好加以西芹点缀装,碗状的吃。又淋一道汁。盘边肉上浇着浓汁,这伞用白色圆碟盛是在浓汤煨过之后
夹,看似一体方便客人取食。拿筷子轻轻一的是提前加工好,碗状蘑菇竟然自动分开,这
由此一道道菜轮番出,是提供餐巾擦手等各种现在服务。而从茸小方桌上,服务员不时白度数略低,入口甘醇。蘑这菜开始,每人桌子多鸟信夫自酿清酒,出个酒杯道
的那一小块肉,做成菜端上来简单,其肉,一小块鱼肉有九位客人,就是杀同部位豌豆,同样浇以汤汁。看着好似煮熟后片分成两小块,下一道菜是鱼。加一颗大鱼,取九条鱼相实很麻烦。这里了九条
去的再有道豆腐,瞧着不太有内容,豆大一块,动筷之后才发现别,香脆可口丝,也不知道怎么。装进块里装着许多种菜腐
加惦念这道菜,会觉得鸟信夫没有这么有生食,比如生鱼片都是熟食。一道道外,其余所有菜肴和食物的新鲜以白经没了,身的味道一道菜都是只做,除寿司里加上厚再吃的时候已水般呈上,每的是食物本让你更菜如流吃没的说,在你想着更好吃。度。白日餐多鸟老头的手艺,好什么的,求肉厚一片有那么小小一口,生鱼
神户烤牛肉,主料是鼎鼎大才终直到最后夫一直没出现,一牛肉,白鸟信夫一道菜清于回来房间。整个用餐过程,白鸟信名的
汁,足矣。大熟,只微微。且不是人两片牛肉,看,轻点一滴料轻轻一过,肉片即熟瞧如纸,架在空中在火上每着不小,惜其薄变色,肉片还是平整好
,几乎不用酱料美的呈现肉的味道。肉四个字,一定要最完他是真对得起神户牛
两片薄肉平铺在小“盛错。”,确实不入口,略一咀嚼,白路说:盘中,看着就很贵。取名之下无虚士一片
牛肉还是表扬白鸟信夫?但不管表顾鹏有出这句话。扬谁,都得翻译些不明白,你是表扬
什么机会吃看着面前两小片坐在自己位置,肉说道:“这肉太贵,我平时也没这时候的白鸟信夫。”
白路说:,你那“我不信么有钱还差几头牛?”
为一口食物,竟会觉得食务员忙忙物更好人说话,看服菜,吃上两个吃饭过程少有有点儿神圣感觉,也碌碌,他们跪坐许久只一共十一道吃。小时。
吃不说,还得给大家代价是弹琴听。稍微辛苦一些,跪坐相当累人,尤其两名乐没的
只留一白路说:“这是我等所有人吃好,服务员撤这辈子吃的最累的顿饭。”走碗盘,杯清茶。
。”夫笑道:“其实一般客人都是盘膝而坐白鸟信
换姿势坐下,朝:“故意听到这句话,白路赶忙白鸟信夫瞪眼道的是吧?”
是信夫承认下来,接着说话:“要不”的。”白鸟“要饮茶?
”。可不能再遭一次罪,不是正在喝茶么…白路有点…突然明白过来,老人家说的是茶道“天晚了儿不解,咱,我得回家。头:赶忙摇
进来一张素色卡片。开,服务员送前。。房间门笑,接着轻拍两下巴掌再度推到白路面白鸟信夫哈哈大白鸟信夫去接过,拿
?”等问:“什,这天晚上在东京大酒简单来说就是挑战。赐教”几个字,望不吝接过一看,是请柬,后店举行的欢迎晚宴。么礼物?支票的用词只是吧张请柬和普通请柬有些不同,多出“还白路笑嘻嘻
挑战得了,还请柬?”是更加失望,跟白鸟信夫说:“直接说点失望,等看完知道不是支票,白路有请柬内容,那
鸟信夫笑道:“我开始有两天我可以帮你准备知。”山田老成,准备时从现在道,可别总得表现表现才白道你的厨艺,间,需要什么,人不知道,你先生也知
:“你当初弘扬厨道么?说是让日请我来,不是说的稍微回白路想一下说道本同行见识一下最顶尖的厨艺?”
东京餐饮界来说,你很有名。”。”跟着又说:“对于了你比赢他们,他们自然就见识到白鸟信夫说:“
都知道白路。会员他肯定很有名,起码日本料理协会
理是世界的,日本料理要是说日本料几个了。是私人组织,主地方的厨师成立的团体世界非物质文食文日本料理协会这些人凑一起做了件在前年,他们向国家提事,文组织提出申遗出要求,向联合国科教。东京和京都化成为化遗产,也就是
日本一共有二十二项非物质文化遗产。
食文化成为非物质文化中餐。遗产,没有界上,一共有四种美在世
类活动。比如为小学生帮很有思家有关部门联合,去料理协会会员是一们打小坚定对日本料理,经如跟国。料理的认知。又比国外巡展,推广日本菜人猛劲吹捧泡菜差不多常组织各想的人,和韩国本搞个专场,让孩子,他们想着发扬壮大日
,日本料一,国菜料理,成为世界第希望能理的影响力会超过法这些人很在意日本希望在未来。
从事这个行业的人名称。至而已于中餐,只有很酷。对于普通百姓来说才知道中餐多数,就是个
喜欢的美国外外国美餐排在外国美食的第一经在七名第一。包括中国他们最本有个经贸协会,曾个国家、哪个国家的,除地区做调查,人也是日,别的地方都是日餐排位。问食是把日
劳。,不知道该算是谁的功这是个无奈、郁闷的现实
于日本厨师来说对当然,事。,这是好
、或二星名誉全球了;以上米其林三星青山餐厅排进世界五十好成绩厨师都取得很招牌,成为世界五更好挂白鸟信夫为首的厅之一十佳或亚洲五寿司之神山田老先让他们骄傲的是,米佳餐厅有日文版本了际重要比赛上,日本的是,在以往几界国;了;……生。而最更有许多家餐厅佳餐十其林指南
就是在这么骄傲的前又搞厨师居场比赛,然后呢,然败北?这些都是日本料理界的韩国搞个亚洲美食节。骄傲,可日本选出的精英中国和提下,
、中国厨师。被誉为寿司之神的山田,谁过年还不吃顿评委之一老头居然一力推介比赛中的一位饺子?可身如果只败北也无所谓为
很看好白路,;二,老朋友山田老头头来到中国好奇的人,一,他徒弟比输了这位中国厨师产生鸟老对。白鸟信夫是第一于是,白个
国老头也是推崇白路白路好话,再加上一鸟信夫居然也是猛说餐饮界很牛的位国际,料理协会里后来?皮的法至于这么夸奖么?凭什么,不就是一场比赛呢,回国的白某些厨师坐不住了,
事,料理协会这帮人一白路的一些个见面会,希望能学到必须得来,咱出白路去日本做商议,那个中国人钱也得把他请来。再后来,白鸟信夫想请本
他的是要打败为。
收买他那家伙确实是厨籍。打不败神一,让他换国如果实在,样的传说级存在,那就
计划,如以上是两个国小子为师果两个计划都不可进拜中行第三个计划行,,选出一帮青年良才,学本事。
他。自想打败白路。用们基本没不过只是计划而已都是己最擅长的厨艺打败,料理协会的精英厨师考虑后两个计划,
重打败白要。路,别的都不不论手段,不论欺负人,只要能是不是占便宜
手,当,白鸟信夫说白路在料理协会里既然打败对然要了解他。所以想很有名。
柬又说:“走了道:“这是应该。”的。”晃晃白路点头请
不知道能不能邀请白鸟你参加?”海边音乐会,“是这样,夏天信夫要送他,小林时候我要做演出,忙插话道:一赶
乐会,我跑过去撑场事,当初你雨等人做慈善音是邀请张小鱼和白”这是应为之该回个礼?何况同时还答的很干脆:“可以。。白路回子,现在邀请你,是不
小林一说谢谢。
一行人边走边说的鞋柜,对面是走到大厅位置。这里有话,很快个几个软凳。条走廊,一旁是隐藏着
穿上。到客人脚下,只差帮忙,取出鞋送身份,先请客人坐下,到这里,有服务员辨认客人再去打开相应鞋柜走
着走出店门。往外出这条走廊,再,接是大堂穿好鞋走
白鸟信夫一直送到门口,小林一他带人往酒店走。先离开,白路们坐出租车
仪式般的氛围。张小饭,太累人了。”没了外人,也是离开那来日本这么久,也没说鱼轻出口气:“吃上这样一顿种用餐
袜子。”白路说:“还好,混双
:“你人生的追求真低。”顾鹏终于没忍住
想去哪?“要那么高子们:“你们”问妹间,干嘛?”白路看看时
张小鱼问:“你不用休息?”
头的感觉。们。”很有种白路说:“休什大人给自己孩子出么?先聊聊你
张小鱼看看白雨,没说话。
个叫什么山崎的,你,说我明天要白路说:“那打个电话联系下见他们。”
白雨问:“你怎么说?”
说:““问问呗。”白路,能帮着说话。”r1正好有顾鹏
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